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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐" a, M) H" |9 l" f
春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜3 t) m# A- ~/ V
宝宝也很爱吃) _7 B1 S' h6 m+ k. x& l, r
现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 6 v( v; o! W$ E7 H2 L# S% U. ]
5 Y& S* E; f$ _* P
! s5 s; C4 M# A( F1 l6 z% q: L
先上芹菜肉丝炒豆皮。) z& `, e! E, ]3 F1 }0 K
照例先上成品看看卖相
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# N5 a6 h9 Z. _* P; G8 L4 r) d. M  `" S+ K3 A" x

1 [+ M/ t# y3 V准备材料:
! R# e: S- H* b( k0 K* M
主料:豆皮、瘦肉、芹菜
. r6 j; `( b" J) o辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉

+ v2 x* j, f8 h+ V  z) I步骤:8 S* z# t1 k4 L) D% ~  K6 p
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
9 F  h4 _6 V* e7 _9 H
. H6 m7 {2 t% ~9 B) M; \0 M7 v" c4 y

2 ^  q- n* s2 n  n/ z  F& T2 c+ p2 l" E

5 l) A6 S  Z0 m  C3 Q, ]% F/ E4 N2 g6 I" d, e, j

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
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4 b# M  S& Z% S* |$ t" J9 e3 B& v& m7 t/ W: R1 m. D
3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。6 |! H9 h: H7 W9 p1 C  ?: l0 n3 }
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
5 @  \! b9 ~; D. ~8 ~
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
$ Q8 {. ^, i6 S% h( l
; B  M) I# `$ g2 k) w- q炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
! Z/ R6 g% D# `7 @# O直接成品

) [' W( {& t6 B爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。
9 r  U- ]" F, o, N+ T3 a6 T热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。

. \2 x3 @, J) g( |* u6 N7 j放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
) y) [' G" C9 Y; Z3 e- V$ ~出锅了
3 @7 R% H# G# J; Q$ `3 X: v
# C# {! V9 G6 s. E; h$ B4 g4 l" }& s( k4 Y7 c4 s1 ~

( N9 e/ {# X: P2 T+ t2 {& A- v. T8 I9 j4 L# a7 S  r0 ^- J

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宝宝生日
2012-01-01 
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, ~1 i" k0 ]: N% E. G& ?
酸辣汤更简单了
. I# N& D3 o4 h! l1 a( L买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
/ X$ ^, `' U0 B4 D
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:); E* f5 t/ V. q$ e" ]

: m4 }- b5 D+ o. [2 }; \* [' U5 L! T# T8 Q  d
7 s* m8 V7 Z$ n/ o7 \9 f

* |5 d$ J8 L- S/ V: g全家福结束了* t# b; Z9 y2 A/ J
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点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子
* e& I4 g. e3 u, q& l7 E- {( \$ C5 |. P, W( Y
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 8 {, I; \' l6 ~" F$ X# |5 j
回复 xingfu214 的帖子
0 ]# K2 Q+ i7 U) m5 P( S3 A  N( Y4 k- \
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

. z& \# Z6 Y  Q. E哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了
' Y+ J" K; D  |: S8 e) K' J6 u

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宝宝生日
2012-04-06 
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酸辣汤更简单了/ a8 P: n3 n5 A+ A, D
买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。% N- R" r4 k& X3 C: ]2 v! ^
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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1071 
不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
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186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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