想想猜猜

前次上传了四川泡菜魔芋，好多姐们都觉得不错，最近几天孩子生病，所以也没有来得及上传怎么做的！
) x* z4 d6 b2 o8 t% V8 T  W呵呵！言归正传，学学怎么做吧！别拍我啊！这些图片都是猜猜睡着了，我一个人一手操作，一手拍的！+ l# h( p) u1 ]7 q3 ?3 {
先介绍一下4 c  e% T, ~) [: j9 U4 x6 Q$ D
我的魔芋粉是在淘宝买的29元一斤 ， 碱粉是送的 ， 3斤包邮！不过我打听到北京市场有卖的，零售25元左右，批发18元左右，碱粉几分钱一斤，不过一包好像是50斤！哈哈
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准备好魔芋粉  碱粉
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千万注意安全，别烫着手噢！
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做好了噢！便宜吧！呵呵，2两粉做了一大盘7 C7 X; }: B7 Y

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魔芋粉已经变成魔芋了！怎么样，准备炒吧！
: x) g7 h. c1 c# j6 N& n2 E' w我做的是四川泡菜炒魔芋噢！魔芋烧鸭子也是四川很有名的菜
, s6 O4 `3 w: a$ S3 T; F7 \准备工作开始啦6 q; A( u6 e  O2 u4 S/ |2 P

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看着炒好的魔芋，流口水不！哈哈
; ~+ R  Y0 j7 ~% m4 n- F, o有好几个姐妹问我怎么炒的了
' o( R* H. `# H8 r% Y. {2 Z# Q四川炒菜的特点是：呛炒
! V# M. u  d5 e& \1：把油烧到8分热了倒入泡菜，炒至泡菜出味  i9 _) n2 {% Q% b' E
2：倒入魔芋和自己喜爱的调料，随便乱放，我觉得是这样，根据自己的口味
% x- |" L- K2 B3：魔芋一定多炒一会菜能入味噢！哈哈

kexin

感觉不难，但是绝对是技术活，是煮好的魔芋每次吃的时候都要用水再煮一下是吗？

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哈哈！一会就被我们一扫而光了！看看剩余的盘底吧！嘿嘿: m6 G: z: ~3 q6 \. K

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回复 kexin@bj 的帖子- M' G* ?* p1 k2 I% ^' f
6 Q* f: o1 I+ z4 g1 j
对的，亲，如果碱多了，煮的时候加点盐和醋。每次炒之前最好加点盐煮，越煮越劲道的！好吃！

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谢谢亲爱的给我加精！！！

kexin

回复 想想猜猜 的帖子6 ?7 ^! R8 K; w2 Y4 M8 w" M
0 r7 o+ g6 j! D4 I( i2 h
做好这么一大锅能吃几顿吧，怎么储存呢

kexin

回复 想想猜猜 的帖子4 P) V# Q* U' i- g9 [

0 T; _7 E+ j% E/ i3 N3 U0 w: R- @哈哈，必须的，亲做的太给力了啊

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回复 kexin@bj 的帖子
, t9 U! e4 a2 O) T2 }2 S
  y6 O# s$ b1 o' H" y: I我炒的一大盘是1/4的量。其实家里人少的话，一次就一块1/8就可以！用水泡着放冰箱就可以！每次拿出来吃之前用盐水煮一下！

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回复 kexin@bj 的帖子7 @  b$ G" E2 d# U) E0 v, @

. W% z% P7 k, m" U" u谢谢！我是属于比较喜欢做吃的那种人，哈哈！以后我会常来的！以前上大学就想烹饪，结果眼睛近视，不行就放弃了！

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自己鼓励一下，哈哈

kexin

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哦，学习了，改天一定试下，等我实际操作过程中不懂的再问哈，嘿嘿

kexin

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6 A# Y- W: _) p) ^- w; d
) i7 y3 K$ d& P/ F  x4 z/ O看的出来啊，亲的手艺绝对不一般啊，嘿嘿，很期待看见亲做的好吃的哦，一定很诱惑的。
  {4 E# `' W; o4 @& Y/ P' w. p虽然咱没学上专业的，咱也是业余里的专业的哈

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回复 kexin@bj 的帖子, M8 j* d6 Y, D
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谢谢亲爱的，只是爱好，哈哈，喜欢吃嘛！所以长肥就是这么来的噢！嘿嘿

kexin

回复 想想猜猜 的帖子# r) j$ q8 y) D' Z0 T! Y3 S
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一样一样，我们肥是有我们的道理的，哈哈哈

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回复 kexin@bj 的帖子+ Q  i- ~8 J) f6 {, _( ~
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我的减肥又只有下周开始了噢！哈哈，这周我婆婆生日，我准备做好吃的了！