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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动( b  K8 M; l6 n1 d
  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
8 D* G2 x7 h/ `' ?* T$ r刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心
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先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。2 q0 @& X% I  W- t

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生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。- V2 M9 j) b2 U' Z3 T. Z; U2 T

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切小块等着
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4 E; F4 v4 y. |$ A, C0 z焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。# r( {: M& |$ n' E/ m/ j! e

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春笋以及一片香菇4 ?* m0 V$ L# t/ A

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等待被加工. B# j- N2 j9 R6 p
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关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。
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4 H: j1 K$ j: E3 S2 d加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。
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均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。
7 W) X9 X+ ~8 D  j- v还加了一个秘密武器。( S# \( s3 w# [! Z2 {: u* K

, g4 M  V" ^4 w! r; ^木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧+ h! f+ O- E: B2 ~+ _% Q
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; f8 H& r- v  G8 ?& k4 R7 q7 a再点一点白醋，肉容易烂糊。, k+ M" o3 F( e* w0 U( k9 }

5 ]. K* j; W  i" }$ G盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。0 Z) k' k7 @( t2 U
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( q  J; `; q) D) v1 p+ O来一张所有的调料图# ^) |" E  M5 k1 {9 P- m! u

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最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。9 ^  N) K, D* Z( J6 `
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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟
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: a8 j$ B% I# p& p% L4 t原材料
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看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱* ?; s) e2 S1 ~' t- u

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0 }# r- u. J* G* Z. F/ s多来几个看的清楚么
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还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。
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一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用
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加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。. L' j& E4 W" ?7 D* J3 I

5 j: p9 k9 i! z7 Q1 T6 h& q做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。
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嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧2 P9 N5 Q, G1 _" W  i7 Q2 r- ^
准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。$ P/ }# x6 \" I8 A* K" e3 E
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+ x3 D* x# R  F热油炒鸡胸
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- j3 j7 A" C9 D, O* q6 o倒入葱丝姜丝0 R- J* b: G4 j4 X# M' Z

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2 G) o/ S) G! u' o- E巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。9 e# l2 `% \% P. O7 j* M

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; ?9 x' _1 D% @$ ~( M- \8 m2 x, L炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。/ B. E) }' d3 A8 V. E7 a0 q: d

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+ D2 A0 ]+ U3 X$ e" M$ ?+ t: A: P全放进去以后
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- W5 e  P+ |- E注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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电饭锅调节到饭档，闷之+ [, ?. w8 j! q! F* R  ^* F/ E+ o
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# }/ n/ e# n& F* ^$ L% E4 H9 H熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。- `2 {1 m6 r, a8 K; J' ]

% A+ @( S% j4 j" r搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧
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再来几张合照吧. }* k* U% a0 H& W/ M: r
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梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子7 V0 R! W3 u- n1 L1 A2 L9 ^

- i) b! t: R- c+ ^2 r姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵
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YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
; z7 a3 L1 y5 t2 \4 i% s; \回复 YOYOAN 的帖子1 b% ?, T" a% R( N* s, [3 R
% W! b$ a! E5 z. \$ b
姐们你太有才了，我就不会做饭

) [0 w3 \( k- M姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54 5 k7 L8 `/ K- E* S1 T
瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

( _1 r) C! }! |1 d! V9 ?( w看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子/ M$ [1 |7 a/ }: v* u

. G3 C0 r( e  r! @* E/ p, x% K那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子0 d9 U( l# t6 e2 R9 Z+ E
6 m' w, `5 e4 m1 w8 V# `0 c
大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 9 t) h  |2 U" D9 j: j' @
看见你心里好受点了

4 O$ H  `' @: R9 Y5 `( ?哈哈，那就好那就好啊
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YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13
. X+ d3 G( w6 a8 {; D. u+ t回复 YOYOAN 的帖子7 s! m; m- X; z- x) ^

" O  j: C" l4 v. H3 }) B3 j! g大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

$ R  g- Z. i$ X" f8 V) j! G照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12
& W) C5 |, ?' I, f回复 YOYOAN 的帖子
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; g9 k, H8 e5 g" v那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

# e. O9 B& V0 X2 R
哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51
6 ^: H5 T# O. ?, k7 Q- n做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

& c' S8 X' Q, g9 k妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子
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8 S8 \+ e! N$ ~: h9 a8 {我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03
) \! a; u4 s9 D! p( A2 Z回复 YOYOAN 的帖子
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* Y( M% j: ?' P9 Z我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

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那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

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& ?- T! V  W( p( H# s  T3 A& a# t6 _# n, U0 s; ?- d
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05 1 L5 H7 c, h- h1 G+ w
回复 YOYOAN 的帖子0 W$ _; @2 E9 |: W
- H/ l9 [" Y2 w6 A9 U0 ]
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

; R( S7 \, l" p: q+ F) P3 O/ F恩恩。我也挺幸福。嘿嘿