有个好心情哦

芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐" \$ Q7 d; i. ~  A2 i3 Y( h8 ]
春天容易上火，大家也都在忙着减肥的，我和老公都是肉食动物，但是最近也不得不改变下饮食习惯，最近先掺和点素食吧，多点青菜
8 P$ h: h" q8 ^宝宝也很爱吃
" U/ W4 W1 u  Q$ e& C$ C现在大家都在减肥涅，我觉得吧，减肥也不能就一点荤都不占，还是要有营养的减肥才好，我家以青菜为主，可以放些肉丝，这样也算是荤素搭配，既有营养，又有油水 + I; T( z% b5 d/ T
" |: p% L  |! T2 D* q

* o4 c. x/ j% e* M* X5 F7 n先上芹菜肉丝炒豆皮。, h. h8 W/ r* F
照例先上成品看看卖相
# `( F' D% ]  V6 {( j3 t# W1 k8 v2 {; w; O$ b4 |. x; K
* C: M# a" N$ m/ e) y8 V* n7 F: A

$ e- v! }+ \& X  b准备材料:- v2 d2 N: {. D$ I, B/ J9 i
主料:豆皮、瘦肉、芹菜
, ]& m6 r  c$ ]7 c; D' m8 Z辅料：生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
  w+ D1 o5 e6 Q' Z5 N步骤：
- L! r% v3 I- p1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
  ]: p' s9 i  m) r( Y' Q5 j# v" [
  C; u% z8 F. d/ G. i
1 c' Z& s. B' a0 o0 p+ b! s, U. G
* Q. _. ]* o5 _# O: \
# G) a) n: e3 }0 N9 t# x) x: ~6 l! E7 f' _/ M5 d. U! \/ [
$ D" E9 ]& O+ f6 j
& w) r7 ~0 y8 d& E! Z# f9 W. d

  g* M2 |' Q* [9 a7 f
+ Y/ i3 V9 c4 A5 D
1 V5 h, Q6 a3 e3 {3 q5 E( B( S( ~
2 Y/ O1 }4 [- G
  j6 S1 f3 {) {& P/ }1 e

有个好心情哦

2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
) C1 p5 F' @+ a
* V0 \! n7 W4 {' p, C- x2 E; b
6 c. P6 w) `- X3 y7 b3、热锅放油炒肉丝，变色后盛出备用。
8 y: z5 t- C8 O. {3 V4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮（根据个人口味可以放些盐）。6 t' G/ j6 {- x
5、下肉丝一起煸炒，最后放鸡精胡椒粉起锅7 H+ K, N. R$ l( D& x

# \; Q) v* m2 ~( k' X& X5 P炒的时候忙不过来了，一边炒一边还得顾上酸辣汤，所以没空照相了。$ l; s+ ^, \# u) N8 q8 h
直接成品: X/ u# S( D3 n4 C
爆炒圆白菜比较简单，叙述一下上成品吧。; Q; h: i4 T! L. f' m9 r4 S7 Q1 m  b
热锅下油编香两个干辣椒，然后放圆白菜翻炒。* D3 ~6 Q0 \) {. t; W% h
放生抽一勺，起锅前放一小勺盐。
1 g, ?8 V& S+ X  F$ s* T出锅了$ Z$ j) r3 e) b7 e( m
9 Q8 d9 ^% v$ i% t+ u, P# ?: g
. F0 O: J( X1 S' v; a

" b" N0 n! Q7 c" m3 w0 j" `; g, I+ A) u" {5 A9 E

有个好心情哦

. V+ \& @) @# S  \7 C
酸辣汤更简单了
) P" b; {! r8 }/ b. q8 D买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
0 F! U+ `% k) J6 w按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放了一点芹菜叶提色：）& }% J+ Z9 T; y  k# F
/ h$ w7 M) W3 }! N
, }3 a+ ]  @5 h0 }

/ u3 j& [/ e* ]/ Y) T# e( J/ r+ d; Y7 g- J
全家福结束了% [7 O6 p1 }0 [* f* ^/ ~
) G5 U3 ]! R9 g2 i; @

xingfu214

今天的晚餐这么早就做了

有个好心情哦

回复 xingfu214 的帖子& o  j& H9 h3 M2 I

0 J1 ^' m( s' \6 M; a斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

堕落的胖子

做的可真好，想去楼主家里吃啦  

xingfu214

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 " R5 l! Q) |: N
回复 xingfu214 的帖子/ K' _) D; f1 _0 s
$ ^' k$ l- a4 J2 C
斑竹说的对，这个是昨天的晚餐才是

1 V* k; O- U3 W# r
哈哈，我发现问题了

kexin

丰盛，真是个好媳妇

嘻哈路人甲

早上起来看着都饿了
. f- a7 G2 A( c! c9 i: z) e

梦雨竹飞

酸辣汤更简单了+ K! a. n5 r3 h. ^, N
买现成的调味包，我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
' Q( I2 C% v4 @8 z6 N9 r4 R按照包装袋上的步骤做，出锅时我又放 ...

很不错，可惜啊，我老公不吃辣，你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

蓝色璎珞

看起来就很有食欲

我是猪头小妞

不错哟 ~~~~

yuyin8981

减肥减肥，好难哦

sxhjac

很丰盛哦，我们家都是老公做饭（因为我晚上回家晚），顶多做两个菜而已！

苗荳妈妈

这饭又简单又看着又胃口，不错

風之愛精靈

吃这些也能胖

mildanchovy

看着就眼馋，不错，( ^_^ )不错嘛

yyand

做的真好

梦之涵

好吃的菜呢。你们有口福了。