想想猜猜

前次上传了四川泡菜魔芋，好多姐们都觉得不错，最近几天孩子生病，所以也没有来得及上传怎么做的！
; e' x0 ]! e# y呵呵！言归正传，学学怎么做吧！别拍我啊！这些图片都是猜猜睡着了，我一个人一手操作，一手拍的！
' W8 [7 k0 s1 u先介绍一下
0 F5 u8 A6 P# P, T" I我的魔芋粉是在淘宝买的29元一斤 ， 碱粉是送的 ， 3斤包邮！不过我打听到北京市场有卖的，零售25元左右，批发18元左右，碱粉几分钱一斤，不过一包好像是50斤！哈哈
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准备好魔芋粉  碱粉
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千万注意安全，别烫着手噢！
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做好了噢！便宜吧！呵呵，2两粉做了一大盘
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魔芋粉已经变成魔芋了！怎么样，准备炒吧！2 D% X! A9 i6 j
我做的是四川泡菜炒魔芋噢！魔芋烧鸭子也是四川很有名的菜
& T3 L5 T4 y- H/ S/ t0 I/ Q准备工作开始啦8 ?; B0 @7 C4 D9 x1 D; y, A

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看着炒好的魔芋，流口水不！哈哈: V7 x/ z6 i( x
有好几个姐妹问我怎么炒的了
0 J. z) k: V( x5 b9 r0 }四川炒菜的特点是：呛炒' f+ ?2 E( f8 b: P" |) \' Q/ }
1：把油烧到8分热了倒入泡菜，炒至泡菜出味' `+ k! d, ]1 n+ I( I! [8 H
2：倒入魔芋和自己喜爱的调料，随便乱放，我觉得是这样，根据自己的口味! N. J( x# P( h/ m! |
3：魔芋一定多炒一会菜能入味噢！哈哈

kexin

感觉不难，但是绝对是技术活，是煮好的魔芋每次吃的时候都要用水再煮一下是吗？

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哈哈！一会就被我们一扫而光了！看看剩余的盘底吧！嘿嘿
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回复 kexin@bj 的帖子# I! N+ l7 h2 L
  b* P* _7 @3 r0 P) }( |, i
对的，亲，如果碱多了，煮的时候加点盐和醋。每次炒之前最好加点盐煮，越煮越劲道的！好吃！

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谢谢亲爱的给我加精！！！

kexin

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" G  \+ b7 \6 w) `: ]; q5 d* v
/ g" w6 Z. d4 U" v做好这么一大锅能吃几顿吧，怎么储存呢

kexin

回复 想想猜猜 的帖子- |1 B' {1 X$ J) q2 C
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哈哈，必须的，亲做的太给力了啊

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回复 kexin@bj 的帖子& \5 @5 v( D4 J; O8 C& G7 ]4 M

8 ]5 W7 P8 o7 j我炒的一大盘是1/4的量。其实家里人少的话，一次就一块1/8就可以！用水泡着放冰箱就可以！每次拿出来吃之前用盐水煮一下！

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回复 kexin@bj 的帖子
  r1 f& O0 H/ Y& c) R
" ]: e1 s, L" G6 g谢谢！我是属于比较喜欢做吃的那种人，哈哈！以后我会常来的！以前上大学就想烹饪，结果眼睛近视，不行就放弃了！

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自己鼓励一下，哈哈

kexin

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  k% S) q# p. [; E4 g! V! v0 f哦，学习了，改天一定试下，等我实际操作过程中不懂的再问哈，嘿嘿

kexin

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# }/ J* I! v8 w6 S( Y1 a7 k看的出来啊，亲的手艺绝对不一般啊，嘿嘿，很期待看见亲做的好吃的哦，一定很诱惑的。3 F2 ~' |2 s! `6 C! H& F
虽然咱没学上专业的，咱也是业余里的专业的哈

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回复 kexin@bj 的帖子$ g+ u3 V8 T5 n" ?* B5 R5 T

) W2 Y! v: l  h* u2 v  Y% ]# m0 ^谢谢亲爱的，只是爱好，哈哈，喜欢吃嘛！所以长肥就是这么来的噢！嘿嘿

kexin

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一样一样，我们肥是有我们的道理的，哈哈哈

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0 ^* g8 `4 G) p, A: h  a0 h
- o+ p1 ?' E: k" u6 v" P0 ]9 ]% g我的减肥又只有下周开始了噢！哈哈，这周我婆婆生日，我准备做好吃的了！