唧唧哇哇MM

每次外出吃东西，我和老公都必须要吃的就是鱼香肉丝，这道菜是我们共同的大爱啊，所以我们叫他为我们的爱情菜，哈哈，不过很脸红的说，我做的一点都不好，虽然已经练习了好久，做出来的味道也应该算是小有进步了，但是还是马马虎虎的，卖相就更不要提了，呵呵，这个是昨天做的，应该算是好的一次了，希望大家多多捧场来啦哈' s6 [) y' a! P; Q
更希望给些建议喽
" D$ |8 B  _% u, j/ F: s妈网的厨神们啊6 U0 S4 c, Q) \( m$ L# x/ ?
) x& S4 F1 ~8 S7 u
原料：猪里脊肉一块、尖椒1个、木耳少许、冬笋一块（因家里只有细笋，我只能用这个代替了
' k& e+ Q& o% Z6 @$ B. }+ ^1、将里脊肉、木耳、细笋、尖椒均切成丝待用! G  g& y, i7 ?/ E

, N" D' x7 S( Q3 o- z+ u
# x7 N, S4 g; b9 |' L- G, i) @& l( o7 {1 J5 T

" `! L! {: g* n$ H

唧唧哇哇MM

$ h# e9 _3 s% n
: S' {4 E% b0 b! {; n
2、将里脊肉用料酒、蚝油、蛋清、淀粉腌制15分钟左右后，做一支锅，多倒一些油，油热后将里脊倒入锅中滑散熟透，盛出待用；
3 o+ W0 C+ G2 ^2 \6 Q2 K
8 I# `% {9 M$ w0 I# j3 ]4 M: I6 |# P3 B

# J! b" ]6 ~; | & s! f: h: u3 X/ l" V

& M6 w0 N8 r2 `0 S9 C
# ]7 p! ^$ ?! E; ]3、锅中倒油少许，油热后倒入剁椒碎炒出红油，放入姜、蒜末炒出香味，倒入木耳、尖椒、笋丝略炒一下，倒入里脊丝和葱末翻炒一下，倒入事先准备好的调味汁（用生抽、醋、盐、鸡精、糖、淀粉、水调好的汁）大火翻炒均匀即可+ L6 T+ U; @$ X- m6 O- j$ g6 S
# p) X; u" F+ N
$ |+ r& n8 i$ h

% n' N, E3 S5 \" m/ ?0 E- v 2 K3 a' e: d$ V

唧唧哇哇MM

! a: \, {7 d. E! `5 j  q# u. N, O
; K( M% h6 E: F3 j2 h/ b/ l5 E2 M5 T/ M8 F$ Z/ U

6 D* E: \& H* P2 p8 c
' N8 I& B6 l8 s. y" Z( \# }$ f2 j
! J3 Y4 T1 j9 G6 ~
: ^5 F4 A$ @: Y  @ ; u3 P  [6 x0 R& k) d8 x. J: `& G
看着五颜六色的还挺好看的哈
" q# u- R. i$ H# h6 g- m% H# L5 f' i7 c* c2 T# a0 E6 }# `
. o+ a! f% f8 J& X1 t1 a
/ a- }) s+ L1 \4 W: b1 m; }

1 I$ F/ x  R  p! @
2 |+ G7 M) u0 v/ m% `1 S* }8 l/ b, f7 ~

4 `( k9 X- ~  ~. F, W. m7 x6 M8 _+ k1 y3 Q" n3 ?

唧唧哇哇MM

5 X# ]; ~0 H6 w0 H4 m8 ~1 @0 D
& h7 I/ K9 ^: q! U( u
3 ~  N- g0 s: @& z
; q4 @& h# X) }装盘喽9 Y: t# C$ R" n
+ f# D7 j" P: W% z# W

' s# t  L, b3 @$ V+ p1 p4 e" I- m$ O2 i& ]$ p; b; r

6 w* g9 J2 F5 a3 Z8 r

大嘴嘴里大

我最爱吃鱼香肉丝喽

xingfu214

做的真棒啊

kexin

太像样了啊，棒棒棒，偷偷地说这个也是我和我老公的爱情菜

有有宝妈

顶你哦，1因为我也爱这个菜菜，2因为我家也在梨园，只是目前没住在那边

苟苟

真香啊。

畅畅娃娃

好下饭啊！

kingna97

看着跟饭店卖的差不多

天淼妈

看着挺有食欲啊

张晓彤

手艺不错啊

ppq225

好吃好看。。。

快乐的小丑鱼

我最爱吃鱼香肉丝了，可是一直不会做，呵呵，今天在你这里学了一手

快乐的小丑鱼

我最爱吃鱼香肉丝了，可是一直不会做，呵呵，今天在你这里学了一手

无籽大西瓜

真不错，回家试试去

朦胧~~

真不错哦，看着和饭馆的卖相一样，看得我流口水哦！

kungfuxiong

, {6 W$ K" g8 e7 B- V
8 l3 _( I2 a( E& D" Y4 U& s& d. a; f