kexin

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* `/ f6 }2 _+ p) l! a  n“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
6 U6 Y8 y3 m0 ~; N噔噔噔 这可是我自己的自创菜哦，以前从来没这么炒过，心血来潮一回（其实是上次烤肉剩了点牛肉，然后家里没有菜了只剩下土豆了，我又能怎样呢，所以自创了）
0 k* H8 h9 d3 L% v+ v- i; l味道还真是没的说，有肉有菜，一大盘子，我们一顿全干掉了，还有点意犹未尽的感觉，亲们都来看看，感兴趣的也试试自创哦
* r& B2 d0 G) j; J, t. N主料就是牛肉片，土豆，胡萝卜
* J3 Q+ q, B6 e' s0 J" f  u辅料就是小毛葱，姜，蒜，孜然粉
, @' ~8 s6 |, E( m' L- s步骤也是超级简单，我一步一步来
8 M% e! ^- p  |. H先来个成品大家看看
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kexin

步骤来喽，所有原料大集合
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kexin

接下来分体介绍
4 @3 D/ U+ D0 ~牛肉片我先用开水炒一下装盘, D, K. Y) Z, H
土豆胡萝卜都切片
" c( w7 i" R3 l6 B洋葱大蒜都切片( |. e7 w* y: h9 K3 P, B

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kexin

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3 g% L2 o2 C; y; B# |# Q6 K炒锅放油，油热后，先放入葱姜蒜片爆香
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kexin

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之后先放入土豆片和胡萝卜片翻炒（牛肉已经是熟的所以不着急先放）
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kexin

炒吧炒吧之后把牛肉放里面之后撒上孜然，撒上盐，之后再炒吧炒吧就ok了$ _8 X8 w6 A2 i5 M) K. ]
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kexin

之后装盘，配上香肠和菠菜鸡蛋汤就是我们午餐哦
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芯心

很有食欲啊，我们上次倒是把吃火锅剩下的羊肉卷给炒菜了，但是比涮锅的时候羊肉味大，不喜欢

xingfu214

孜然，牛肉还土豆片，哈哈

kexin

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# n6 p2 m& f: J4 W4 w+ ]% s9 ~# Z; [6 v- w
嗯，好像是，羊肉片的味道大些，下次亲可以先把羊肉焯水试下之后再炒

kexin

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* n/ b4 {; `$ S: o0 Z
) Z0 C* M! {0 c4 _: j0 M* T) R; x吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:12 # Z& p- ?0 o, t) B5 b7 n& W$ b
回复 xingfu214 的帖子, D* l" e0 ?9 [  V) I3 |% }
9 f% b% H. \' m
吼吼，就是乱炒，味道还不错滴

' ~: g7 I2 V4 K, a$ ?# L9 J我也试试去，哈哈

kexin

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8 @% p' `7 Y9 e( P
. O8 ~0 M& x$ _老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:43 ( M- d4 \$ u, _: Q0 I0 }1 C
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0 h2 v  M. \* H0 `) ]. a; X! Q& _
老好吃了，试玩了别忘了回来发帖哈

# ^0 p$ d; l: e6 n8 Q$ L
恩，好嘞，我又掉沟里了

kexin

回复 xingfu214 的帖子* V/ p$ y8 B& }' i: }
9 b" L- ~6 z) p6 X9 e
嘿嘿，等你哈，不来不行啊

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 16:46 % y+ h: U* N* {. W3 u2 @' ?/ u
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  w1 F3 S* t1 M# U' f; T嘿嘿，等你哈，不来不行啊

4 G/ r) f* W5 L) E4 Q大坑啊，哈哈

kexin

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* O0 i7 {# O# B, l* h$ Y, @& z; g& y- C2 V3 H
哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 21:53 & x4 ]7 Z( ^. Z, H. D4 a5 ]
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1 v$ h3 X( i4 W* t# m
! @6 x/ }. y; I$ \' a哈啊哈，配合点哦，哇咔咔

0 P$ [. q( `" W8 \& m) t: x9 B: D
呃，只能这样了

kexin

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那把日子定下来吧，哈哈

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-7 22:42 , ^4 h/ r0 f% f- `) w
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那把日子定下来吧，哈哈

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这个嘛，哎呦喂，阳阳闹了，我去哄了