angie

一碗好汤成就健康人生，懂得保养的人都懂得煲汤。煲汤的食材不一定要名贵，只要用心去学，掌握煲汤的技巧，家常的蔬果、肉类、水产、菌藻都能成为您百变滋补汤羹的好食材。清新蔬果汤、浓香畜肉汤、美味禽蛋汤、鲜香水产汤、营养豆奶汤、养生菌藻汤，款款好汤让您尽享口福% G+ ~3 t& a$ ~
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妈网第一期“美食大赛”的比赛项目：滋补靓汤
9 ]( D! \' [2 G3 M- g1 r8 `1.参赛日期：2009.12.28－2010.01.044 r" Q4 o3 q, t) Z9 M8 R
2.每个ID每期比赛限参加一次
( q' M1 L8 l6 {8 T. T3.食材：不限1 R! B- T5 S. m# |% G' M. i
4.要求：图文并茂，一张成品图＋至少三张制作过程图，因为这期是滋补靓汤的比赛，所以选手们还要介绍一下所制作的靓汤有什么功效哦
" B. T& A% {$ ]1 Z! K; e5.评选日期：2010.01.05－2010.01.08
3 r; q- `( \. f) `# @6.奖励：凡参加比赛的亲们都将获得100妈米的奖励，评委团将会评选出1名优胜者，获得第一期“美食大赛”的妈妈将冠以“妈网大厨”的称号，并由妈网颁发“妈网大厨”勋章，荣获大厨称号的亲，还会得到妈网送出的亮净厨房去重油剂（1L）装
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% T! s1 C" u( F( F$ F1 s7.跟帖格式：8 B1 z" e7 l" @& }% I
ID：: _* M: i: S- c7 i# {
题目：【第一期美食大赛】＋自拟标题
; C0 C* j# F8 `# ]; c链接：
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2 T! J6 U! z( J3 N: z3 e! ~滋补靓汤大放送，一碗浓浓的靓汤让你忘掉所有的疲惫，温暖你的心......, ]7 N# i" s" U3 S) o

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妈网“美食大赛”活动介绍：妈网将在“吃在北京”版块推出“美食大赛”活动，该活动每隔一段时间就会举办一期，每期比赛内容不同，所用食材不同，要求图文并茂（一张成品图＋至少三张制作过程图）凡是参加比赛的亲们，都会得到妈网相应的妈米或实物奖励，经过评委的评选，每期的第一名都将冠以“妈网大厨”的称号，并由妈网颁发勋章；为达到比赛的公正性，评委由专业评审团——各版块的版主和群众评审团——所有网友们组成，专业评审团在规定时间内对各参赛选手的菜品进行打分，以相应的经验值表示（1－10），评选结束经验值最高者即为优胜，群众评审以跟帖献花 为分数，每个ID可以送（1-5）朵玫瑰花，最好综合两项评审决出优胜
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: ^7 v; x- u2 j第一期美食大赛评委团出炉啦！ 7 |8 M$ @& h8 q+ t( m2 Z- S
网友参赛评委为版主：幽灵宝宝、dingjing1219、睿瑞妈妈、Wendyliu1030（负责给参赛的普通网友选手打分）
: K  Y0 X) j  j版主参赛评委为超版：雪中慢舞、一湖静水、糖糖、甜甜（负责给参赛的版主选手打分）
  b% g! Q; h; r4 X  k; ?负责打分的评委们直接点开小乖妈在二楼汇总的各个参赛作品，直接在作品一楼打分（1-10）% E$ J3 G( o. p) X* c! D7 a

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妈网“跟大厨学做饭”活动介绍：每期“美食大赛”活动结束以后，妈网“吃在北京“版块将紧接着推出“跟大厨学做饭”活动，大家都来学做本期妈网大厨的获奖菜品，要求一张成品图，并谈一下制作过程的一些体会（如出现问题或有什么建议等），凡参加者都会得到妈网相应的妈米或实物奖励，活动结束由大厨（或其他大厨）进行点评，评选一个跟学最好的，妈网将给予额外的奖励

angie

汇总
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5 Z! ?9 {! B  I4 K- L01小沐沐的妈妈
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补心益血、补碘补钙的排骨海带莲藕汤http://www.bjmama.net/thread-107270-1-1.html- j: y: Z1 s7 l, n6 d7 X! ^: t

0 I5 w' L  a  g& J02姜佳怡
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$ N9 P5 F' S6 b2 S$ ]- I6 o% @冬季宝宝必备汤http://www.bjmama.net/thread-107317-1-1.html0 Q1 P- g" Z; s! l
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03钊钊妈
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+ W! o$ u( O8 ~4 S" G8 C: h, p香喷喷滴--番茄牛腩汤~来咯http://www.bjmama.net/thread-107719-1-1.html4 l6 q2 e" S7 g8 ^. S6 a4 Z
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04kexin5 T# m  O* p2 d; H/ n6 P

/ I9 ~3 s5 W! i/ }  n菠菜牛肉丸汤http://www.bjmama.net/thread-108291-1-1.html( g- h5 p+ h, {. x7 e
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05angie3 H3 r0 `- ^( a6 @" q* ]$ Q/ O
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冰糖银耳莲子羹http://www.bjmama.net/thread-108656-1-1.html
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( V8 t) ]1 s; U( f1 R9 t06大苹果的妈妈
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! P. x, v0 `9 W5 z浓香味美的好汤滋味多多的排骨http://www.bjmama.net/thread-108911-1-1.html
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07Q儿宝贝! Q0 }; I! I$ k2 E6 o" Z
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滋补下奶的榴莲鸡汤http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=109362" u2 p9 j1 F' S- e6 t7 T
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08咕噜熊
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* n8 w. J! Q( f$ q0 ]5 `* M* L补血益气红枣枸杞乌鸡汤http://www.bjmama.net/thread-109564-1-1.html$ B3 X0 C  [! h( ]- {) }

% p2 B9 Q0 H: b9 o( f( r09小臭臭想儿
  i% E9 T7 @# k3 k3 m# m& O  n: M/ I/ `6 ^( v+ H/ Z; \6 T
玉米豆腐汤http://www.bjmama.net/viewthread ... e%3D1&frombbs=1
& O# _& N4 i' Z# D2 h$ a% M- E6 u  e0 ~6 u5 }4 M- P, V2 n9 h' @
10amy_gm
4 K! A' W% t4 v# m1 a* J9 j2 R
' I; j' |1 o4 g$ p) x3 j  f! o营养美味快速简便的菠菜鸡蛋大力汤http://www.bjmama.net/thread-109797-1-1.html
9 M& {" D) i  L7 N( V/ K( N: ?( a3 P8 R
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. L, H2 C( ~' C) g8 j三鲜鱼丸汤http://www.bjmama.net/viewthread ... e%3D1&frombbs=1
" h) f* J9 Q" Q9 I( e- A  m- O1 s
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[ 本帖最后由 angie@bj 于 2010-1-5 00:31 编辑 ]

佳佳小屋

不错呀，能来学习啦

flyingwonda

来占个位，元旦假期来做做，嘻嘻！

贝亲

不错  难道一定要要做汤么

鱼片

恩。应该把我兼职的斑竹给你做啊。哈哈

水女宝贝

占位占位~~~~~~~！8 I2 A7 b. G, b8 y  P# @! |
偶要替偶老妈参赛~~！

大苹果的妈妈

ID：大苹果的妈妈
3 @2 g+ s' R- F3 B' R7 o. A3 k【第一期美食大赛】＋浓香味美的好汤滋味多多的排骨% ~1 }; ^" u* w
http://www.bjmama.net/viewthread ... &extra=page%3D1
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[ 本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2010-1-2 11:25 编辑 ]

covery

不知道做好的效果怎么样～～

fzn198242

我最喜欢鸡汤了 呵呵

angie

原帖由 贝亲@bj 于 2009-12-28 10:32 发表
2 ]! }. N" v1 g7 k! [% A不错  难道一定要要做汤么

6 G" j: W4 ^" r: I& s# \! G1 p
什么汤啊，羹啊，水啊都行的，现在天气这么冷这么干燥正是喝汤的好季节，下期还会用其他食材组织活动滴

angie

原帖由 水女宝贝 于 2009-12-28 10:38 发表 0 f& a# l  w0 Z; f& ~! V; C* E
占位占位~~~~~~~！
& X3 m) C) A. {, I偶要替偶老妈参赛~~！

  b& d/ T* R; u3 C
欢迎欢迎，琪宝姥姥肯定手艺不凡

dongyuan0811

占个位，回家找找图片

angie

原帖由 covery 于 2009-12-28 10:58 发表
8 u* J# b& {! ~不知道做好的效果怎么样～～

" Q" [! T' K& [# T
重在参与啊，参与就有奖励滴，只要我们用心做了，做出来什么样都是好滴

kexin

亲爱的，你太有才了，我准备去了哦

angie

原帖由 kexin@bj 于 2009-12-28 11:26 发表
! f( p' P2 c( w( f* U' e/ y& k亲爱的，你太有才了，我准备去了哦

& M/ q: j; {2 V 向前辈学习

freeundlove

先占位，想起来很多年没有给小肥爹炖汤了，感谢斑竹让我有机会回忆甜蜜时光，就是不知道手艺还在不在啊

钊钊妈

好活动啊。。。。

tiger1234

又是好活动呢，又可以学到不少的做法了。