豆豆的点儿

我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动+ o: p! _/ B. q
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
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# D$ Q6 s; a$ q- Z+ @1 Y又想吃面食又想吃肉又想省事，什么最合适啊？？
  E& {0 ~! X& i6 [& y和点面弄点肉馅，发面，铺肉馅，卷起来，齐活2 ?$ n0 p* ]7 V8 T
哈哈，省事吧% c/ s# V; K0 J& {: k; C
懒龙来了，懒人们有福了吧  p/ B, B- l# W. k+ Y
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今天本来想跟着阳爹阳妈去玩的，结果单位值班没人帮忙盯着
/ O6 ]1 k/ p3 ]4 V* d5 c7 g, l: p3 h去不成了，今儿这天多好啊，万里无云啊，还没风，温度还挺高的
+ x2 l; @9 e5 Y3 r1 c- _这要是照出相得多好看啊，可惜了啊
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2 Q2 V# l: |6 V, f, }4 I8 w0 Y6 \没事发个帖子犒劳一下自己吧7 i1 W3 M: _0 E; L3 \' E

5 W$ L0 R5 e/ \3 h4 `看看没出锅前的样子吧，像条龙吗？？9 {; W3 ^3 U3 B: F1 q: j
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豆豆的点儿

准备调料：老抽，料酒，五香粉，盐
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豆豆的点儿

放入肉馅儿里搅匀，把肉馅儿搅上劲儿，就好了( |2 `9 k% ?+ d, u' {6 e& g4 u$ g
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豆豆的点儿

这个杯子里是碱面，放点水，不要多啊$ S5 e9 D  K0 o3 _
放入发好的面里，可是使发好的面不那么酸
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看看面发的成功吧
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豆豆的点儿

把加入碱面的发面和匀，最好多揉一揉) L# r- Z3 m7 n

6 a6 u5 E2 d' R5 r3 k面分了两块
/ b$ Z+ d2 t2 x! y8 C# v其中一块擀开擀匀7 e3 t& b4 x! h: a2 {

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幸福萱萱888

哈哈，我也经常做这个饭，挺好啊，好吃，走人了做饭去了。看到就饿

豆豆的点儿

当然肉馅儿也得分两份啊，貌似是废话似的
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把其中一份肉馅儿放在面上
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$ O( Z" B% n+ m1 ^) v. U找个什么工具，类似于筷子之类的，把肉馅儿铺开( V! I1 h  f' X0 c* x
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豆豆的点儿

铺开后，四周留大概一厘米的距离不要铺肉馅儿啊
7 v( q* S2 o  v' X) Y# p5 q0 v这样到时候封口的时候可是封上口，要不然该漏了
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豆豆的点儿

之后卷好，边卷可以再整理一下
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8 V: O: v$ E2 |% R8 H卷好封口# x& X( K' n, ^' o
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豆豆的点儿

做水，水开了上汽后把懒龙入锅
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豆豆的点儿

大概15-20分钟就好了) N6 o1 P0 R1 J- i
出锅，切成拳头大小的块，装盘上桌喽2 g# a0 N# ?9 c4 l, ?8 \
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看看内部结构，呵呵* V3 N. c3 k. s3 Q# \9 P7 d- o

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豆豆的点儿

好吃不好吃完全不用质疑，也不用犹豫
& |& G8 N$ r1 V) p+ |4 Y' s# ^看看点儿宝宝吃的多起劲儿啊
4 q! A4 A3 R$ V. B7 ]) Y3 X看哪小手是自己使劲往嘴里送呢，少有动作慢的时候就急了，哈哈哈
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自己撒花+ e$ R: n" Q, A# y

豆豆的点儿

幸福萱萱888 发表于 2012-3-25 11:46
3 j1 p9 v3 p! A% M7 i: R/ [" J哈哈，我也经常做这个饭，挺好啊，好吃，走人了做饭去了。看到就饿

/ c+ i( B4 _5 e- b" v# W你可真够快的啊，图都上完了

wf100785

好久没做过了，呵呵

豆豆的点儿

wf100785 发表于 2012-3-25 12:53 ' ]6 q2 j4 t$ B% n
好久没做过了，呵呵

! ]' _, E+ Q$ ?( `简单的面食啊

豆豆的点儿

蕙质蓝心 发表于 2012-3-25 13:02 6 S, w* k  r% F; @2 m1 u( a4 R
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% a8 T, h2 M# s" N3 Z  O这个貌似比较简单，适合我啊，但是发面得好好研究研究 ...

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嗯，挺简单的，不过现在屋里没暖气了，发面时间会长点

豆豆的点儿

Karine521 发表于 2012-3-25 13:46 ' Q, H' Y( M; c6 Q. F4 k! @/ U
这就叫懒龙啊。你自己起的名字么？我家原来也作过，不过是切开成一块一块再蒸的。 ...

$ Q) Z8 q9 I6 z6 D不是我起的啊，不是都这么叫吗