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宝宝生日
2008-08-13 
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑 2 P  [& _% F4 a  f1 V
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我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽# {% d* y* f) I& a
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步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。/ n6 G1 V  \8 P8 d, D

- l, D' B3 D0 \% Q( y$ l2、皮蛋去皮洗好。9 w/ {8 y( k1 T) t: ]0 g
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3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。
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4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。9 Q( ^, {; V0 `; t& U
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6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。- X2 _* @' ~( N: n7 k. ]; ^. R

$ L0 E% Z3 y1 q7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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! M! s6 I/ A0 y# b5 L  x8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
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  l  d) @: w7 b- c* y看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。' G/ e& h) W/ h) X: h: ]
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配点自制肉皮冻# ], E* F& Q* _  G( `  n

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' u( A( k  X* B! }9 R再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。0 G" X" [" A$ v3 a5 x
9 M8 g5 d/ m- [/ X: Z; k# ?2 O6 F5 F( T
还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!" }# J2 K0 N/ y1 [, D. Q: U
您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!  o9 N! R$ L0 Q5 I

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
2008-08-13 
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑
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回复 kexin@bj 的帖子
5 E( o8 }1 X- ?( v3 {& N+ J) G) P
7 u9 m! v# [% H& u: }% I版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
2011-12-01 
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回复 海映晴空 的帖子+ g# X/ j5 ?0 O5 p: Y7 N
# x$ w6 j5 k7 o" P8 N
哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子
$ b/ v0 J; I- y, m# _
  v' G$ u) [, U0 G( C. B0 P$ E哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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宝宝生日
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6 ]" T6 t9 x5 r) |- E9 _! C嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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宝宝生日
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回复 大嘴嘴里大 的帖子: b9 C. A( G6 }8 w+ A# o

8 `! h0 q; n/ G) E+ F+ H) b我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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招财进宝

回复 海映晴空 的帖子/ D* v" Z  n$ h/ J8 ~

3 d4 D8 V; B( w) v# K; S  c9 a好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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宝宝生日
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我也喜欢吃这个
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高 二

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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!4 ~8 \) t* Z% U/ }& U' n+ C9 v

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃4 g4 f& b* B( e7 R; }) A
问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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宝宝生日
2011-07-07 
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好福气!

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2009-06-5 
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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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