‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 52 | 浏览: 7323 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
楼主
发表于 2012-2-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说到春季吃食,我的脑海中最先浮现的就是“色彩”,窗外春暖花开,咱的餐桌也该换换季啦. t$ [( e7 s) G, o
看看我家七彩的春菜—五彩鸡丝面' {% N" Q' K- s
' i5 v2 c4 |) W& a$ Y: F4 G3 v, E9 I

: x9 p7 k, E$ @+ n% K
6 @0 h$ Q4 _1 E. ^# @# q( w
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 非常好看!上首页了
两只小熊 + 30 真漂亮~

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
原料:乌冬面(什么面都可以,尽量选用口感筋道一些,不容易煮成烂糊的面比较好)、鸡大腿(用鸡胸也可以)、绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、榨菜、芝麻酱、花生酱、盐
; \2 Y7 v" a1 r
# H: V, [) b' I4 r/ }$ I  d

7 y- {" ^/ R9 o  n) E1 u4 b5 B" l2 f

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
黄瓜切丝,用盐稍微腌制一会儿,去除水分9 a4 }/ [9 Q- q. l

  ?$ v# V1 W: M% I. z' U0 K  l( k- l& E; Q
" H$ k) o# A) O5 h: W8 D5 v3 e

- N, V# P# t7 O1 ?
绿豆芽用清水洗净/ ]/ e/ {% G8 x3 r& k
" b1 [) |$ f2 a$ A0 U) \. l  K; `

* i# M( v% @: j+ L% N( M0 |1 A. T, z0 V8 _

& w% P- Q' X0 m& R
榨菜丝尝下咸淡,过咸的话可以过一遍清水
) g. }2 Z# H  |9 p  |
: S) o: F; G! C, b+ Y

" B% _8 j$ a# I. O# r# U5 G! l: F# T0 U

! n& O% J. o; J# }; h6 w- q* C# \: w- _! e8 b: P$ |
胡萝卜切丝
6 j' ^* z5 a1 M7 L; @8 S3 k
$ ]( w! j7 M4 ]4 p/ V" `
9 e. R3 P2 k# ~, L9 P0 W# R

% S' _% r( L+ x
: ~& {) U7 X: ~1 }
+ O! z7 Q% H1 V& t) m' |( A5 e- g

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 

- a0 S! V3 ^- [: g5 a+ q# G+ M豆芽用沸水焯一下断生
8 A& o/ I6 A: r
$ z7 u4 }- F1 ?5 n& ~
0 J9 w9 P7 B2 C* m2 o胡萝卜也下锅煮软,煮的时候可以加几滴植物油4 M2 v/ `9 B8 ?3 R( t
" O+ n0 c, B! g: H! m
* q- {5 J7 g5 o/ y5 }0 h6 S
鸡蛋煎成两面金黄的薄蛋饼,晾凉后切丝
3 h3 e0 E3 o9 S7 _7 A, z6 C8 A0 d- {4 T4 {0 k$ H, I4 w
* M* j! o3 K6 p* k. v% J
我用的配菜正好是五种颜色,大家可以随意增减替换
/ a2 V+ x. D7 a1 b1 u) R
$ C. A( p' _4 n4 u3 z- P. p
2 u$ j  m0 L4 n" ^- d! h  _

  r- K% V% c9 D7 W7 \

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
鸡大腿去皮后,凉水入锅,还可以放入葱段和姜片同煮2 ?0 c9 r% A  a# Q* ?  d

! h: q; _0 N) J  R7 a3 E- {/ m' R
; \: \  h6 y6 m5 Y" ~2 G; `8 P! P7 R9 y
% i* q  x- E# L) A
1 t6 X/ e) C/ _. n, J鸡肉很容易熟,煮大约15到20分钟,用筷子可以轻易插入即可,晾凉后,顺着纹理用手撕成鸡丝。# M1 D- Q; e% r1 x" K6 E
煮鸡肉的水不要倒掉,可以冷藏起来下面熬粥6 g# _1 \6 N) ?, ^' J
& F2 R  Y4 ~. Z3 P0 I3 L4 G

0 }$ o5 P# ~5 J1 k$ o( ?! R
) g: y2 \' L( |+ Q: }- D3 j然后调制酱料,芝麻酱和花生酱以2:1的比例,用温水慢慢调匀成糊状。  P9 n6 \2 v  W+ c
如果没有花生酱也可以只用芝麻酱。
1 ^" C- a8 Z* Y5 [, Y5 _根据个人口味可以加入少量生抽、盐和糖调味,爱吃辣的还可以放些辣椒油。2 S  e1 G, m% t9 j5 n
: i4 v6 I% ~8 m% [1 ^% [

+ d" x0 O# C$ B0 }
9 I+ @* d& u. ]$ m' G) ?$ M5 O
面下锅煮熟即可,时间不要太久。
. @8 Y5 @6 r4 _! J煮好的面在凉白开中过水后,捞出沥干
/ |% |* p, P9 m2 G% Q7 t" Z

- `5 S- z- D! O/ u( ]
# @+ \( c" P( B9 c- B' G  v/ ]
) k' P3 [5 z$ _+ F) ^9 T面上铺好鸡丝和各种蔬菜,齐活儿% C* X0 j4 h: v& K9 V9 e+ T1 h
/ ^/ f. ^; J- B2 T, t

: G  |% k0 k3 u8 w
4 |2 Y" K5 j, G# b3 t2 G

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
再把咱们的相机的亮度调的来亮一点,怎么样这效果是不是看着更美啦
2 ^9 g! Y9 T9 _2 h9 r4 U  R
  n: n9 R5 B1 l# Z6 x

2 x, g% q5 f$ }3 ?1 E) w: a# n$ O" G+ y/ V+ x
9 R: |' G# E5 c$ f* h# O
  h2 x9 p9 ^' O2 M/ K$ V0 ~
9 V$ T. b7 Q& m; v2 y, a

/ Z4 ^' \; X5 i( V* |) s7 F5 {  }) r" `& S$ T" [7 I1 R& N' Z' k1 y  _
) ?5 M/ G, ?- |: J3 p5 Y

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-17 
帖子
2327 
香。。。。
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

五颜六色的真好看

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-11 
帖子
980 
馋了,不想好好工作了,都
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

说真的,真美,颜色搭配也好看,我学习了,明儿给我女儿做做去
戈薇

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-27 
帖子
1188 
顶一下,有爱心~~~~
一鸣妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-04-22 
帖子
496 
手艺不错啊
熙熙

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-06-18 
帖子
10754 
不错,看着我都馋了~~~~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
不错哟~~~~~~~

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
好漂亮的哇,好好学习了2 t( |3 R1 W" N" O% x

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
看着就知道是春天的菜,好美啊0 m7 M) @- A2 x) r* \# l
; t* v  ^& d, a# ?: J! B9 \

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
577 
楼主做的可真好看啊$ ]6 y, e/ X- z$ t. l! }
7 }9 f3 S3 O) @4 h6 G2 _

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 精灵鼠@bj 的帖子
, D, C- s( J' |" J; d$ C8 K  j$ y* h0 {& K0 A% q) |3 o
吼吼,我也馋了,我们去楼主家去打劫吧1 a7 y* g6 \# }" b
4 o5 p1 ?' d# [

团长编号MW11218爱生活中

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-09-13 
帖子
872 
像楼主这么尽职的妈妈学习。 我这个周末一定做来给孩子。呵呵  
团长编号MW11279

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-11-26 
帖子
733 
太棒了 馋了
‹ 上一主题|下一主题
窗外春暖花开,餐桌上也该换换季了,看看我家七彩的春菜—五彩鸡 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部