‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 52 | 浏览: 7322 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
楼主
发表于 2012-2-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
说到春季吃食,我的脑海中最先浮现的就是“色彩”,窗外春暖花开,咱的餐桌也该换换季啦! X" i# h# x' b5 n& q. E9 I0 t
看看我家七彩的春菜—五彩鸡丝面
5 K" ?; w( J/ Q) v9 h+ Z. t

& D  L- B; j' R* C8 X: v" P6 \! Z! y1 ?5 D  y

9 h& K9 c1 f* x$ _1 @: m
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 100 非常好看!上首页了
两只小熊 + 30 真漂亮~

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
原料:乌冬面(什么面都可以,尽量选用口感筋道一些,不容易煮成烂糊的面比较好)、鸡大腿(用鸡胸也可以)、绿豆芽、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、榨菜、芝麻酱、花生酱、盐
* F9 S! w& x; _" \" A& F% @

; J/ a+ O& J6 K& V% [! g6 S
9 @" M" V3 o5 ?& a6 @% [5 A' L- E! K

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
黄瓜切丝,用盐稍微腌制一会儿,去除水分
0 f& d5 {7 |; z/ D( c7 m" E2 R* c! Y
1 t' f& J! }+ b' S
2 H7 a/ k! [" }1 m7 E- ~# L+ o4 `) d0 l" L5 `. c

! y$ W4 _6 s5 J1 Y& W, z
绿豆芽用清水洗净
$ @5 c: Q4 h) W: C8 s
/ e8 v/ B; O5 v0 m% T

6 O1 b7 H3 O$ L& Q8 ~& Q7 }( @9 z* X7 X% c  ^/ a
1 G. I# v2 n6 T' G& y. O
榨菜丝尝下咸淡,过咸的话可以过一遍清水/ Q( [9 ^7 t4 ?" l" Z' P7 C; B

) e& G5 Z1 @! T9 |. Z
( m2 r: R( D, f; M4 f* g! T/ x
9 Z9 _- b/ v, ^+ q4 L$ t5 k. Y; D" C! p
# }0 L% |: a4 i  G' y1 X# z: i  G
胡萝卜切丝! [# W0 @1 Q* |

5 r( S0 @2 ], ~0 [* \! Q: n* N" b0 o3 q! b
5 e8 s( A" m8 S% @) Q2 j5 M$ J" u& v
, |! `, {/ \9 M* G: ^1 U8 q6 j

& J; k; |- L  C  o! e: a9 h

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
/ O7 y/ f, d4 V" v8 [4 I
豆芽用沸水焯一下断生2 J9 x, L; P+ |
2 k# b0 e5 l+ t

  t, A5 w7 K( \9 |' ]- i/ e胡萝卜也下锅煮软,煮的时候可以加几滴植物油
4 W6 N! u2 h/ Z$ Z: e: u
: s' b( |! E! v- t
5 @0 X6 r1 {4 _" q" w鸡蛋煎成两面金黄的薄蛋饼,晾凉后切丝
3 {& K6 ~0 p, R& C, r
* a' j: |/ w9 R$ B  F2 Z: e$ o
$ h" w- K2 S( P( p我用的配菜正好是五种颜色,大家可以随意增减替换
) G. P+ T  t% t- l% o; ]/ G) S, E* e! z- A0 I$ ^
" x0 ~1 A& g& W! T
8 e% A. A/ _8 D

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
鸡大腿去皮后,凉水入锅,还可以放入葱段和姜片同煮; Q4 w" l2 y. w9 p2 j, ?

. [$ ?5 a- ^8 O- v1 }
% y, O! ]! `- i% f- z0 c
  a& V- q9 u( a+ b
2 O7 |% E7 J& m鸡肉很容易熟,煮大约15到20分钟,用筷子可以轻易插入即可,晾凉后,顺着纹理用手撕成鸡丝。7 w% P# X. H' {9 L& x3 T( b2 W
煮鸡肉的水不要倒掉,可以冷藏起来下面熬粥
1 M9 a! W1 \' [* U9 K" u' H1 C8 S  y# G5 c
/ M: @8 v* G- D! u9 K; n4 A3 m
+ Z  h; w: N4 T6 K/ ]" J' ^! F
然后调制酱料,芝麻酱和花生酱以2:1的比例,用温水慢慢调匀成糊状。
" d1 g$ u0 a& V如果没有花生酱也可以只用芝麻酱。
' C# r5 |6 u+ t+ j8 n8 n  @根据个人口味可以加入少量生抽、盐和糖调味,爱吃辣的还可以放些辣椒油。
! Z9 i+ g  g1 n0 H5 `- @9 b
0 I  Z5 J& b5 I$ `) _! l( ]! ~! Q' I1 G4 D6 W# t

/ l: J! _* @' u  z$ F
面下锅煮熟即可,时间不要太久。; r# h8 I9 x, f! L9 H# a; S0 {
煮好的面在凉白开中过水后,捞出沥干

/ l( Z" E) @6 F$ r( C# H) [: f; h

9 s* A  j9 ?- a( {7 ^! p- T2 v% D; v6 P9 ^6 G
面上铺好鸡丝和各种蔬菜,齐活儿
. D* d" d0 B! S3 P6 W
7 Q! b3 ^( M: v! K( v$ z8 x
. ~% ~$ v5 |% n- B) u3 C- T+ H& m

; x; {' B. D3 ~# N  L3 E

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2009-02-26 
帖子
330 
再把咱们的相机的亮度调的来亮一点,怎么样这效果是不是看着更美啦3 A/ W% s7 w, |+ I- x
" [& c3 J8 s7 }/ a! M9 J; Y$ c

+ b' }9 F3 C7 N8 `8 f3 |* g* [4 e
  O4 K2 f6 s6 u( }( c
; R( A( E  i" d3 w: G  A1 r
5 L# t' B$ D3 P2 r

+ g9 t( i3 H) W) g2 h6 ~4 h/ U& s/ H" k1 N$ p; N
8 F* U( [9 u. D# S1 ~

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-17 
帖子
2327 
香。。。。
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

五颜六色的真好看

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-07-11 
帖子
980 
馋了,不想好好工作了,都
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

说真的,真美,颜色搭配也好看,我学习了,明儿给我女儿做做去
戈薇

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-11-27 
帖子
1188 
顶一下,有爱心~~~~
一鸣妈

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-04-22 
帖子
496 
手艺不错啊
熙熙

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2008-06-18 
帖子
10754 
不错,看着我都馋了~~~~

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
不错哟~~~~~~~

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
好漂亮的哇,好好学习了
( q: ~5 g; |- n. j  U

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
null 
帖子
1427 
看着就知道是春天的菜,好美啊7 i7 L4 a! z/ E; D8 k: G8 v
4 C! T3 c7 a1 R9 {2 x3 S3 P4 q$ a

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
577 
楼主做的可真好看啊
  q6 s2 S0 |3 n, n! p* V& m
* i/ j; ]/ \7 q$ ?9 I

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 精灵鼠@bj 的帖子
& ^2 a" u4 d7 X6 r1 K) W% ^& K. _) E) Q  ]2 M
吼吼,我也馋了,我们去楼主家去打劫吧
& q. E; w& P' h$ S8 p+ L# E$ }( d9 e8 M# q, ~  S

团长编号MW11218爱生活中

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2008-09-13 
帖子
872 
像楼主这么尽职的妈妈学习。 我这个周末一定做来给孩子。呵呵  
团长编号MW11279

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2010-11-26 
帖子
733 
太棒了 馋了
‹ 上一主题|下一主题
窗外春暖花开,餐桌上也该换换季了,看看我家七彩的春菜—五彩鸡 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部