冉小冉

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1 @! V" B" m; _  t现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢* ]4 W1 P- l' g) M- w. a% d
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊$ l* H2 V( E7 W( M5 l% B! ?6 d3 U# d9 h
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大合照来一张$ B2 B6 X% a* ^# W' n! e
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冉小冉

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2 R! z! f0 H8 j7 K2 t" [5 Z这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
3 W4 V8 t: `! {2 R. E40元/斤，这个味道还成
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冉小冉

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, G1 i3 C  `; u6 L  E: r红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下5 ^; Q, S8 V: V5 k! M. n

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冉小冉

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8 t! _" q# L, A5 U& V0 u这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了
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冉小冉

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# s2 A5 M. R  \; V- e, v% y凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些) f8 a# S: ?% ]) h3 X& h- |$ S) |
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冉小冉

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2 @5 d0 J' ~8 y4 v. |) z蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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4 E4 V9 T+ b) r/ Y. n) M" l, w对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香
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冉小冉

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1 \' U2 N8 U, T4 }) s/ I1 |这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~) D5 H: ~0 u9 R  z3 A

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冉小冉

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干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀# [) c6 r0 a: H8 d0 v3 Y
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14
, M- A8 c+ k& M顶一下!

  \! q- V# A: s8 G" P
谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
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TINNA

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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子9 S% X0 \) a( r" R
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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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饺子我喜欢。

TINNA

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快乐过年。