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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑
4 I' c5 s' t+ D% S, V- a2 p4 c. m1 O  Z; h# m; \
正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
3 S) G8 ^/ e+ h3 v7 @' Khttp://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
0 M+ d* b2 s3 \* j
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵, z* w2 `3 L3 `

+ l& O$ a3 ]' x( X2 j! y  w

* C* Y. P1 b% Y
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑
0 F6 w# L" F, s* V& i- b
( U& }8 ?# `5 y" ]5 E1 D2 K" X/ k材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
5 }5 }9 e, v+ Z. \7 T( f  d- U3 @8 b) a  X5 ~9 N% G8 M/ U

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 $ }) {, x) x* j0 L

$ T6 C2 W, l/ m4 j0 P$ R1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
* N. P& w2 q* }* `
2 q' c5 p* ^. p% Q; |

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑 7 C8 Q/ ]2 Q$ {- d9 P/ U. j. e

9 v/ Q5 ~5 s9 J$ }: C2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑 * V/ F* v: c  g. ^6 |+ S0 V

( b$ A0 n: j& l# G3,底菜用水氽一下
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: Z5 i- q' r9 R6 w9 U; z4 y/ X5 F2 f4 }

4 r6 j$ j; \0 S, v! p; ^

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
! I+ `$ o8 M  b7 ?3 J9 B4 x+ g2 a! F; j' ]& v3 w" \' s
4,锅里倒油,将香锅底料炒香! f  @, b: [3 J1 M
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 7 X$ i. b% E1 G, x1 m
7 j& I& E& ?8 V/ ?6 _5 e
5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好3 g. _$ v- G! M' }* l/ ^

% t3 P' p& V6 x: y

8 @8 X( {4 E# z1 [( I0 J: s& H3 G  q/ o3 |

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑
! l3 t4 g9 t' a" E: G2 b/ X$ W! T3 i
% T, C) L0 T" C" X8 c% G8 c. P6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
5 m. _( p" B+ F# I, Z6 h
9 D7 b. k! N; W  I6 \+ F: q5 w

% G# Y5 R9 P* T, K
5 v# B( Q$ `1 B0 f

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
  C7 O7 d& ~: u, b
, K- K/ b7 e, \1 y7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香, Y! A. J1 z2 p7 \7 V/ d

  b1 D, z+ m' B

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 0 U  x- U3 `7 @. p- ~; o( r/ @

& D. s6 N& ]2 B: Q. h+ o  j# S8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅9 u: F- I8 j& b
8 r! ]1 C' ]: R: p( r$ n% _) V
9 v% _8 Y* J5 Z
( F9 {3 z4 I4 @+ p; r% s. Y1 t

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占楼编辑~~~~~~~~~

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
. u; ]( T" N- s+ q$ {
5 k" }( @5 k/ y嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 0 c; s/ Y5 G7 P$ X
回复 豆豆的点儿 的帖子# K. Q0 v! U! D5 e7 P  i: A" l
1 d( X# _, ?' }/ [. g7 ~6 p$ c
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
" h9 v* S* w9 S7 J; T& O
但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子$ |* [6 M5 T. j+ C' s- Z) i

. F2 P) @; w( `9 n+ ]( M这到是真的~~
团长编号:MW11286

高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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