每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊
{. P; t* z2 q6 C' |' S1 Y酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。
, ]& X/ s* r/ u9 t9 M$ i0 u" Z主料：
5 r, ?7 O. M7 v. }豆腐渣 150克
3 v9 w* h( ? u( f4 H/ o, S& c; g0 O# C辅料：
7 I# [5 [3 a, X' `冬笋粒 50克
( T4 \2 z, G" r v3 v. u藕30克
- e3 m% a9 g, z. |- Z; B蛋清 1个( K) |8 }, ?& [
调料：
4 d5 p# u' \3 h7 S3 V% o香葱粒 5克9 S" {& ]4 a( P
精盐 5克0 k5 l" e& v; a5 y6 ^
味精 2克5 m/ \6 @* b& E- _3 J
淀粉 20克( @# a/ ?$ f I0 v3 r9 V, T6 L
色拉油 500克（实耗50克）
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小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
