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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
) c, P8 s7 z  z7 k) p. V9 U  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
" I# N7 N. p) ^$ V9 K7 W刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心9 j/ r- M5 K( p' d# f

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6 _; {" v$ h: m. g; \- n6 q/ a' b- i1 ~先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。/ K/ ^6 E5 n) G- |! S% B
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# l' \: W& J0 k5 ^' s生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。/ E3 p" C8 P, c: Y

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# N  c* p8 h7 A切小块等着- V" u# }3 H. P5 p6 {& D/ q: h% C
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焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。
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春笋以及一片香菇
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等待被加工
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$ ]: |" S1 `5 P  E关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。, g0 v1 y+ `: w  |. k2 [
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加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。7 j- T6 U8 v* L$ ^0 \# x) R+ _

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均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。$ s3 N* _+ t8 I* S& ?
还加了一个秘密武器。. b6 A4 M  q( _) ~2 \

* f( j2 `8 U8 K- S2 _6 R4 Y; R木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧% E) f: j. R+ D& `& f' F6 X0 k

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再点一点白醋，肉容易烂糊。
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6 B! O- o" E7 L1 h# g0 R7 q, Q8 B盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。
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; S6 `8 j- I0 W9 c5 I7 b4 k来一张所有的调料图
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* t: C8 j8 I& q) A) n: _最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。
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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟
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% ?6 ^: V6 D* D. g* o原材料
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看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱
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0 w% f; w1 R3 i3 A多来几个看的清楚么7 b$ Z0 x5 n$ s7 g4 o; K
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还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。! i6 _- z4 w! j& W% x
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- N" t6 H2 r+ b, _1 m一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用
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加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。/ g+ i3 t; d- j! |4 t- {* h
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做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧$ e% y2 [5 o6 l, @  u
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。
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8 w+ T8 a9 g  a嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧6 a) \3 O' K  n0 m
准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。
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5 \; W" a: ?! n热油炒鸡胸
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7 a4 U0 L6 _8 e/ X倒入葱丝姜丝# F" t8 N: ~7 j/ q
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巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。3 N' K" O( H6 ?2 p6 w+ X+ P
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炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。1 o- s7 ]8 T. u! d5 }  p: Q
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, u& Z! j" K% i" ~0 T! _: W' N全放进去以后$ o% Q8 s5 y4 w% N

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注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子4 ]" c, D2 R/ @

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电饭锅调节到饭档，闷之
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. s/ Y2 p- @* _5 r7 _熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。
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( I# ?" p/ `' `: p, ^* g# \搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧
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  U9 Y+ {- f, e% z+ d再来几张合照吧$ H$ ], [* }% q$ @+ {
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梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子* S8 }" ]) ^% R9 b$ N: W7 L  l
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姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵' T7 n5 G- J# p' H, m# j$ z

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
; E/ U' b: ~0 i8 |1 \  ~9 p回复 YOYOAN 的帖子3 f7 Q+ n+ L0 o" X% T7 b  u( P
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姐们你太有才了，我就不会做饭

) F7 ]! u" G6 v0 h, R" N; G; d# a姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54
" N* Q- o$ X( ~. v/ I瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

/ E' T, G4 h) X  v; Y" `
看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子
* G/ ?+ X1 P' B: Q4 O: f/ B
( [  T' G) r% J, z9 y那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子
3 ~# f8 @6 q0 w, I. A3 H  ^" B* x) I' P6 `2 I2 E2 m2 J4 r
大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 $ Q& D# }& w- d. o0 a: i
看见你心里好受点了

8 n7 G/ t) `1 {7 K5 E
哈哈，那就好那就好啊# n% S  w8 m! c# c' k. d

YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13 ! P7 y7 I4 C* ]+ e. j' {
回复 YOYOAN 的帖子9 q, M* U$ b. d; o/ V% X8 W

& V; i2 x1 T) n* U& H# @大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

  C9 C3 [2 [4 o; S; B7 b8 D照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12 ' K1 I, E* E! F  A- H' s! |
回复 YOYOAN 的帖子4 X, `; I/ x: s7 \/ p6 F/ N7 }
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那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

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哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51 : P6 S* s* W3 L( H/ [  z$ `9 R0 B
做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

! T' M; [* c9 R5 ~5 ?, V$ a& F妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

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, U2 N7 r; C6 j我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03 . q# u4 e  D, S$ M
回复 YOYOAN 的帖子0 `0 ^4 }9 w7 {) L: ^

+ j/ B0 y5 ~* y) F: a$ t) j我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

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那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子/ Y* [; B% j$ @  m- P
0 |# q" ?5 B) R- i1 @8 Q" F
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05 - p9 O& V: k6 I* w
回复 YOYOAN 的帖子
/ l  o% l2 g1 m9 S% ?" ]
9 C, X0 [; i* s0 e, e1 l, u$ R& ]你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

* b3 _/ U3 [7 e- W( C2 a恩恩。我也挺幸福。嘿嘿