冉小冉

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现在才找着机会上网啊，过年年夜饭，6个菜，吃的挺欢的，老爸宝刀未老，坚持下厨，这些菜基本上都是他搞定的，说实话，吃的很香啊，上班的时候，很少有机会可以吃饺子，主要是自己剁的那种饺子馅，都是外边买的了，觉得不好吃呢9 g# y+ L7 K/ z7 j: |5 I% I
现在这个就不一样，自己剁的馅子，美啊
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大合照来一张, g6 l4 U7 Q% S1 I( ^0 S. z5 w
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冉小冉

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  T4 e# J" w$ \: N这个是第一道凉菜，从街上卖的酱牛肉，回家切好了成片，放上香菜就可以吃了。现在牛肉虽然涨价了，还是要吃的，大概是
/ I: |) _  A' i$ p; s, L40元/斤，这个味道还成8 {: N9 R: q. y" O) A, M) k  }

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冉小冉

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红烧带鱼，带鱼十几块钱一斤，这个要把带鱼切好了断，勾上淀粉，上油炸，然后再熬一下
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冉小冉

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这个是炒鸡杂，专门把鸡爪，鸡头，内脏等放在一起，和辣椒干煸，火没有酒店里的大，肉就不够嫩，不过家里头这样炒也就差不多了/ \$ s7 Z/ T# _+ X& s" k
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冉小冉

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. `3 i6 d& `5 Q8 O6 F8 _凉菜2，凉拌西红柿，这个不介绍了，给大家推荐一个秘诀，再凉拌之前，把西红柿用热水焯一下，会更好吃些
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冉小冉

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( O2 b7 a6 H2 ]  G  z蘑菇酥肉，我喜欢吃蘑菇，这个酥肉是老妈做的，具体做法找个时间再介绍，这里就不介绍了
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冉小冉

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对虾，用大料在锅里煮一下就可以吃了，摆盘0 `3 `8 S  e3 U2 ^

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冉小冉

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必不可少的饺子，这个馅儿是自己剁的，韭菜、葱姜蒜、肉，香油，搅拌在一起，做出来的饺子馅儿非常的香
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冉小冉

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这个是自家自制的酱料，酱油、香油、香菜，很家常，咸咸的~
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冉小冉

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+ X4 Q/ q. g4 m3 G9 x! }: r  p; I干杯，cheers，今年的年夜饭还是很丰盛的呀
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可人8311

顶一下!

冉小冉

可人8311 发表于 2012-1-25 20:14 $ A$ T: Q4 m8 g' C+ G
顶一下!

7 c7 E, }" m; n7 b2 {
谢谢支持，哈哈

chq0923

卖相很不错哦

豆豆的点儿

不错不错哦

萧依依

热闹！ 新年好！( [, m# C2 T$ G) b. q! H

TINNA

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这个红烧带鱼跟我家做的很像哦。

TINNA

回复 冉小冉 的帖子5 ?. f( W% z* \/ W1 F; Y6 O

8 {+ i% T  k  r这个虾是我家孩儿的最爱。

TINNA

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饺子我喜欢。

TINNA

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  _" g: L- C! S4 t快乐过年。