有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
7 A: \( U) d1 }( y, w5 Y春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜
$ c( p. L; [. f宝宝也很爱吃8 ~. E' C1 B# z/ l7 q, W' r( G
现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水
* z1 m) `5 e: k8 N8 x! v- N
2 _; G3 J- K4 [. k6 H8 _  @6 W( N6 V' _  b
先上芹菜肉丝炒豆皮。- ^$ U% }  K2 L6 @5 N( n4 ?3 W( R
照例先上成品看看卖相% o( w3 p; M& ?' q8 m6 b8 y4 Y8 F
7 J; G! \1 {9 n, P
7 G! N# f8 [) b+ p( M1 R1 b  M$ z

5 |3 W# ?- ^% ?/ Z" V1 y准备材料:. H2 d; d" w: d6 E6 b2 p
主料:豆皮、瘦肉、芹菜7 w5 a$ u7 V/ a( _
辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
  b* [* ]0 c7 [) j6 N步骤：- \. O% b' f7 o) I% Q. X- x
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。: M1 t& V0 F% G7 g  b4 Z
& V. D  M! y. V

0 ~+ E/ [) p2 [" ^1 |
# Z6 V( d3 }$ A: x: ?* k5 [
; e6 d7 k; ^6 h5 V2 b2 m, ^! J& N( s$ m7 v$ f3 Y0 r
7 k& C. \# ~- |3 @. y
5 C( Y$ H+ c( ^' ~1 M4 m2 w2 e

4 T7 T) f$ L$ l3 X# i6 R- f, j/ `) O/ a/ U" V
9 {0 y2 l" u8 _) D' o; e7 A

4 {& O6 h& d5 o: e5 o* [# T* T# C) g* V+ Z& c

有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
4 U6 o  y( E$ M4 h& Z
: J2 D# c$ A4 d8 V7 Y7 l  t
' T) C( D+ n) C2 i5 t/ t( n3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。
1 K) O* k0 K4 g7 h7 S4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。2 L, M$ z, B+ J: N* T. }" X* V( z4 x5 K
5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅
1 l& D/ H4 }2 S% O% w: x6 @; V! x/ @7 d# A/ {
炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。
9 |: O& G& t, P# ?直接成品+ P" [5 W- Z: }2 E
爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。
$ f$ x9 B% u  a  ?1 I热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。+ m( H; A& z) \/ Z% Y' i; C
放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。
6 w4 [% h2 W2 A6 i! d- i8 c出锅了
6 C' K' a8 d! \6 S- w1 Y! W. n# N% e; f" @- P
6 V: ]: _. N& T: s
( W/ J& `2 T* {9 X! v
8 m1 U1 V2 Q5 R% z+ k

有个好心情哦

5 ]- M) P$ w" h! V6 _% }
酸辣汤更简单了
" w/ w; F2 ]6 p/ z1 r买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
" `, e" q1 o% f, E* y& D7 i按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）
  m1 V( }4 ]2 u. D' c% V% w* P# W

- E- U  u7 G4 @2 S5 ?2 {5 y* C
$ e2 L5 E$ x. e+ Q
4 w+ l- D7 ~' k+ }全家福结束了
9 B5 w# c5 x$ K5 C6 U7 T
! o4 \8 g8 E' w, \& |/ {5 I

xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子1 Q! N7 G1 S6 r( C' q$ C* p
6 I& v& ?0 M- \8 k/ K" s9 t) x0 x
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
1 E, l9 {( j2 h( }. |+ y回复 xingfu214 的帖子* ]# s6 L& B. s
! u+ f( }9 f' l2 F
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

# r' j# }7 o7 u( z9 ]1 ?+ r哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了
/ M# p# B! x* R4 x  }6 O5 {% ?

梦雨竹飞

酸辣汤更简单了
$ t6 V% T% l! e% v( M买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
9 H1 {% j* d  r7 Y2 d9 S6 V; E$ U按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。