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油菜花

楼主
发表于 2012-3-9 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:02 编辑 , S7 T* p$ R0 D1 E

1 I3 @9 t+ P7 P6 _  W正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动
6 i6 T0 Y, V0 S" |  g1 D: _http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html8 r0
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江边城外的烤鱼确实很好吃,小熊决定自己做,挑战挑战!!先给大家看看扮相,还有点模样吧,呵呵
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 50 口水啊,推荐到首页了
豆豆的点儿 + 34

总评分: 经验值 + 34  妈米 + 50   查看全部评分

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:02 编辑 4 ?: d( t8 z* z, D9 n, _
0 s4 j2 W6 j/ R2 X" |7 X4 _
材料:草鱼  ,藕片,莴笋,土豆,葱姜蒜,花椒辣椒,香锅底料
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:03 编辑 ' H7 r4 \  _/ m" b& p' c7 W4 J

+ p/ L5 r" `9 }1,将鱼切开,背部划几刀,放入盐,葱姜,料酒腌半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:04 编辑
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2,酒上花椒粉,辣椒粉,抹上色拉油,入烤箱210度半小时
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:05 编辑
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& ?5 u4 T; P# R' S) a3,底菜用水氽一下
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:06 编辑
0 j5 }4 D. e8 I) y0 v% z- n3 j2 V" b  L( n* c, I1 Z9 m, e
4,锅里倒油,将香锅底料炒香" {! p/ C" e- f" w& g
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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:07 编辑 + I- d$ z1 p1 {9 M8 n( @

) i" E3 n# ^& h& Z5,炒好底菜,在加点水烧一会儿,把底菜铺好. D8 x  B. M. d8 V! @
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) v0 ~. @% x: M9 c& s

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:09 编辑 * w: G6 j2 u& \

  F; ~8 t3 ?% l' s! I5 ~* u; B6.把烤好的鱼放上去,在用火烧一会儿(这次鱼买大了,另外烤盘比较浅,所以第一顿不太入味儿)0 b: Z( K" E& W; P( v8 _

" g) Z3 h& E0 L( z+ S6 e9 s. S
% e$ g' A3 A; z) \% [& {/ ^: A

0 f9 h- Y* ?, W# m- I

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:10 编辑 % v( ?4 G! P2 w! ]3 h

$ a4 @) r7 s5 G2 d, E/ D: h0 R9 V7.将剩下的装袋香锅底料,蒜片,花椒,辣椒炒香& U7 C! i1 Q% ^% i. I/ y, b

' K4 f) T. o& x* [. Y9 l

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本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-9 14:11 编辑 ' @- l% }: i& a0 \$ u: t! `# l
6 V4 b, B8 a/ N; a4 w& L
8.将调料浇在鱼上,再放入烤箱烤十分钟即可出锅. X" o: N! |9 O2 S8 M' \( ?8 g

( c6 |* o& F) i! M/ s' G! \. z! H# T- T8 `) p

2 ]0 ^' c9 Q# H

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占楼编辑~~~~~~~~~

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拿分滴路过
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哎哟,自己弄得啊,真不错啊,不过那个盘确实有点浅了

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回复 豆豆的点儿 的帖子1 l. O* h$ G/ _: p
7 V7 r  o) N8 Y) ], p
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~
点儿妈 团长编号MW11603

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两只小熊 发表于 2012-3-9 15:06 : D, o- }0 j5 M, G9 m5 K
回复 豆豆的点儿 的帖子
; w6 S, R% r! q2 B( [6 N' j( R3 Q7 x
嗯,自己在家做要受很多条件限制~~

1 c* `, i- p* {) j( @但是自己做的实惠还卫生啊

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回复 豆豆的点儿 的帖子
7 e+ d' n8 ]" y0 Q
* R9 l: e: ]) O" c! v这到是真的~~
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高 二

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真不错,我也跃跃欲试了。

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爱厨房的女人都是热爱生活滴,你老公多幸运啊,有口福

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看着好诱人啊,亲的手艺真是太棒啦
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