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宝宝生日
2008-08-13 
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楼主
发表于 2012-2-13 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-14 00:51 编辑
( L( I9 \+ L. [6 u9 S& N$ n% s& C( Q* N& @1 F' [: V
我们一家人都爱喝粥。既养生又养胃。其中皮蛋瘦肉粥是我们经常喝的粥之一。我老公做的粥很香。每次我都喝2碗。当然不吃主食了。呵呵。这些日子吃海鲜。吃肉食有些多。老公特意煮了皮蛋瘦肉粥。清清肠胃吧。上图喽* g  g8 [$ }' L* O' h- w/ |

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步骤1、把米洗好。放入2滴香油。煮出的粥更香。
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4 @" S0 r. l4 g( f0 i2、皮蛋去皮洗好。
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9 J4 S* b! `. b3、切块泡入米中。这样煮出的粥会更有皮蛋的香味。
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$ r2 ?$ S2 A( {8 b% w9 x+ p! g4、把瘦肉放入锅中煮沸。撇除漂浮的汤沫。感觉肉汤浓白时捞出。
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5、把准备好的米放入锅中。大火煮沸。' W, `$ B8 z  S9 t5 B* E3 U

3 E: K, I3 ?) V0 k0 S6、捞出的瘦肉稍凉用手撕成肉丝。备用。
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& u8 P$ W( w* M2 G: Z2 `1 Q) O, A1 t7、等米7成熟的时候放入肉丝。小火继续熬制。
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& Z; [+ g( b; N, b" Y0 X# G& Z
& U- `  H4 X; C8、直到大米煮烂。收汁呈黏稠状。就可以了。喜爱咸口的放入少许盐。喜爱葱香。姜味的朋友可以加少许姜丝和葱片。
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看起来不错吧。味道很好哦。我喝了3小碗呢。6 l9 x' v( r" G2 ~% H# ]5 u

. ^) U0 t# R. v) \; V4 x( s9 c$ u& P配点自制肉皮冻* o  z, G) W# G, N! ]

9 z' K! @6 T% L, I4 J2 j. ?# K( D: k% Z, B& g( e( o
再加上老公自制腊鸡翅。这个可是一绝啊。  W  d* G2 n% F! ?3 w
5 |# L& G, n, h& d; G4 `' F
还有清炒荷兰豆。清淡不上火。整个肠胃很舒服!% P( ]% }  i1 m
您也试试吧。在这里祝大家身体健康!祝妈网吃版更红!
) L! Y- V/ c& T

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 50 做今日站长推荐喽
kexin@bj + 15 我也能吃三碗

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白银长老

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招财进宝

太有食欲了,我绝对也能吃三碗或者四碗,原来皮蛋是一开始煮粥的时候就放的啊

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宝宝生日
2008-08-13 
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本帖最后由 海映晴空 于 2012-2-13 23:21 编辑 8 x9 g1 h$ c3 O2 L7 d3 [3 I1 b" V  N
' o, S; }7 B/ G& Q# E0 r6 p
回复 kexin@bj 的帖子, |9 ]; S+ n' C9 C. Q$ }) f. I: @9 j7 u2 ~
/ Y" G5 r' _; g1 ~, c
版主辛苦了。这么晚还没休息。还给评分。敬礼!加个精呗。。。。

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宝宝生日
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回复 海映晴空 的帖子
" f2 T/ Z9 u! g" x4 f6 s5 e
& R4 [3 N3 V& j: ]# v6 o哇,好想来碗喝的啊

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宝宝生日
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回复 kexin@bj 的帖子  J% R  P1 e; R: u
# U5 F8 A8 c" K$ W6 `
哇哈哈,楼主你吃的也好多啊

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6 J% ?+ j7 B! [- I! Y% p
! _% I$ A% R8 }/ W! f嘻嘻,这个我支持哈
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白银长老

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回复 大嘴嘴里大 的帖子8 @1 S- r/ [- ?
) V6 x% Q8 k5 @
我超级能吃,所以体重噌噌的网上升啊
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白银长老

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招财进宝

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) M. Q3 |6 D8 Z/ U% T2 Z3 r" p0 m# c+ P( R+ O
好勒,我明天跟领导上报一下哦,呵呵
天天妈

青铜长老

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宝宝生日
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我也喜欢吃这个
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宝宝生日
2010-01-31 
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真是不错!!!- ^' k4 R, q! f  p7 v

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宝宝生日
 
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顶楼主 同求楼上的 腊鸡翅
exa

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宝宝生日
2010-01-09 
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看着就好吃- Y0 |% a0 v; d, m# {0 g: |
问个问题:米是放到煮肉的水中煮吗?

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2011-07-07 
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好福气!

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2009-06-5 
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合理的饮食比较好              

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宝宝生日
2012-02-22 
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嘿嘿,看起来很有食欲哦,回家让老公学习去
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【春节美食我最红】+自制皮蛋瘦肉粥。有图有真相! ...
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