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白银长老

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楼主
发表于 2012-3-7 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:16 编辑
* A1 j' o- r9 q2 {$ v4 u6 v9 E; y1 @9 C  }( \6 D
“我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动0 U8 C8 h0 W' b
噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦,以前从来没这么炒过,心血来潮一回(其实是上次烤肉剩了点牛肉,然后家里没有菜了只剩下土豆了,我又能怎样呢,所以自创了)
+ R$ M5 q  \* R' N9 e2 S2 s味道还真是没的说,有肉有菜,一大盘子,我们一顿全干掉了,还有点意犹未尽的感觉,亲们都来看看,感兴趣的也试试自创哦* Y1 J% n- [9 G9 V' }
主料就是牛肉片,土豆,胡萝卜; I% R  u$ e0 {/ J0 \
辅料就是小毛葱,姜,蒜,孜然粉
2 G  {( |. ?5 P& v步骤也是超级简单,我一步一步来
! w' u, u& }; ]) l: Y先来个成品大家看看
, D6 A  ]: o" S3 v1 O/ ], A
, F9 z0 k; k7 o5 A" ~6 t5 |2 Z" |: ]1 T9 r8 W* b

已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真好,上站长推荐喽

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步骤来喽,所有原料大集合
% W6 k) I0 R* Q  v' i. c8 M2 H, _% r+ V, K+ f9 u
4 p7 D/ Z+ k' q  e

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接下来分体介绍" M& p6 j' j0 L4 ~
牛肉片我先用开水炒一下装盘: q7 J$ A: ]" t7 S
土豆胡萝卜都切片7 U6 D5 J" v% c& C: k
洋葱大蒜都切片
, @( y( f  w' J# Q$ z/ d& t2 a& |: l& X

9 a  v" O9 o9 d9 {2 Y
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:08 编辑 * C7 m; d9 ]# V* l% X, |- q

: q% f0 o$ Z1 _0 l$ V' G( M1 c" @炒锅放油,油热后,先放入葱姜蒜片爆香
2 G6 y- u0 P. ], j' P( s* n
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本帖最后由 kexin@bj 于 2012-3-7 12:11 编辑 * w/ ^9 b4 ^0 X/ p
% J! l$ \: O- W' X5 ]3 k8 m
之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒(牛肉已经是熟的所以不着急先放)% F5 G: m% D/ Z& c7 C  P) f6 q
3 B! s8 G5 I" ?  a6 \

) Z0 P: q0 K, M
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炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然,撒上盐,之后再炒吧炒吧就ok了0 C% G6 C5 O) @! s7 l6 `; L
: K3 U2 k4 b+ P1 N+ N
4 B$ N9 t9 G6 K5 ?0 F+ U  y8 M

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之后装盘,配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦
2 L+ [5 F, q) p6 z* M& D% t, l" Z6 Z* M' K1 M

0 G% z' b& D; H# d

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苟苟  很有思路,赞一个啊。  发表于 2012-3-30 15:48

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很有食欲啊,我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了,但是比涮锅的时候羊肉味大,不喜欢
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孜然,牛肉还土豆片,哈哈
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回复 芯心 的帖子
! K& V7 i, p  n- ~
8 {; f; O9 g* a" b. }% q% _. L嗯,好像是,羊肉片的味道大些,下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒
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回复 xingfu214 的帖子0 V, k) V2 b0 ]

2 n& G5 M, ?7 T( ~6 y吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12 + R# g. Y' |( m
回复 xingfu214 的帖子
' W5 W9 W+ R& R* N, H$ c1 f$ v7 F. B2 \7 j: P
吼吼,就是乱炒,味道还不错滴
4 _: j4 K0 p* x
我也试试去,哈哈
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回复 xingfu214 的帖子
2 x' }; h: y# E
% \, ]  g! D1 h6 ^5 M- m老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
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最会吃 妈网红人 油菜花

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43 # s/ b( `' D/ o. m
回复 xingfu214 的帖子3 \8 S3 U# }1 m
( h5 `. f; M: x% t) }! ]
老好吃了,试玩了别忘了回来发帖哈
2 g2 q2 y  N" S) l6 z; M6 n' ]
恩,好嘞,我又掉沟里了
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回复 xingfu214 的帖子* \% |3 v+ J8 c0 d3 ]
0 s1 G6 w; K* L1 J0 E
嘿嘿,等你哈,不来不行啊
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46 . q2 o3 V4 T8 D; \
回复 xingfu214 的帖子8 q5 r3 C& D$ U

% E4 p/ B; {5 r& R0 B+ r嘿嘿,等你哈,不来不行啊

: \& c$ Y" K+ _4 F大坑啊,哈哈
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+ c# V4 ?+ `6 |  \0 O! D. G& V% i- ^$ B6 [) B0 _
哈啊哈,配合点哦,哇咔咔
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53
. c) z$ E- s/ u- I* R6 e) B2 n: r回复 xingfu214 的帖子, E# V% L& ]9 I% @  N5 t: b; L

; r8 f: q$ t8 e" d哈啊哈,配合点哦,哇咔咔
6 ^8 A$ Q. f) p: c/ U3 v
呃,只能这样了
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( u5 \7 O% u8 {1 p6 O: I; k
1 W& W& j  M: k* p5 z8 `那把日子定下来吧,哈哈
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kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42 9 E) i8 N  K9 e9 B' r! X' S
回复 xingfu214 的帖子) p' g* B: B5 ?% T' G9 n

# s! l, n5 g- A4 _7 E那把日子定下来吧,哈哈
  q! x" N3 y2 G8 ~. K& k
这个嘛,哎呦喂,阳阳闹了,我去哄了
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【吃出最美】+孜然牛肉土豆片(完全自创的哦) ...
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