‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 52 | 浏览: 8012 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
楼主
发表于 2012-2-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说到春季吃食,我的脑海中最先浮现的就是“色彩”,窗外春暖花开,咱的餐桌也该换换季啦5 I! ~5 W6 H: I& O" P
看看我家七彩的春菜—五彩鸡丝面* `: b/ A  Q- ]# `+ _

% `/ C7 l$ ]) m% E
2 V! }' `# Q& s) N5 z, G: D8 @3 i$ b" P& G& ]8 _$ h9 Q0 w

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 非常好看!上首页了
两只小熊 + 30 真漂亮~

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
原料:乌冬面(什么面都可以,尽量选用口感筋道一些,不容易煮成烂糊的面比较好)、鸡大腿(用鸡胸也可以)、绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、榨菜、芝麻酱、花生酱、盐' v  S4 a* [( E& g) _1 R: H
% B7 P. M9 {0 [

6 R' Q* p$ ]* B) N! x

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
黄瓜切丝,用盐稍微腌制一会儿,去除水分
: A- J! k% `. J) n8 H( T6 _6 [  D; m" d* i: ~6 G
# j5 V9 u$ h. M6 m! S# P
, i6 h( ^4 X/ V

. N& ]- W0 m" n! g
绿豆芽用清水洗净! j- a  L+ Z- H2 \
$ f' |3 H0 Z' [& E: w8 G, _

# V: M- T6 P% s, c9 E% N3 |% \! `2 t: W4 ^

- y9 M. k# [" j$ |* L% N
榨菜丝尝下咸淡,过咸的话可以过一遍清水2 O- n# g9 A' G8 I& }1 ?

1 ]+ G" h0 W) F2 `
/ P% {$ Y$ R; f+ N0 n
" d6 i" x- t& _: V. e6 ^- z  V/ y0 F. X7 |  \* R3 [9 M8 H6 A9 C  b
, v) ?' J3 z' y* Z; U
胡萝卜切丝
# Z5 o& ^+ [6 Q
! _7 i6 |7 e$ Q& O" M+ V

& L, Q! L4 I' N

& `4 h+ s: N* |3 \9 F8 l9 L; p. q0 `5 T: U
4 m# g' n7 |% H) L4 @

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 

9 a; W- H3 a% U- X3 Y豆芽用沸水焯一下断生$ z/ z  m/ C4 a) {- `: c
6 I( t6 O7 @% |7 a( a; C
3 ^3 S5 V( f. n/ r. n( e& i
胡萝卜也下锅煮软,煮的时候可以加几滴植物油0 g" ^: ~2 \+ r- {  i; `

4 z3 |7 b, v9 y. l: u- m- Y; X6 S# u' d1 G% Q; U( C2 ?  Y
鸡蛋煎成两面金黄的薄蛋饼,晾凉后切丝. U" Z. ~0 a. U2 C- x, i3 w
- g1 v# J! t: r/ }( p) K
9 c0 g' A# ^( M& i: q
我用的配菜正好是五种颜色,大家可以随意增减替换% h1 j8 M" _" j! [) Q9 H) B' E
! @* b, B8 U7 Y4 c3 l8 _  t
4 S* Q) C+ o' i6 I* j* k

+ p/ D8 v, j  B1 G7 K

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
鸡大腿去皮后,凉水入锅,还可以放入葱段和姜片同煮
) a( c$ r' |. @- h: V# _* O& ^$ X
: C2 H, O" B/ I& ^. ]; u) N+ t
4 w$ X: b- L+ o" v) `5 V0 ]2 I6 n$ v8 m4 n) H/ S

' J# d4 {. ]. f" N6 k9 I) d0 P鸡肉很容易熟,煮大约15到20分钟,用筷子可以轻易插入即可,晾凉后,顺着纹理用手撕成鸡丝。
2 }" J# ?' H3 r8 t9 e0 @7 r( l煮鸡肉的水不要倒掉,可以冷藏起来下面熬粥
& D$ {% _) F! f* d" f5 B- _$ `5 F% _. ]

% K, {% h* B7 l. {. m. m+ h* e9 ?9 t, t; A
然后调制酱料,芝麻酱和花生酱以2:1的比例,用温水慢慢调匀成糊状。0 T  K, ?. V/ n
如果没有花生酱也可以只用芝麻酱。
% N  T# H5 v* A2 m3 ~* x: }根据个人口味可以加入少量生抽、盐和糖调味,爱吃辣的还可以放些辣椒油。( ^: W$ p8 _/ p8 \

" O0 _5 [3 |* s9 e% Z1 z2 j0 H# V
$ T0 `8 @& g1 {
9 P" F5 z: b. G" e7 E0 r
面下锅煮熟即可,时间不要太久。
; M/ l$ g: O% s煮好的面在凉白开中过水后,捞出沥干

' @9 K9 H; D0 v4 j+ R+ [. u' Q. j$ n" S- z
  D/ Y, O$ G! H- l$ V/ }

( t1 x# a0 n5 @0 ~7 L3 S7 v7 Z8 y- Y面上铺好鸡丝和各种蔬菜,齐活儿
( ?. q7 ~2 y2 d2 G1 P/ X# S+ |' v" D( _. g3 o0 ?

' N0 d( P% L: X' u+ L( {
( B; q/ b% m- X" f

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
再把咱们的相机的亮度调的来亮一点,怎么样这效果是不是看着更美啦, V) u7 X+ g' b3 `* w$ N8 C
# \; p! m1 T) A8 [

5 e& v! q6 v  `7 h: E' ]! Z: K7 f# G
9 [# w9 b: I; U# B/ f6 T! r' `
6 c3 B9 M+ p5 X5 }! N
! |/ u5 h7 ]$ F

( }+ z6 a8 G. ?; ]+ z7 D/ b3 h6 ^! }; A5 r" B- j" O
8 c7 K9 {* G7 o2 e5 Z" G2 z( G

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-17 
帖子
2327 
香。。。。
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

五颜六色的真好看

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-11 
帖子
980 
馋了,不想好好工作了,都
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

说真的,真美,颜色搭配也好看,我学习了,明儿给我女儿做做去
戈薇

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-27 
帖子
1188 
顶一下,有爱心~~~~
一鸣妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-04-22 
帖子
496 
手艺不错啊
熙熙

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-06-18 
帖子
10754 
不错,看着我都馋了~~~~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
不错哟~~~~~~~

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
好漂亮的哇,好好学习了/ l) c  Q0 J5 A1 k! z6 r+ j' V

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
看着就知道是春天的菜,好美啊
3 Y% Z$ Q/ P7 ]. ], o- H1 ~0 I
. x/ ~9 |( c3 ?8 R$ x0 O2 B  |) d0 m

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
577 
楼主做的可真好看啊4 a; [; O' ?) `* ^! o

) r7 E8 g: f3 E( H6 A

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 精灵鼠@bj 的帖子1 f1 H( F. |7 K" m* V
$ i9 r+ h5 W2 u
吼吼,我也馋了,我们去楼主家去打劫吧* `$ T8 c0 O5 D  d, D1 P  y& ~: a
  l8 |" G: A: u% q

团长编号MW11218爱生活中

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-09-13 
帖子
872 
像楼主这么尽职的妈妈学习。 我这个周末一定做来给孩子。呵呵  
团长编号MW11279

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-11-26 
帖子
733 
太棒了 馋了
‹ 上一主题|下一主题
窗外春暖花开,餐桌上也该换换季了,看看我家七彩的春菜—五彩鸡 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部