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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 / n; q9 i! o0 {: M1 G- }' `, V

+ Q: c1 G, b0 k; m: V: W* y0 E! R0 d" x正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
) B6 [2 p2 V: i' xhttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 6 _; d% L5 b5 g9 [. N3 \( e
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵  }. r( t( V  H' ]" c+ D! P8 \2 X1 C
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑   C4 p6 q" t- ^4 Y# L5 \
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材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 . g9 s6 F$ i% J
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1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 3 C" R! |. d5 i& c+ }

* v0 D8 Z6 C) F9 ]. c; m7 D2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时! T% o% H2 k: z/ Y; L4 k6 l/ d/ T
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 4 ]' b2 `! a) t5 l* z2 N

" j: S! h# E4 B0 o3 a0 G  [/ r3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑 6 V  N' ~( v9 ^% ^7 F; e, G# @

3 T! d# B% d3 d! P3 ?: w" x# X4,锅里倒油,将香锅底料炒香/ [% g) L4 Y7 y  G

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑
, N7 z& G, P8 R, l. {) \  u% @. M' Y
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
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6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)& o- `2 d( Y5 G! s9 |

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
/ c4 c8 c6 p( S4 s$ ]8 ^$ U# a$ C. E& \) T
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
1 P( l9 S/ Z' c! B+ f
% q8 _. _4 [8 k  A% ~6 u8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅# x( o! c- Q) V9 F( g( R( y

. `+ Y& F! _, C( }# Z! m" E4 Y. U
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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
) v. P/ N9 d7 K; H0 H+ o  Y/ H; I; @' Q3 c
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
* c8 J) ^3 J) A- ]+ t$ b回复 豆豆的点儿 的帖子
) I5 O4 f/ p7 a* r  i+ |) [' n1 o
, b' B6 F' C0 W+ p" D, Q嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
1 U3 v3 R: i, c% p
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子& K$ C8 U/ g- ]- {

9 C1 F. L  P, V' l& o0 {0 H% R这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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