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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-6 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱=今日晚餐
/ q$ _! @# `+ }3 `2 t* Z5 N春天容易上火,大家也都在忙着减肥的,我和老公都是肉食动物,但是最近也不得不改变下饮食习惯,最近先掺和点素食吧,多点青菜
1 v) k( Q0 N6 V- V  F宝宝也很爱吃: a5 b1 Q# N: y9 s) ^0 O' a
现在大家都在减肥涅,我觉得吧,减肥也不能就一点荤都不占,还是要有营养的减肥才好,我家以青菜为主,可以放些肉丝,这样也算是荤素搭配,既有营养,又有油水 + s, D, @9 ]7 l9 }
- m( e/ Z2 D# G' `' J/ X  i0 W

0 g6 u8 L" q+ P% O' w3 V先上芹菜肉丝炒豆皮。
, E! k3 V* }' M: g' K# i- t1 ^照例先上成品看看卖相

1 P9 {9 _3 b9 y: b8 a0 ?5 x; Y2 X7 t: G2 _
. m. t. _. z. N' G2 l" U7 J/ U

9 K# M% G/ X7 ], h准备材料:) g/ G( y+ r* {: V$ W
主料:豆皮、瘦肉、芹菜5 E. `( P; [1 \+ K: d
辅料:生抽、姜、鸡精、胡椒粉、淀粉
5 l# O' a% t6 f1 l2 j) g
步骤:
1 U4 H9 p/ d% F( e# i
1、芹菜、豆皮、瘦肉洗净分别切丝。
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 100 图文并茂的大厨子,文章上首页啦.
kexin@bj + 20 好吃看的

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宝宝生日
2012-01-01 
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2、肉丝加所有辅料拌匀腌制一会" p4 Y: R5 w' q% G

( P0 s- a' R& A0 G4 \' L7 W* s; a6 ~- a; @- A
3、热锅放油炒肉丝,变色后盛出备用。
: i: j6 d% l1 r2 W  F4、余油放一勺豆瓣酱爆香芹菜和豆皮(根据个人口味可以放些盐)。

* ^. S2 O: n, `% ?5 e7 J5、下肉丝一起煸炒,最后放鸡精胡椒粉起锅
3 l7 z% d/ _  W& J4 Y5 R
) x! `9 ~* F1 B炒的时候忙不过来了,一边炒一边还得顾上酸辣汤,所以没空照相了。
% }, O5 y7 ^# U' l( k) E7 b直接成品

0 ], u( r+ R* K9 [% }: @爆炒圆白菜比较简单,叙述一下上成品吧。
+ ?4 X& G, V. y3 V8 c热锅下油编香两个干辣椒,然后放圆白菜翻炒。
# z; y7 a1 e: `, T0 Z6 Q0 j" \' |
放生抽一勺,起锅前放一小勺盐。
- h3 O0 G2 r4 Q4 e( l; Z出锅了
2 Y- h: n! S8 X+ {/ P- Z- c  x" x1 W& ]

6 u0 A+ C) N1 e! L1 B
& u3 L. k8 I2 i3 d6 u
' x# Z1 m# ]" k: {; l

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宝宝生日
2012-01-01 
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0 y' ^5 E8 m2 i1 |7 Y+ s! N. o酸辣汤更简单了
  m) [) V; {$ y) w3 z买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
+ Q9 p) X* p3 N$ H% Y
按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放了一点芹菜叶提色:)3 [8 M8 v" ^: S; G* t; [: H( n
; [1 U* ^/ [1 I- U) ]4 K6 s$ R

8 \6 h3 M. f# X* S$ B" T5 s* s8 \! c. {' b7 E- V  z% u" l* _
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全家福结束了9 P5 K4 ?+ v3 }6 k: N7 _
, B! p) T: Y; y0 I- ~

点评

梦雨竹飞  很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。  发表于 2012-3-7 08:49
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

今天的晚餐这么早就做了

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宝宝生日
2012-01-01 
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回复 xingfu214 的帖子
7 }$ {6 N. Z3 r8 c$ G& u" W2 ?7 \5 ]; X9 t: `4 i3 Z; F' N
斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是

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宝宝生日
2011-05-05 
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2047 
做的可真好,想去楼主家里吃啦  
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

有个好心情哦 发表于 2012-3-6 18:15
2 q3 R2 f8 }8 \回复 xingfu214 的帖子$ P# W7 A* o- K. o( e1 |

+ T$ L$ @! i+ Q2 B9 a; H+ x斑竹说的对,这个是昨天的晚餐才是
: [- q% y1 f, s! i
哈哈,我发现问题了
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

丰盛,真是个好媳妇

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宝宝生日
2012-04-21 
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173 
早上起来看着都饿了: z/ `& V7 `4 x

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宝宝生日
2012-04-06 
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736 
酸辣汤更简单了
6 S( E# L$ R  U+ q2 S; H8 f/ c买现成的调味包,我又放了一些木耳、豆皮和鸡蛋花。
0 Y0 i! W# ]$ d/ K5 J按照包装袋上的步骤做,出锅时我又放 ...
很不错,可惜啊,我老公不吃辣,你那个呛炒圆白菜尤其不错呢。

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宝宝生日
2011-01-08 
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377 
看起来就很有食欲

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宝宝生日
2012-08-02 
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不错哟 ~~~~

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宝宝生日
2009-05-09 
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减肥减肥,好难哦

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宝宝生日
null 
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218 
很丰盛哦,我们家都是老公做饭(因为我晚上回家晚),顶多做两个菜而已!
MW11185

大 专

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宝宝生日
2011-11-12 
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2378 
这饭又简单又看着又胃口,不错

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宝宝生日
2013-04-11 
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186 
吃这些也能胖
奇妙宝宝

初 二

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宝宝生日
2012-08-20 
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159 
看着就眼馋,不错,( ^_^ )不错嘛
可可妈妈

白银长老

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宝宝生日
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做的真好
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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774 
好吃的菜呢。你们有口福了。
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芹菜肉丝炒豆皮、爆炒圆白菜、酸辣汤、豆腐丝卷大葱,这样减肥效 ...
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