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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 0 q; H9 P1 @1 [, D, s7 r" \2 j, ^
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正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动+ {$ s' g; w5 ]* P
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵7 a& \7 y. m) B% x9 b1 c
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5 C. V( G, i$ \; f0 ~& a. ~
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
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材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 4 V# ~3 B& a/ @! T1 j2 j

% e4 G8 L! V9 M- Z2 L1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时6 E: i* e  C  ~, R

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 * e$ j6 m8 E) o- |1 ?7 Q" q
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2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 $ L6 e+ o. T# o9 r
5 G3 c! ?+ V- `( h
3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 / z8 x3 A8 S3 I2 b& j6 K
- `) t& T! F8 `' a  B& N$ u
4,锅里倒油,将香锅底料炒香# w* B  V& T, U+ `
- A- G, S" c7 q' t% i; I/ b

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
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  [6 d2 X% ]9 W+ n6 F; V5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
3 e3 f2 x" W  U
8 C+ T( |9 y) T2 Y$ \) n* z/ S6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)/ V" N& i, F+ O0 e8 R# `  B

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
/ j+ A8 g$ k* P. D1 R$ ]( W
2 P% v9 K2 d8 x( o! \- K1 y7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
, {/ w6 W) u3 M6 O
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 ( I4 M6 m1 l0 q  }
4 U- R1 s& Q% z0 R
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅3 n3 B( L, t' E# |; h

( ]4 N  Y/ d2 `; H. x4 P
7 Z4 q5 ?" }7 V# @  `

" y" }! a) h) i6 h# T

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 7 e8 \1 B( v; E" X! k4 G6 V  x7 ]7 r

点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
: m1 I! w* _& r/ @* G. w2 z  I
% [2 E8 u$ I5 u7 R: E嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
) A: D4 c) F& M' E2 w回复 豆豆的点儿 的帖子
; u% @+ x) u. X$ R% @  H0 b/ A2 Y
" L$ q' G. V+ y1 _3 Z: E嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

' C- V: Y0 O; ~' q% D0 W但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子" Y: y$ ?8 m# N1 p
/ P( `+ h" A5 X$ d9 t  ^
这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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2011-06-01 
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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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