唧唧哇哇MM

每次外出吃东西，我和老公都必须要吃的就是鱼香肉丝，这道菜是我们共同的大爱啊，所以我们叫他为我们的爱情菜，哈哈，不过很脸红的说，我做的一点都不好，虽然已经练习了好久，做出来的味道也应该算是小有进步了，但是还是马马虎虎的，卖相就更不要提了，呵呵，这个是昨天做的，应该算是好的一次了，希望大家多多捧场来啦哈
0 f' @& L  C3 O( H& N+ X更希望给些建议喽! n& M: ~8 B: E# t
妈网的厨神们啊7 f- A( J0 S* \# i7 G2 V
. G+ f* l! U0 Z8 }! x& d: B
原料：猪里脊肉一块、尖椒1个、木耳少许、冬笋一块（因家里只有细笋，我只能用这个代替了0 k( h6 x' m7 S4 r% F* S
1、将里脊肉、木耳、细笋、尖椒均切成丝待用
. T! C4 h; Q* _' H: b8 S
+ W+ {) j6 D& X0 U+ U
' Q8 D: ~7 {& v* T9 ?# l2 l) a4 N4 j
  \7 v) Y; U$ e( M4 A

唧唧哇哇MM

" ^! {" r1 k) X: ^, ]
  [. [* q7 c  a5 _) S2 r$ S% u2、将里脊肉用料酒、蚝油、蛋清、淀粉腌制15分钟左右后，做一支锅，多倒一些油，油热后将里脊倒入锅中滑散熟透，盛出待用；
8 K. \, @. N) \6 S  T. q$ C: q% P( }" @) K# K0 Q7 z6 Z0 {8 E) a

9 Q, k6 ~5 f6 a/ }
1 j" A9 w6 @& r* H
- W" d* m+ S: Q" a' a* \
0 u/ I# V' k) R6 ]! U: L8 T0 i 6 N- `! Q6 x6 z9 K
3、锅中倒油少许，油热后倒入剁椒碎炒出红油，放入姜、蒜末炒出香味，倒入木耳、尖椒、笋丝略炒一下，倒入里脊丝和葱末翻炒一下，倒入事先准备好的调味汁（用生抽、醋、盐、鸡精、糖、淀粉、水调好的汁）大火翻炒均匀即可
; N  F$ n7 a  ?
& h" H1 h: Q1 _& `8 d
9 f- Y# B" f5 d' g3 J
( W  [% W: C" b. A8 e8 x  Y# a$ `
( ]  z2 H+ U$ d. w8 E. s' w

唧唧哇哇MM

7 e0 f8 @0 B+ U) a- F* ]+ Z+ k7 W% m5 g# H! R
; q9 p* V( L6 P

2 x$ R# r9 G) E
3 @  t$ V0 q; E; l  N& A , R2 k; h( s  J, I
( [! p# n# n/ O9 X8 U

& v; |" U3 u3 |$ A看着五颜六色的还挺好看的哈8 X$ Y# c  n" M5 f. M
4 K. u% `: s2 e5 b4 r1 ]9 v) }

9 e! K6 R% G5 M% I: N6 Y2 _" a7 m) V, t

/ B) c' C4 Z4 t, o  G* @& O& n9 E' ~" K5 A6 V

5 P# X( Q; Q6 D* K, G# Z5 a9 r4 V: z7 Y$ B

  p- P  D- G* l! H/ q8 O/ L# Q6 G

唧唧哇哇MM

- G2 X. v% b" t0 U: v2 p8 G
# H2 t6 D  @+ x. ?$ a
' w- A; n+ M. ~) P% {( J8 U$ a* Q4 [
装盘喽
7 G7 u. j, x# U; b& j! J; @% \# D9 W0 }- T2 i- A# `

0 h1 F# B' u  S) U% P
# a* r. \% i! e$ z4 b1 N8 g  a$ a, M, y9 t) l" u/ X, g" V) ~/ a

大嘴嘴里大

我最爱吃鱼香肉丝喽

xingfu214

做的真棒啊

kexin

太像样了啊，棒棒棒，偷偷地说这个也是我和我老公的爱情菜

有有宝妈

顶你哦，1因为我也爱这个菜菜，2因为我家也在梨园，只是目前没住在那边

苟苟

真香啊。

畅畅娃娃

好下饭啊！

kingna97

看着跟饭店卖的差不多

天淼妈

看着挺有食欲啊

张晓彤

手艺不错啊

ppq225

好吃好看。。。

快乐的小丑鱼

我最爱吃鱼香肉丝了，可是一直不会做，呵呵，今天在你这里学了一手

快乐的小丑鱼

我最爱吃鱼香肉丝了，可是一直不会做，呵呵，今天在你这里学了一手

无籽大西瓜

真不错，回家试试去

朦胧~~

真不错哦，看着和饭馆的卖相一样，看得我流口水哦！

kungfuxiong

6 ^# C  t: C0 ~9 L: X& |) [9 s; a3 x( x/ y4 J# y