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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
' |! U% x4 R2 @% h春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜3 c, K2 J3 ?0 i, j! d
宝宝也很爱吃7 `% c& J# L0 q. X
现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 9 S. L. o; c1 U. _. r2 S' g( I

9 N. o! _0 W) l! P! L
0 V! C! x( W) g( t. }( [# D$ X) }先上芹菜肉丝炒豆皮。
4 L2 X. t9 g, @6 Y; K1 J照例先上成品看看卖相
8 n. X4 K8 T3 |6 w1 Z# T

% o  y! s7 b5 u9 t5 u6 M" A' `0 E9 O+ c2 V, c! ]

; l2 c  ]8 A: H' n9 H6 J- \/ E准备材料:
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主料:豆皮、瘦肉、芹菜4 r( {7 J, Y7 {/ Y" M7 w0 O: K
辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
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步骤:
5 }# V3 V3 @. O: Z
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会6 s: H( [; w& f7 o2 J

# C& d0 t0 K8 H! h+ K' {6 B$ |1 f: [" T  Q
3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。
- j! R' j( t( x! N4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。

! P! r+ x, z! E0 J; u5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
9 K5 @; }5 L& P. Z7 }4 G; x! D4 Y' f6 p% W) C  O
炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。7 `* m8 R! t4 ]# _2 q1 x0 s' ?
直接成品
1 K! H9 F# A+ w/ D# i
爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。5 I6 B) l3 ]. q. v& J  }
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
( R* Y" W6 [2 u# _! q
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。( ~8 l+ }( @7 D5 I
出锅了( P# w+ W$ Z8 F; v- o% Y

5 i6 b/ |1 a( N1 F
' A0 I& O& d! x3 {# v+ f0 w8 j! |' u- T- Y; h% L

2 o, P$ z( @# ^& T" n6 M; F

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宝宝生日
2012-01-01 
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1 O) o" z! X- t! _. o5 F  ~
酸辣汤更简单了
( y1 D/ k9 J+ L% h; f买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
2 \( S1 d. u3 n3 X! c3 Z6 U
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)
! C( s3 l& [9 E7 f0 w% y5 i# V7 J8 ]/ Z; c
$ D) M! Z! n. ]. G6 |3 p. D* U

  f( m6 j* N  S3 B
: G" r" i$ q2 x全家福结束了3 D, S- q5 c$ w6 Z; ]' P* X+ f3 V

1 G- Y7 Z2 Y) D3 u: \

点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子% |# r: h" N) P2 m' _; L4 Y
% a1 k% x: U$ R# p9 t4 f9 K
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 0 j5 f& Y$ U& `: |# b4 z" r& }
回复 xingfu214 的帖子5 I* o6 a. j6 A9 u# D. b. X

0 Q$ P0 k- C6 A8 r" j/ a斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是
* H" I+ I& @2 b
哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了
3 q. c" S, Q: q  r, z! Z8 v  C

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宝宝生日
2012-04-06 
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736 
酸辣汤更简单了5 q9 d5 Z: t6 w8 ?5 y( @
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
/ r! S8 v1 R: A按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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1071 
不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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868 
减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
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186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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