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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐6 G0 [: w9 u  d6 K$ _. V
春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜5 ^1 c. J7 O+ G- x5 H* h* {; {
宝宝也很爱吃
2 \5 \; ~6 F, {9 n' P) B现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 4 H; O  X: a$ @! B; n

5 P$ x* j% j. f2 H) {+ ~) }% D, i. s  h$ S' Q: s
先上芹菜肉丝炒豆皮。2 p6 t2 ]2 A) C. a/ Z! c
照例先上成品看看卖相
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) Y. {; n( {' ?
! X5 t; i  s! g* H- G! V3 g9 h  T准备材料:) z7 j( j- ]5 {% g
主料:豆皮、瘦肉、芹菜( h- n; V  i) `; m3 v$ i
辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉

7 Y7 P9 u7 j2 M& G步骤:
7 |, G6 K& P) ~8 ]2 X
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。0 d1 j$ |$ E+ t4 }

6 E0 ]# z+ M& F' C, e6 T7 z8 d9 e7 h( D

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会
8 J4 o6 Q  P# _8 s
  _! ~! P$ Y8 g8 b- [# \' j' ?* B* ^/ j6 f, }
3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。1 E, B1 U0 G% P( G1 p6 a
4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。
% q" M8 m" p2 ]) G8 ~- T4 V+ K
5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
$ r1 z+ N* S) u# [7 ^9 h0 O! Q
# `8 W" y4 [6 @" B4 _; Q炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
$ e$ q. c, j- q! G. Y9 k) }直接成品
- d, S, K. G* J
爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。5 F% l) D5 P. U  g: C
热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
$ y6 R# w4 i* ~. ]9 Q3 q* K' l
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。/ m7 g2 m- D7 u9 C
出锅了! Z% |7 M# B- k5 ~' `* |1 s

) G+ v& o  s$ R# a9 R' v# d* {: a! g7 Q3 w

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宝宝生日
2012-01-01 
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/ N6 }6 V9 H; f; R( z& c: i酸辣汤更简单了
( t  l0 @; H) U* d$ F& P$ v+ _4 n. |买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
5 b% z, ]- m$ _) N. A8 s* ?3 G: b
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)$ p" g" R& W/ @( B+ V5 `( i0 v

- }8 a! a8 s3 U+ Y) D; |+ z
8 c5 o/ \7 c+ f; o# o7 i2 q5 d; U
) n5 }, L3 x/ `' L7 P% ^
: C' m1 _! t9 |* ?. B2 n1 m全家福结束了
: h# T4 Q2 A, ^3 E+ ]; U2 ~
' D% j- t  c( _/ e8 ]( m

点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子4 B5 V) G+ Y7 j& _: n
- K, I2 y1 U9 q
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15 / o8 _7 z7 K1 q/ m* N
回复 xingfu214 的帖子8 a) s0 L0 s2 K: ?  S9 T

, t: \* S$ \2 n: ~斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

  _, Y% b) U, O2 Y9 n7 }哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了" t: J7 G' q8 S9 L. [

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宝宝生日
2012-04-06 
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736 
酸辣汤更简单了
: n8 ~' o! k$ N% w- ^买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
+ k( W1 v0 m& ?$ d按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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377 
看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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1071 
不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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868 
减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
帖子
2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
帖子
186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
帖子
159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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