kexin

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" ?1 T! e0 _0 O' `4 K/ }8 t“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
2 x" [: \: K' T! u% I. G噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦，以前从来没这么炒过，心血来潮一回（其实是上次烤肉剩了点牛肉，然后家里没有菜了只剩下土豆了，我又能怎样呢，所以自创了）
" d8 f% t# I( u1 C5 l- s味道还真是没的说，有肉有菜，一大盘子，我们一顿全干掉了，还有点意犹未尽的感觉，亲们都来看看，感兴趣的也试试自创哦! m9 v6 H  o9 p  ?* K
主料就是牛肉片，土豆，胡萝卜2 X) Z5 L7 D  x+ Y
辅料就是小毛葱，姜，蒜，孜然粉
! T+ |5 I! X8 T6 V" T& A步骤也是超级简单，我一步一步来" `8 h7 S( t" L- @+ L
先来个成品大家看看
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# [5 K% m& s$ `+ W8 \# T
: H. S. q# Z7 }

kexin

步骤来喽，所有原料大集合
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, {9 o5 `3 n4 O& n3 M( u0 Z. z) J 9 P# Q7 N+ Y" {8 p- x

kexin

接下来分体介绍- L# I; W( k& p
牛肉片我先用开水炒一下装盘
% F/ e3 h) X/ Q  P3 @6 @7 `土豆胡萝卜都切片
2 C1 M2 E& ~6 H, W, f$ E: g洋葱大蒜都切片$ f7 m- G$ Y+ Z* C6 ]
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kexin

# B' n; @1 N8 D% ?: z" O
5 T7 _- _4 c1 z: |0 J炒锅放油，油热后，先放入葱姜蒜片爆香
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kexin

, x6 W3 E; h4 x2 R$ {4 S8 [  |! i
; q& ?* x! @5 y% M7 G之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒（牛肉已经是熟的所以不着急先放）1 V! b+ h' ]% c; a; Z2 a0 c
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kexin

炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然，撒上盐，之后再炒吧炒吧就ok了, p: K  I0 V9 o
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kexin

之后装盘，配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦
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芯心

很有食欲啊，我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了，但是比涮锅的时候羊肉味大，不喜欢

xingfu214

孜然，牛肉还土豆片，哈哈

kexin

回复 芯心 的帖子
1 X0 F6 m4 `& k$ D$ }  s" K8 u
( L/ B/ v* O7 X嗯，好像是，羊肉片的味道大些，下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒

kexin

回复 xingfu214 的帖子" V6 w9 p6 z% Z; c. U4 K

+ K7 M4 x) F: d; h. Q吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12
" u7 ^  A2 h/ @' F回复 xingfu214 的帖子
* b) g$ f! K0 _% w& O, V/ Q6 U: ^* W3 B- W$ T  n6 V% h1 ^8 }7 N
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

2 w, Q, L0 q3 O2 e
我也试试去，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子2 W2 ]+ ?( V* k. p5 d

# r' p: B3 E+ b! m' p7 y老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43
1 S/ ]9 @1 |& w6 `1 a- J8 L回复 xingfu214 的帖子
2 Q- _, N& |. M. ~5 |0 G9 f
" G# e% t$ ~0 \4 H7 z  o老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

! b3 ]% B4 ?+ J5 ]3 S
恩，好嘞，我又掉沟里了

kexin

回复 xingfu214 的帖子6 [5 n& p1 V/ k2 r/ H& R% s

' X2 F% @2 H. c5 `4 \" I0 i嘿嘿，等你哈，不来不行啊

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46 2 A2 @2 a  p' [" C5 }
回复 xingfu214 的帖子
1 h6 R2 c* ]* O& Y- g; e
, q8 u8 r2 t# b嘿嘿，等你哈，不来不行啊

. X4 y' q# d, p! O) m
大坑啊，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子
# Y7 Z/ B! }8 n. v3 X. M- t
7 L4 o3 O+ F; k; [哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53 - s4 R, o! P) i' @: u
回复 xingfu214 的帖子
2 ?1 Z7 Z: l; u+ S9 s9 Y& M" s* V% ^8 H. a7 W9 P+ \
哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

! T1 x: f6 L" B4 E
呃，只能这样了

kexin

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9 P& P' b, g1 R* c
) ^$ Z8 z5 W7 `2 V( `; t0 L那把日子定下来吧，哈哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42
' ~' \5 p. w" J0 E回复 xingfu214 的帖子
& e% f6 d) @& H* `
# g' ~: ]5 b6 ^7 H$ E$ I5 L那把日子定下来吧，哈哈

1 @+ O0 u) ^  a. p7 w. i! q! E这个嘛，哎呦喂，阳阳闹了，我去哄了