sujincui

. h9 u, j; u/ q+ n6 {# B5 J( u
8 X0 u& l5 f- J7 f+ }9 M

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动4 D9 a# H, M3 x" d; z! y
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html

  在家带宝宝，没有时间诳街买衣服了，发不了衣服贴了。只能天天捉摸怎么作好吃的了。) Y7 R/ \9 Y# V  h8 }, {4 b
  重来没有用过浓汤宝，貌似广告打的很好，感觉再好也不如自己作来的实惠。我们一家人都很喜欢吃东瓜丸子汤，感觉既美白又去火，黑妈伤不起呀。北京的春天又容易上火，现在正好吃。下面介绍
' L3 ^$ {4 a  s* i" |; q  食材很简单：东瓜 肉馅 香菜 葱 粉丝
4 X* r8 q$ M5 S: O  其他的没有什么可说的，就是肉馅在说下。. Z$ B) n( O6 @9 b8 [7 i% t, a- e
  肉馅放葱 姜末 酱油 料酒 盐 味精（可放可不放），然后往一个方向打圈，搅拌均匀，还有别忘了放个鸡蛋或者是放点水在肉馅里，这样容易成团儿，丸子不容易散，我是放的水，不喜欢吃太腻的东东。放什么在个人喜好
2 e6 b& E3 a6 P, W+ ~
, v; |! a+ r2 T
$ S2 N" t& H# }/ m0 H% F3 s  拌好的肉馅

! L+ }. b! r  U8 Y" n- E" Y" u& w

  o% Y3 u8 Y- J4 F+ p3 S7 a

9 {, m- J- p+ w9 p$ t2 F

把葱与香菜切碎，放在碗里待用，我很喜欢吃香菜，所以来两张图片吧

! ?- G- C4 W3 F: Q& j
" g7 B7 J, N4 B; q) X+ T

: z: f+ ?- ^. X& Z( _2 |: t! ~% E, M0 q2 d

* f0 [5 o+ k4 k% _0 c# @. }

5 u5 m/ K0 h" v/ W: p3 L) R. z- n

( k; k& K' J- J5 s* U

5 A8 q& y- `4 B% _% G9 |7 G) x6 m$ K

4 j5 ~2 ^$ G8 l) P7 a8 N& T5 I/ P

0 J5 {4 M2 ^* ^

把东瓜切成薄片

! M3 ?7 V& `1 h; \: A% ]* r5 Z  |! v% `$ W  h8 G3 W& M3 S7 x! x
) _" @# y, M1 {( l8 `

7 A, E% `% S' ?3 u0 J0 i
$ b0 T, N! U8 r. l% j0 a: {, y

  H. F1 a/ q7 k: [! d4 x% `' E5 w1 I7 I7 c. g1 b. o. p

9 _+ ]1 X$ Y* C7 t  I

粉丝，我用的龙口粉丝，这个不算广告吧

$ _, v; b+ ]  w: `9 M  n. K6 ?; I4 O" c1 o9 W# d6 M" I
, W; f" ]" F! X4 Y/ ~" X! t
$ ]: u) U* }6 v  W5 M$ u$ b% u) Y
3 U; k7 a" W0 ^# B
. W9 F8 M7 h" B" Q& k- r0 m
+ T/ e, R( u8 s- }4 A4 W

- ?2 @$ m! v7 m8 M1 c8 j
8 |" L$ P% }& ^% s. e! {  ]. s9 Z0 z9 I& z
" n1 x! B& y% V, r7 c) w6 Y) k
5 Z! k- \) T+ S/ {
- H! p8 C8 r' j  p9 F9 ?
7 A3 d6 k* C: L, z& c

: A+ p1 ~+ }1 V  K- F; T, E
" H$ j& Y. x* L+ e0 t5 ]3 O+ l0 _. X  ~& O

sujincui

丸子记得是凉水下锅，我是用小勺一点一点舀的，我不大会用虎口往外挤丸子，用小勺弄的不怎么好看。自己吃也不讲究好看不好看，就这样吧，没开闪光灯，照得不好看，JMS将就看吧

! ~2 O4 r, J  V/ e

$ z2 F5 b7 A& T$ U5 \+ ~+ E* ^

, m- j" H# _4 I" B8 r

sujincui

粉丝放入后煮沸，再放放先前煮好的丸子

1 `9 N7 D- o  y1 x8 O2 ~

; d% n' U5 |( l; m0 I$ p' T

) V4 e9 g; W! q$ A) {

sujincui

最后一步将先前调好的香菜汁倒入锅内，关火，搅拌均匀，剩下的工作的就是开吃了。

$ `3 v3 V2 A2 z. o1 h

, ^4 y7 L* z- }; x

; V1 X* K$ V8 C' N

( ^* B  x' R9 x5 }" W

' n, j$ P) |4 k7 n7 E  z7 c

sujincui

肿么没有人来看呢

sujincui

爽歪歪，爽歪歪

sujincui

爽歪歪，爽歪歪

sujincui

还是没有人来，找个角落桑心去了

禾草鱼

开篇就有 好多错字啊1 q: q1 ]9 b% y: z( d  \; B4 k
那个丸子卖像真难看啊
+ J& Q: e, s, ~' n9 W; X( s不过应该蛮好吃的吧，嘿嘿

译远宝妈

有食欲  试着做做

..指间沙..

还没试过这样做呢，明天晚上试一下。这几天天冷，适合喝汤

kexin

看着就好吃，正好适合这个季节吃，不错不错/ a) b1 ]' }7 p/ r/ ]- A3 H
为啥丸子好了要先捞出来啊，直接放冬瓜不行吗

两只小熊

真棒~~  喜欢

sujincui

回复 kexin@bj 的帖子
3 L6 w5 v( o- T- f% ]: C6 T! S6 W( Y- ]! V. N$ E4 p* c; H" n' N
具体的我也不清楚，是给别人学的，可能是怕丸子煮的时间长了会老吧

sujincui

回复 ..指间沙.. 的帖子3 N$ z/ l9 `* X& w: M

6 U1 y5 D* x; s4 [$ C试完了也要晒晒哟，等着看呢

sujincui

斑竹评了优秀好开心哟