xingfu214

【春节美食我最红】谁说稻香村不能超越，阳阳爹做的点心真就能超越，不信你来看看！！! z' \) y/ W5 v/ J9 U" p+ L, D, D

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" n5 Y, W" D5 z0 D( s0 B春节期间，阳阳爹露了一手，这次做的点心真的超级棒啊，我爱吃稻香村的点心，他做的真就能超越稻香村啊，哈哈！！！快来看看吧！！！
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活面，这是两种方法活的面，一个是用油活的，另一个是用水活的！！！7 W' d3 W. k4 n9 x! p+ ^7 l, R
低筋面粉，油活面就是面粉和油，水活得面是水、面粉、蜂蜜和糖！！！
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两种面卷在一起做出形状，阳阳爹说自己做的是蝴蝶酥，我看是眼镜酥，哈哈，上面放的是葡萄干！！！你们看像不像眼镜酥！！！5 J) p- Z5 h8 f+ a
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放入烤箱里烤，因为面太软了，一弄有点碎了，成这个样子了！！！
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xingfu214

摆到盘子里是这个样子的，卖相不错吧！！！
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再来个近距离的，里面能看出来是一层一层卷的，而且都可以看出来真的很酥，味道超好，特别好吃哦 ！！！9 p; G7 z. _# E2 ~3 I/ B2 K6 ]

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这个像不像稻香村的锅盔呢，呵呵，就是人家里面是山楂馅儿，这个没有馅儿，稻香村的锅盔比较厚，阳爹做的稍微小薄一点，先看看样子吧！！！来个对比图！！！
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xingfu214

掰开看看，相当酥啊，是不是呢！！！: o, r" A. @9 M5 ^8 [4 I* h
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看看里面酥酥的样子，流口水了吧！！！- ]- \7 J* t2 w# A" n" J

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xingfu214

咬一口嚼在嘴里，哎呦喂，太好吃了，这不就是稻香村的点心吗，哈哈！！！3 x) v+ F  P/ b6 r9 r# v

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xingfu214

我也是有厚度的，哈哈！！！欣赏完毕，收工了！！！
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wuer_521

太厉害了，阳爸真牛。

xingfu214

忘记了，还有个用咖啡活的面，做的咖啡饼干，也不错，这个就是做着玩儿的，样子差点，不过咖啡味的真不赖！！！
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xingfu214

wuer_521 发表于 2012-2-7 00:23 7 U8 Z$ S" I, J8 _+ L4 A
太厉害了，阳爸真牛。

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呵呵，谢谢亲的夸奖哦！！！

淘淘之妈咪

阳爹手真巧

天使爱面包

有一种想要入口的迫切感

幸福老公阳阳爹

。。。。。哈哈 谢谢表扬

wf100785

不错呀。。。。。。

zyj0523066

真是不错呀，你也开个店吧