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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑   ?7 z! x" j7 s$ ~' G5 Q
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正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动' j7 j( z/ B3 z& S* [5 P, _  j
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0 " n7 D& |8 V" f" I' e- K
江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 8 u- }7 ^  f: O$ L

1 h& r  R, M5 d5 Q) P0 i+ ^材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料$ y, v& Y/ Q' _* x! {6 _
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 - s- F9 b! H/ k

2 {3 Z1 Y( k2 s8 T1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
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2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时! E* _5 _' z+ @- y+ j7 ~6 G" q

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
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3,底菜用水氽一下+ Y, z  e4 a! N5 J9 }$ b

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
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* W  d$ Q! Y% _6 @- @2 C4,锅里倒油,将香锅底料炒香
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 . I5 i; S9 G' f, [+ A2 x
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5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 % U- i9 W* f# |! k
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6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑
0 y$ B  o) ~, n: P+ X4 o7 y* Y1 _0 M. Z
7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香) K; M' Q1 D& p3 s' N
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑
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7 ?1 S- g9 g0 m4 h+ O+ N8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅( s$ i: v2 T# P

7 y$ L1 y" w. h8 [6 {, R2 T* V" ^# Y
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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过 2 }: l9 N1 d' J$ A+ y% \

点儿妈 团长编号MW11603

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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子
+ t; \% ]! ^" j6 p1 c% g1 x9 O1 p/ A  w$ b3 d, ?9 i: s
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06
  q1 a$ w/ s0 T6 ]回复 豆豆的点儿 的帖子
8 B0 C' [1 c0 g4 _- x9 y  U+ o# b+ X6 ^0 \
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

% v- b- W" L0 s但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子8 N7 z& Q; k2 }$ X. `
8 d' F- Q. t; T" H: p  p
这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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2010-01-05 
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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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2010-09-15 
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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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