冉小冉

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/ V) t1 V, O& j5 z1 B现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢- y& {1 q) W1 P6 b4 D  i
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊# R1 v' i& ]1 `$ `; G

, `5 |$ S) E! s; T+ s3 R2 j大合照来一张
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冉小冉

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- l( g" S/ O4 u0 o这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是$ F4 A  X: {* r+ o
40元/斤，这个味道还成  V" X9 U; [! y

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冉小冉

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红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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9 x* E* z: j+ I8 }# J+ g; g这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了3 }6 r5 _! A) O, w- \

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冉小冉

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! A* m; J4 Z/ s凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些; N% ^1 J/ F6 R/ i% n8 B

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冉小冉

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蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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/ A" d  S7 b" K; O) f' |$ p对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香6 O. C6 N2 C) B6 p( x2 a7 ^! B3 l/ r
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冉小冉

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" v. W8 ]+ F$ Q这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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. b8 P$ e) N1 p& C0 g5 ~, M干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14
3 J& ]: z, ]* q5 N9 E1 j顶一下!

+ ^0 M# p1 r7 I. }
谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
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TINNA

回复 冉小冉 的帖子$ }" q2 o: E7 O* O) i* w4 Q

5 M; p0 [1 p. b1 n$ o4 l这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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- M9 L2 U& ?7 m8 I$ s2 s( V) V饺子我喜欢。

TINNA

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快乐过年。