- 妈米
- 5352
- 经验值
- 6021
- 在线时间
- 391小时
- 宝宝生日
- 2008-08-13
- 注册时间
- 2010-1-12
- 帖子
- 1815
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 6021
- 精华
- 0
- UID
- 3815824
   
- 宝宝生日
- 2008-08-13
- 帖子
- 1815
|

本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 7 m, G# O x2 {5 O3 q: b4 x
4 z" }6 i6 e! x$ X9 C我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽. F; y8 p5 u: l s+ Y( z$ L$ f
9 P" W8 |9 P& [
( G3 V1 a: Q* k( k% o
' O. D M! ]9 y, z: K- }步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
4 n8 Z5 Z6 M* q6 F8 t4 u
3 z: p8 k. c: ?6 ~( ]- W+ g3 E2、皮蛋去皮洗好。
( C5 m! ^/ P! O. b; `/ h: E, p- W3 t5 q. |& O' c; {
3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。- l, v. R) Z' O6 U; O% V) W/ K4 Y
/ u. ]5 F- b5 W& y3 L0 c
8 X# W# ^4 r' I: q3 V; s4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
( v# D" s9 v4 H& M5 p: [
; ? u( B1 [8 ?" S. a3 b# U5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。) H# k4 q# x% U' f4 o
7 \* \ ?( F3 Q( ?, m8 E6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。9 B' W# i: c0 M
+ P. F6 K( {9 H/ h" U
7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
/ T+ x+ ^/ [$ |+ f/ I
2 k9 {1 h& s+ p3 I- h# I$ P- } P8 F; G; Q! d
8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
6 H, G6 w; _ d. F) S4 D. ?: a' X
6 I! @$ E& P. [3 f看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。9 u6 Q$ {* H9 q( }0 Y! g: o
$ T! c- ^+ m) Z2 s! Z5 C0 {9 {
配点自制肉皮冻 o1 Y; N3 r6 E7 r& d% D
6 r" S0 S0 a. i$ X3 |
) a" S* f k' j# w; n M, p; Y
再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。! ` K) f& X9 `& _) q! v
+ H# X4 \6 h* n- O* X
还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!/ b* T( b4 d! W5 ]5 x# S
您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!/ [3 O, q% v: ?' p
|
-
总评分: 经验值 + 15
妈米 + 50
查看全部评分
|