两只小熊

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" W$ A+ z/ Y. O% Q“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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江边城外的烤鱼确实很好吃，小熊决定自己做，挑战挑战！！先给大家看看扮相，还有点模样吧，呵呵: Y, s$ `( z. S2 [. i2 E
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两只小熊

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4 p% S% n. y# f. A2 D" T  S9 n材料：草鱼  ，藕片，莴笋，土豆，葱姜蒜，花椒辣椒，香锅底料
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两只小熊

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! Y# h$ y; r5 L5 x. A8 U1，将鱼切开，背部划几刀，放入盐，葱姜，料酒腌半小时/ n, `2 B2 O- X; X

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两只小熊

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+ E% ^* D1 I! ~2，酒上花椒粉，辣椒粉，抹上色拉油，入烤箱210度半小时
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两只小熊

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4 ^" p4 p, ^* l! S' n3 `: m; D: s3，底菜用水氽一下1 W8 `7 W; K7 ]9 U. y
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两只小熊

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4，锅里倒油，将香锅底料炒香
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两只小熊

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! J) _+ S; Q4 c( l$ O; N8 i5，炒好底菜，在加点水烧一会儿，把底菜铺好; H. d4 C" [; a" `, k0 I+ [
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6.把烤好的鱼放上去，在用火烧一会儿（这次鱼买大了，另外烤盘比较浅，所以第一顿不太入味儿）3 ?( q3 ?+ c7 z4 |/ s: A0 z

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两只小熊

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0 f0 y& X; C: a9 n2 l7.将剩下的装袋香锅底料，蒜片，花椒，辣椒炒香
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两只小熊

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8.将调料浇在鱼上，再放入烤箱烤十分钟即可出锅
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两只小熊

占楼编辑~~~~~~~~~

songsonger

拿分滴路过
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豆豆的点儿

哎哟，自己弄得啊，真不错啊，不过那个盘确实有点浅了

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子; p; u8 J. y$ M' `# \0 q; e
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嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

豆豆的点儿

两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 ( B! N7 P7 E' u' t$ q
回复 豆豆的点儿 的帖子9 w/ [+ n2 w4 j1 T0 K2 r" P. |1 P
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嗯，自己在家做要受很多条件限制~~

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但是自己做的实惠还卫生啊

两只小熊

回复 豆豆的点儿 的帖子
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这到是真的~~

xxw120601

真不错，我也跃跃欲试了。

WANGHANYA

爱厨房的女人都是热爱生活滴，你老公多幸运啊，有口福

尤尤尤

看着好诱人啊，亲的手艺真是太棒啦