冉小冉

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$ g# a, d$ R) W% f4 g现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢
% G" L/ p8 V6 V; V现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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& ^2 r/ {8 b; D% C" Z7 Z0 F大合照来一张/ j' t7 Z; s4 S& R6 j# t( ]1 V, X6 m
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冉小冉

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4 S  D. o# ^  y. z( b0 [3 k% ?这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
2 Y- R2 ], d" V1 h40元/斤，这个味道还成$ H) L4 K: P- T$ Z% c

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冉小冉

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: k, n$ ^  c$ H. Q# C5 X红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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' \/ C6 q; k2 b  ^9 E9 B* t这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了6 n& H" V! z) K5 O% v* G

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冉小冉

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* [; i& k1 j, a7 A9 @- {3 B凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些
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冉小冉

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+ d3 T" D- m9 a9 p蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了4 z/ ]6 _! @, `& O: k4 e' ^

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冉小冉

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对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘
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冉小冉

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必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香
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冉小冉

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这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~2 e4 W7 E# W7 p% R6 B: n5 R

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冉小冉

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干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14 . ^& B# V/ i, z/ P6 E* X3 B0 `
顶一下!

! M. }3 h& Z; t- I. G谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！
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TINNA

回复 冉小冉 的帖子. I7 o3 |; N" l, k0 n* Z" ?' q
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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子) y/ x  q( G7 a
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这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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5 f/ x' R! C5 ^' z/ |! h饺子我喜欢。

TINNA

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快乐过年。