每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊
# u7 g. Z, S- K' d+ B3 o$ b酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。
) q# F* T. `. E5 W! q$ \主料：
6 O3 ~- D, |( g3 {' ?9 w8 N2 p豆腐渣 150克
+ D# _# z. ?; p. w辅料：
" ]* |% ]# z# G. e7 n0 d; A" e' l冬笋粒 50克
2 s: P; p+ w% \8 A藕30克' r" E& P4 b. f* C+ O' r
蛋清 1个; U. f, K w" X+ D# R' U
调料：0 N$ `- F) {5 Q' J4 ]
香葱粒 5克2 u; ~, s" {& G- R
精盐 5克
1 o$ f$ t, y Y1 q味精 2克
/ L2 }9 H( j# j, c/ ^) D淀粉 20克. a2 ^/ i5 e; k
色拉油 500克（实耗50克） ' d* }/ H# N9 p
5 D4 }( ?( L" S: u5 z ]* D
; ?# ]& v) R, l( @( _: R+ K小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
