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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 7 m, G# O  x2 {5 O3 q: b4 x

4 z" }6 i6 e! x$ X9 C我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽. F; y8 p5 u: l  s+ Y( z$ L$ f
9 P" W8 |9 P& [

( G3 V1 a: Q* k( k% o
' O. D  M! ]9 y, z: K- }步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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3 z: p8 k. c: ?6 ~( ]- W+ g3 E2、皮蛋去皮洗好。
( C5 m! ^/ P! O. b; `/ h: E, p- W3 t5 q. |& O' c; {
3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。- l, v. R) Z' O6 U; O% V) W/ K4 Y

/ u. ]5 F- b5 W& y3 L0 c
8 X# W# ^4 r' I: q3 V; s4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
( v# D" s9 v4 H& M5 p: [
; ?  u( B1 [8 ?" S. a3 b# U5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。) H# k4 q# x% U' f4 o

7 \* \  ?( F3 Q( ?, m8 E6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。9 B' W# i: c0 M
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7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
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6 I! @$ E& P. [3 f看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。9 u6 Q$ {* H9 q( }0 Y! g: o
$ T! c- ^+ m) Z2 s! Z5 C0 {9 {
配点自制肉皮冻  o1 Y; N3 r6 E7 r& d% D
6 r" S0 S0 a. i$ X3 |
) a" S* f  k' j# w; n  M, p; Y
再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。! `  K) f& X9 `& _) q! v
+ H# X4 \6 h* n- O* X
还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!/ b* T( b4 d! W5 ]5 x# S
您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!/ [3 O, q% v: ?' p

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑
) C1 _3 |/ u7 L5 X% n1 @- X" m' }/ ]
0 T. M: [+ T/ |9 T回复 kexin@bj 的帖子
7 x; }+ s( s4 X" @8 V3 U
4 m: l5 B' F$ j  s. J& {4 F版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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回复 海映晴空 的帖子+ P$ y5 z, u3 g% ~4 e$ P
( g2 {' V1 }& W; w) x' \
哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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/ j) R$ h2 j: N. h# X- E+ r" H7 @
" \4 d, y& k: X" {" K6 Z哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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) K" Q/ ]. ?1 }  M$ v9 |" v/ Q. F5 d/ K
嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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  |0 A1 m- a% O1 v0 j9 Y" G; I/ i" w' H
我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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8 X- N  S% z0 S/ ?1 k# q- N* k1 u( b0 h% y+ b
好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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我也喜欢吃这个
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高 二

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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!
8 v  C  V$ ?' Y) E! I

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃
2 Z6 y6 n, }0 t4 M  S2 Q$ o问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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2009-06-5 
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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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