xingfu214

【春节美食我最红】谁说稻香村不能超越，阳阳爹做的点心真就能超越，不信你来看看！！
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$ f& h( H1 F5 o, z8 R) e春节期间，阳阳爹露了一手，这次做的点心真的超级棒啊，我爱吃稻香村的点心，他做的真就能超越稻香村啊，哈哈！！！快来看看吧！！！4 C# q& J! {( w3 |0 f+ e

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活面，这是两种方法活的面，一个是用油活的，另一个是用水活的！！！) N) d% L" e0 x( a: N/ A2 Z2 y
低筋面粉，油活面就是面粉和油，水活得面是水、面粉、蜂蜜和糖！！！+ f* ]1 o* Y: g1 u

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两种面卷在一起做出形状，阳阳爹说自己做的是蝴蝶酥，我看是眼镜酥，哈哈，上面放的是葡萄干！！！你们看像不像眼镜酥！！！& ^8 ?. }# d! e- N9 e; \' r
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放入烤箱里烤，因为面太软了，一弄有点碎了，成这个样子了！！！6 e/ w2 x+ A: c. h& j+ I7 x
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摆到盘子里是这个样子的，卖相不错吧！！！/ Z2 `' y) A" ~2 |1 j: q+ D
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再来个近距离的，里面能看出来是一层一层卷的，而且都可以看出来真的很酥，味道超好，特别好吃哦 ！！！% w* c4 T- J* ~3 \# `

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这个像不像稻香村的锅盔呢，呵呵，就是人家里面是山楂馅儿，这个没有馅儿，稻香村的锅盔比较厚，阳爹做的稍微小薄一点，先看看样子吧！！！来个对比图！！！
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掰开看看，相当酥啊，是不是呢！！！
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看看里面酥酥的样子，流口水了吧！！！
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xingfu214

咬一口嚼在嘴里，哎呦喂，太好吃了，这不就是稻香村的点心吗，哈哈！！！7 q9 H' T# R2 \8 g
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xingfu214

我也是有厚度的，哈哈！！！欣赏完毕，收工了！！！: U6 t2 b0 z0 t* }/ ^( O9 y0 R. }
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wuer_521

太厉害了，阳爸真牛。

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忘记了，还有个用咖啡活的面，做的咖啡饼干，也不错，这个就是做着玩儿的，样子差点，不过咖啡味的真不赖！！！
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xingfu214

wuer_521 发表于 2012-2-7 00:23
3 k0 `. {, V" N; O太厉害了，阳爸真牛。

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呵呵，谢谢亲的夸奖哦！！！

淘淘之妈咪

阳爹手真巧

天使爱面包

有一种想要入口的迫切感

幸福老公阳阳爹

。。。。。哈哈 谢谢表扬

wf100785

不错呀。。。。。。

zyj0523066

真是不错呀，你也开个店吧