xingfu214

【春节美食我最红】谁说稻香村不能超越，阳阳爹做的点心真就能超越，不信你来看看！！" k9 E; {& Z: q3 U. v' t- H
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# T) z4 J, B2 C: X5 i' U/ G春节期间，阳阳爹露了一手，这次做的点心真的超级棒啊，我爱吃稻香村的点心，他做的真就能超越稻香村啊，哈哈！！！快来看看吧！！！) |& |6 N+ w; u6 C+ C! X
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活面，这是两种方法活的面，一个是用油活的，另一个是用水活的！！！
$ W( O# M- ]1 I; e% }& Z3 m低筋面粉，油活面就是面粉和油，水活得面是水、面粉、蜂蜜和糖！！！6 U% ], T. \1 Q1 f# Y& s9 C
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两种面卷在一起做出形状，阳阳爹说自己做的是蝴蝶酥，我看是眼镜酥，哈哈，上面放的是葡萄干！！！你们看像不像眼镜酥！！！+ ^% x2 i/ l$ x  _) E$ j2 V" V7 o" F7 B

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放入烤箱里烤，因为面太软了，一弄有点碎了，成这个样子了！！！/ S! {% n5 Q1 x* D5 q$ u& w
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摆到盘子里是这个样子的，卖相不错吧！！！4 \: P4 e! r0 W/ \

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再来个近距离的，里面能看出来是一层一层卷的，而且都可以看出来真的很酥，味道超好，特别好吃哦 ！！！
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xingfu214

这个像不像稻香村的锅盔呢，呵呵，就是人家里面是山楂馅儿，这个没有馅儿，稻香村的锅盔比较厚，阳爹做的稍微小薄一点，先看看样子吧！！！来个对比图！！！
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xingfu214

掰开看看，相当酥啊，是不是呢！！！
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看看里面酥酥的样子，流口水了吧！！！
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xingfu214

咬一口嚼在嘴里，哎呦喂，太好吃了，这不就是稻香村的点心吗，哈哈！！！
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xingfu214

我也是有厚度的，哈哈！！！欣赏完毕，收工了！！！
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wuer_521

太厉害了，阳爸真牛。

xingfu214

忘记了，还有个用咖啡活的面，做的咖啡饼干，也不错，这个就是做着玩儿的，样子差点，不过咖啡味的真不赖！！！
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xingfu214

wuer_521 发表于 2012-2-7 00:23
2 {( L  M% L- w太厉害了，阳爸真牛。

+ s1 u8 d$ G! f# s呵呵，谢谢亲的夸奖哦！！！

淘淘之妈咪

阳爹手真巧

天使爱面包

有一种想要入口的迫切感

幸福老公阳阳爹

。。。。。哈哈 谢谢表扬

wf100785

不错呀。。。。。。

zyj0523066

真是不错呀，你也开个店吧