angie

一碗好汤成就健康人生，懂得保养的人都懂得煲汤。煲汤的食材不一定要名贵，只要用心去学，掌握煲汤的技巧，家常的蔬果、肉类、水产、菌藻都能成为您百变滋补汤羹的好食材。清新蔬果汤、浓香畜肉汤、美味禽蛋汤、鲜香水产汤、营养豆奶汤、养生菌藻汤，款款好汤让您尽享口福$ ^- @  s: k0 ~. B, W! N( o

7 D9 b! A! w) X' R: ?- h. J妈网第一期“美食大赛”的比赛项目：滋补靓汤) U. \$ X* Q4 O- Y3 s4 B+ X
1.参赛日期：2009.12.28－2010.01.04
! K- i, t8 D4 a, Q; O; P2 \  o5 ~+ |2.每个ID每期比赛限参加一次0 d2 U& N$ \0 i) W
3.食材：不限
8 t1 v4 Z% H# T& @( T. n4.要求：图文并茂，一张成品图＋至少三张制作过程图，因为这期是滋补靓汤的比赛，所以选手们还要介绍一下所制作的靓汤有什么功效哦
, H4 B1 o) {8 w5.评选日期：2010.01.05－2010.01.087 M% ^  s8 h8 p% ~4 [
6.奖励：凡参加比赛的亲们都将获得100妈米的奖励，评委团将会评选出1名优胜者，获得第一期“美食大赛”的妈妈将冠以“妈网大厨”的称号，并由妈网颁发“妈网大厨”勋章，荣获大厨称号的亲，还会得到妈网送出的亮净厨房去重油剂（1L）装
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- d& B9 \. z& C" a6 G' ^7.跟帖格式：
2 g4 }3 \8 k  S) bID：6 g  |% [& e; a1 e6 k
题目：【第一期美食大赛】＋自拟标题
3 D8 A# k$ D1 a链接：
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滋补靓汤大放送，一碗浓浓的靓汤让你忘掉所有的疲惫，温暖你的心......
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* }5 o) C4 N3 l4 \3 ~妈网“美食大赛”活动介绍：妈网将在“吃在北京”版块推出“美食大赛”活动，该活动每隔一段时间就会举办一期，每期比赛内容不同，所用食材不同，要求图文并茂（一张成品图＋至少三张制作过程图）凡是参加比赛的亲们，都会得到妈网相应的妈米或实物奖励，经过评委的评选，每期的第一名都将冠以“妈网大厨”的称号，并由妈网颁发勋章；为达到比赛的公正性，评委由专业评审团——各版块的版主和群众评审团——所有网友们组成，专业评审团在规定时间内对各参赛选手的菜品进行打分，以相应的经验值表示（1－10），评选结束经验值最高者即为优胜，群众评审以跟帖献花 为分数，每个ID可以送（1-5）朵玫瑰花，最好综合两项评审决出优胜 : e* b( k3 j# U& C, v

6 r5 w& E& y/ p4 o; b0 `9 o第一期美食大赛评委团出炉啦！ . l7 a2 H+ g5 O3 r; i4 [
网友参赛评委为版主：幽灵宝宝、dingjing1219、睿瑞妈妈、Wendyliu1030（负责给参赛的普通网友选手打分）& w6 K4 H- L& `
版主参赛评委为超版：雪中慢舞、一湖静水、糖糖、甜甜（负责给参赛的版主选手打分）
9 W7 B% g1 X  \9 W负责打分的评委们直接点开小乖妈在二楼汇总的各个参赛作品，直接在作品一楼打分（1-10）
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妈网“跟大厨学做饭”活动介绍：每期“美食大赛”活动结束以后，妈网“吃在北京“版块将紧接着推出“跟大厨学做饭”活动，大家都来学做本期妈网大厨的获奖菜品，要求一张成品图，并谈一下制作过程的一些体会（如出现问题或有什么建议等），凡参加者都会得到妈网相应的妈米或实物奖励，活动结束由大厨（或其他大厨）进行点评，评选一个跟学最好的，妈网将给予额外的奖励

angie

汇总
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01小沐沐的妈妈7 g) R# _: g# k( L4 T

' b: ~  X( ?/ L补心益血、补碘补钙的排骨海带莲藕汤http://www.bjmama.net/thread-107270-1-1.html* @' L2 q0 a1 |7 U: Y; V0 S# L0 K

' _, C, `) N/ b02姜佳怡
- R) ]4 ?# {" o) O! [% L4 p9 j2 I# r8 d' i
冬季宝宝必备汤http://www.bjmama.net/thread-107317-1-1.html
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03钊钊妈
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* k  p# Z, I: }9 X4 ~, s香喷喷滴--番茄牛腩汤~来咯http://www.bjmama.net/thread-107719-1-1.html
7 h( ^5 z  ]1 h1 ~2 Y
6 ^! b/ u1 R) L4 ]2 i% `04kexin
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& z5 O3 J! I3 K3 m菠菜牛肉丸汤http://www.bjmama.net/thread-108291-1-1.html
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05angie
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5 E5 n( Q. ]2 H% J冰糖银耳莲子羹http://www.bjmama.net/thread-108656-1-1.html' h: S; Y6 S# n6 m4 B8 k

* k. S3 V4 W) q06大苹果的妈妈5 }5 S+ J; {7 Z# ^8 R
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浓香味美的好汤滋味多多的排骨http://www.bjmama.net/thread-108911-1-1.html
2 c: E& K8 r4 k5 |- x: j) f  E& j7 z3 s
07Q儿宝贝! V" e$ C5 a4 a  I# T, E

) r' N' a3 M6 s# U7 t+ r滋补下奶的榴莲鸡汤http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=1093623 h3 F) b9 r0 d: y3 a, M: W
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08咕噜熊
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" U9 N: x. q8 I补血益气红枣枸杞乌鸡汤http://www.bjmama.net/thread-109564-1-1.html
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5 j: k' v4 y0 z$ M  p" B. z9 n, V09小臭臭想儿
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0 y& V# `5 G* P2 T+ P玉米豆腐汤http://www.bjmama.net/viewthread ... e%3D1&frombbs=1
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$ v* d5 l" h! R+ J: F营养美味快速简便的菠菜鸡蛋大力汤http://www.bjmama.net/thread-109797-1-1.html3 p3 s, L8 j( h0 d4 X# \/ r6 M
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11乐嘉欣
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三鲜鱼丸汤http://www.bjmama.net/viewthread ... e%3D1&frombbs=1
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[ 本帖最后由 angie@bj 于 2010-1-5 00:31 编辑 ]

佳佳小屋

不错呀，能来学习啦

flyingwonda

来占个位，元旦假期来做做，嘻嘻！

贝亲

不错  难道一定要要做汤么

鱼片

恩。应该把我兼职的斑竹给你做啊。哈哈

水女宝贝

占位占位~~~~~~~！8 }1 e$ b" w- f% j4 [) F4 S# A
偶要替偶老妈参赛~~！

大苹果的妈妈

ID：大苹果的妈妈
5 [" Y" T# E2 E" [* @) }【第一期美食大赛】＋浓香味美的好汤滋味多多的排骨3 U7 R$ w6 w1 d  o9 ^  R( w& W
http://www.bjmama.net/viewthread ... &extra=page%3D13 a8 a4 p# r) C: h
. k- I6 X9 t: \% ~. k, b" B  @
[ 本帖最后由 大苹果的妈妈 于 2010-1-2 11:25 编辑 ]

covery

不知道做好的效果怎么样～～

fzn198242

我最喜欢鸡汤了 呵呵

angie

原帖由 贝亲@bj 于 2009-12-28 10:32 发表 7 ]" d1 J6 D1 I% [
不错  难道一定要要做汤么

5 L. h' V- I# Q2 p: t5 f
什么汤啊，羹啊，水啊都行的，现在天气这么冷这么干燥正是喝汤的好季节，下期还会用其他食材组织活动滴

angie

原帖由 水女宝贝 于 2009-12-28 10:38 发表 2 Q4 [: _" B( k' p4 V- w7 q
占位占位~~~~~~~！, m; @  Y) K$ W+ P
偶要替偶老妈参赛~~！

6 ^) l! t( P# @
欢迎欢迎，琪宝姥姥肯定手艺不凡

dongyuan0811

占个位，回家找找图片

angie

原帖由 covery 于 2009-12-28 10:58 发表
: k. ^7 L: e! w2 A3 Y* w不知道做好的效果怎么样～～

. {, a; }$ x- d0 D* q- ^# t重在参与啊，参与就有奖励滴，只要我们用心做了，做出来什么样都是好滴

kexin

亲爱的，你太有才了，我准备去了哦

angie

原帖由 kexin@bj 于 2009-12-28 11:26 发表 9 R. e" f; B1 [0 F7 v2 Q0 n2 y
亲爱的，你太有才了，我准备去了哦

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向前辈学习

freeundlove

先占位，想起来很多年没有给小肥爹炖汤了，感谢斑竹让我有机会回忆甜蜜时光，就是不知道手艺还在不在啊

钊钊妈

好活动啊。。。。

tiger1234

又是好活动呢，又可以学到不少的做法了。