kexin

“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动+ p* F" l' x9 O/ R. H7 B- n" [5 o/ L2 k3 n
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html* O& R5 H8 h$ \  i6 B  c
上次在咱们吃版看见有亲自己做冰淇淋，我那叫一个羡慕啊，之后就开始蠢蠢欲动了, d1 U% k- \! f$ e$ L" _( t
这不头两天有时间终于有机会自己上手了，原来味道真的不错啊，真的比买的冰淇淋还好吃，健康还安全，鸡蛋和牛奶味道超浓哦，我和闺女都喜欢吃，几天一盒就都干掉了，过几天胳膊恢复好了不疼了我再继续做哈哈哈。（家里没有打蛋器，全靠我的两胳膊来回的打啊，话说真够累的）
" Y3 f2 ]3 N! a8 k5 v, C  b2 ]先来看看我的成品哈
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kexin

一步一步给大家介绍一下哈
% D( W+ A6 R2 ]! e/ F& d原料：4 个鸡蛋黄、两袋纯牛奶（我买的高钙的）、二两白糖
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kexin

然后把白糖和蛋黄放在一起打发，打成乳白色，一定要准备打蛋器啊，我们家没有我就用筷子打的，真的挺累的啊，不过为了吃我也忍了

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我打呀打，我打呀打，最后就弄成这样了

kexin

牛奶倒入锅中，煮至微开，将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌
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- F- `3 B/ A9 C# C8 \7 x搅拌的过程我忘了拍照，因为全程一个人操作，搅拌需要一只手扶着一只手搅拌所以忘了，嘿嘿- X  I: f* |5 c$ d7 P2 U- W6 m/ h. P

kexin

将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉

kexin

之后就放入冰箱冷冻层冷冻了，据说应该是两个小时拿出来搅拌一下的，但是我忘了，所以吃得时候发现有冰碴，但是我觉得不影响口感
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sunbittern

不错不错，

kexin

回复 sunbittern 的帖子
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: u7 S9 Z! k& W0 U嘿嘿，谢谢谢谢，味道还是不错滴，至少给孩子吃放心点，没有防腐剂添加剂之类的，哇卡卡

WANGHANYA

我做的也是这样的，后来老公让买个打蛋器，七档的也就三十块钱，毕竟夏天会经常做，我家孩子吃的很厉害

xingfu214

这个纯天然，哈哈

kexin

回复 WANGHANYA 的帖子
" S# o3 ^7 }% L" t: K4 W3 A
* O/ c7 o- ^3 [& q; K  Q1 N我也得买一个去，太累了，在哪买的啊，我瞅瞅去

kexin

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6 ^: b) N9 o# ]$ C+ r- X/ L0 O& r3 d! U
绝对纯天然的，等我们阳阳大了也给我们做哈

WANGHANYA

回复 kexin@bj 的帖子
% J! a" x* _' I8 f% G& m/ I
* n/ Y# [* F. O. {# f我买的东菱的，七档，25加快递8块33，送一个蛋清分离器。很好用，淘宝搜七档打蛋器选北京，妈网一个亲让我买，不然我也不知选什么样的

kexin

回复 WANGHANYA 的帖子9 W1 b' D6 f' L# M2 q8 U
  m' B; b9 s0 R2 o4 o
好嘞，明白，这个还有档呢，我真不懂啊，原谅我哈，我搜搜去

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-22 10:00
7 W) c$ I" R8 |, i! u% I回复 xingfu214 的帖子( K( D  C1 }5 |& J
% s2 ?& V: H; G8 [! r$ e1 X
绝对纯天然的，等我们阳阳大了也给我们做哈

, q, ]8 n1 [" S* u. i2 U6 ?
恩，我先给自己做个，哈哈

kexin

回复 xingfu214 的帖子% }$ z* ~( V, ~( V

; ]# C1 x% m2 K你能控制一下不，能忌口点不，你到底还奶牛不

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-3-22 15:12 ) N) O) ]" K! _6 V1 V$ H
回复 xingfu214 的帖子1 S0 q% O, T. J- h# s

# L. z9 {- s7 u你能控制一下不，能忌口点不，你到底还奶牛不

* Q7 W& t4 j- y4 Q! c8 l
我奶牛啊，哈哈

果飞

回复 kexin@bj 的帖子
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% K& O( Q; r! k9 g0 T8 ~矮油，快给我来碗冰欺凌吧，太想吃了  

蓝尾妖精

不错嘛，虽然卖相不是很好，但是比外面卖的干净啊

kexin

回复 xingfu214 的帖子( b* o2 N' B. m2 v4 ?' p+ o

5 _2 g$ n/ q% X( |, G- x. Q奶牛注意点哈