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( I1 K: Z1 [6 U( X. k$ L1 M7 d“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
& T7 s( J" ^" p, ]: L  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “6 ]- z" i9 V; k: h( r0 d) m5 m* l! ^% M
刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心
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先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。
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7 g7 u8 n0 r1 Y* P, t/ ~: d生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。0 |% s3 v% @7 D2 P1 Y+ M  k; d
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切小块等着' I3 D( R* c2 \* ~
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! D. R: l$ U0 U5 S焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。
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春笋以及一片香菇5 n+ _1 {8 ~* `6 O- x
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- K0 M+ j2 R$ `$ P: M等待被加工
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关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。$ x, P) g( c1 M! o2 P4 d
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1 ]2 g* g" r* ]: V6 m: z/ W加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。. ^! S' x' Y6 G" Y7 E& V4 k7 y
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+ w+ F8 p3 R. [3 a; z* t均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。
7 R$ D& q& F% J& F  ^0 E8 L0 ~还加了一个秘密武器。
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木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧, K6 j5 @- Q$ v9 Z, B9 K
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再点一点白醋，肉容易烂糊。
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  Z1 C+ [  U+ l盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。
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来一张所有的调料图5 R: _2 J3 o7 P5 \9 B: @! o

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/ e& A* H, I$ h0 j$ v" f4 {最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。, Y/ o  ]  j" E1 T0 l- d

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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟0 K) X* v4 W$ @
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原材料
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看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱
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% q1 Y% r: m( E1 l2 [( c7 Z多来几个看的清楚么
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3 D5 ~3 Q" y0 Q; o4 D6 J) H. K还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。
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9 i- j3 q- n# s, o& t8 Z# Q' q一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用. B$ S- c4 L2 [" {- r4 v

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$ w) @4 X# T+ `+ y1 X6 R加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。, w) ^7 _. s- U- [" y9 n! W
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做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧& V2 v/ W' D1 N3 |& d* o
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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9 G% z, b0 r" t* ]还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。; G( O% c5 P  E3 A; S6 ?& u

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& x  |9 K, h, N: L/ a: o4 B1 |嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧/ N  j2 W$ v- {
准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。) N9 P: O( {6 [  Y# Y7 @; Y
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8 y4 B0 Y- \. B. w热油炒鸡胸3 b1 c1 M6 K2 ]* _  Y, D0 X
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4 f6 i" a, E, T! d0 _8 I倒入葱丝姜丝
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巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。
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炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。4 L3 j% H; l3 _- {, @9 w! T
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) ?: r& d# p8 A全放进去以后: Z* E, r' F- X0 w# B4 x
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1 ^: j1 M) H. q9 [+ }' c, s+ q: d1 t4 H( l注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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电饭锅调节到饭档，闷之
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6 I6 D5 V* q5 {熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。- b9 W# {! B2 C  m
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搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧
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再来几张合照吧; w. @, Y% o4 i
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梓轩@妈妈

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# z! C+ E/ s9 c* B1 a4 U2 V姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵
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YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
  U. r# ?  g( }6 m2 N回复 YOYOAN 的帖子
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姐们你太有才了，我就不会做饭

4 H, ?* {% {: m/ [姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54
" v# c& R& T1 N- `* X  m瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

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看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子
' ?# l" m  t3 {( i
4 s0 o- f3 e5 R2 J那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

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. [, \1 K' U# G) ~# c大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 7 ]/ o. F5 q2 ^( y4 H7 n6 b
看见你心里好受点了

0 ^3 B. G: I  _# }4 ^: ], D) ?& a! J哈哈，那就好那就好啊
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YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13 9 K' ^, E3 Z. W" N
回复 YOYOAN 的帖子
& d1 j  t  F7 S" n) K- K/ N! }; C8 p7 Z$ n4 Z, M$ m: g) f
大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

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照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12 & `" Q& J: v& V( w/ |
回复 YOYOAN 的帖子/ y* Y, E* z0 |5 t' T
9 G& G# E; G! I/ J! d  z1 D/ s
那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

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哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51
7 M9 J' u1 v7 e8 Z( A5 }* Y做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

5 \! y0 {$ W: e1 g0 x7 E妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

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' Q. s* z7 y$ x8 I+ z+ r$ f" Q1 P1 S我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03 ( N  ]  a, G5 C
回复 YOYOAN 的帖子  [$ Y5 t- B7 a$ T( k$ h# _
4 v: n  j% b7 N2 z7 }5 H
我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

2 K9 i& O! k) ^0 _2 ^6 k那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

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. T7 W- z% ^, d9 Z% d  a% G你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05 7 P. t3 X9 X5 k: }* D& r+ r) h( e
回复 YOYOAN 的帖子5 _1 n; Q) \" ?3 @: x; U

, H5 v  D- F0 C8 c1 x& d你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

6 }- P6 X  O. h$ G: `# p5 R恩恩。我也挺幸福。嘿嘿