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6 K( E$ n2 i, d: P) _1 `2 f“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动9 l1 ^3 I$ [$ F$ Z
  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
3 D6 |+ d$ [" F刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心8 O  }* W+ c" q: Z8 I; u8 C# I

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先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。
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* Z% O3 O4 o/ {" r生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。4 X: H: n9 `$ l8 k

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2 C" T& O2 V& d* N5 T$ F% `切小块等着  ]# `- U- N3 A8 N: D! q

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焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。' ~$ k9 B; z  k, X2 _9 z

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春笋以及一片香菇
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等待被加工
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关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。) o+ c; B7 A5 ]

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% ], b* E% l: d. V  T# O  k# P加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。/ i0 @4 B1 f9 m5 {8 n; \/ s3 }

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均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。- V& D/ {+ d" D8 |( M5 C2 ]
还加了一个秘密武器。, r; t) P5 F; K- h( m" r

0 P$ a# W' t7 s# g) M8 n木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧
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* Z3 \9 }, y1 n1 l再点一点白醋，肉容易烂糊。
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1 W, N" f* n% i) B+ E2 _4 L, w! t盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。- B# \: X' E! x# \; z6 n

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来一张所有的调料图
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最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。! F2 ~3 w6 X! h9 D/ I0 E' w) T1 C* E

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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟$ U# S6 ^8 M8 ~& w  _' X: b

, G. z8 a7 ]+ `4 v原材料
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2 @0 N. x; k1 H. j: L% \. `" w看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱" W2 O" l. Q8 c2 [( `- k* G% E+ F
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/ _* i! _& j' W( f% {多来几个看的清楚么/ E; ~) e. r3 B$ a

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还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。/ I3 q, B. ?* A/ D, r" P

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一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用0 Q+ v& Z4 P% ~5 r* \
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" k1 v0 n) U5 N1 S$ v) y, `( u加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。2 g9 w3 k# t' ]8 h1 K- \8 L+ c4 [7 u
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做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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" {8 d$ a1 q6 _: W/ Q0 E7 P. {还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。8 O8 ]* B  r% p7 ]$ S. O

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! M. O, `, s8 |& N! ?; ?$ U嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧
, ~, f0 Z) E3 [  P+ j7 s* ?准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。
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9 J" \0 j- n: C" s热油炒鸡胸, j. d; T( t' L, ^, b
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, q. B* _1 U: k# \2 u+ M. Y倒入葱丝姜丝4 u7 L% j% d  ^2 L
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0 e% V( L3 E( }; ~巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。& [& P, c, T; ?& L

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, `& y: M. V' p& H: }炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。
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  i2 T4 k! {% y2 u5 V! J4 a. I全放进去以后* h6 C3 C- J4 T8 p8 D7 D+ C
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/ @; m+ S" K0 r- C8 W注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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1 A% G- }* u; V8 f电饭锅调节到饭档，闷之# e1 J1 c" t* q. O# D; a

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熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。
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搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧- C* b- Y% ~9 H$ A$ O6 f% d) ?' J

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% N( G9 A4 Q/ T% ^5 E! s再来几张合照吧
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梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子; P  c+ S$ T$ W1 }
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姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵
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YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43 ! ?: g" |* ]: k! c+ P9 w; v
回复 YOYOAN 的帖子  ^( s2 n7 J( `) X+ o  ]
, b/ K  d1 D/ @) \7 Z& P
姐们你太有才了，我就不会做饭

+ E: {3 Y% `0 V) a0 f( R( H
姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54 ) X, r  ]+ D4 w6 {$ _+ K$ t! Z* T
瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

/ b, t3 v2 H% p" t% h  B: W5 V* ?看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子+ W: r8 X" p( b( |4 V. [) ]9 J
+ l/ K" _/ v: \
那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子
0 V9 \5 X7 c8 i; K7 Z0 I; }1 b& {; {) A, o8 I; D' j
大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 . g1 L/ Z8 F% p! q5 ~4 x: v
看见你心里好受点了

* U& `# x2 w* u! @哈哈，那就好那就好啊
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YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13
5 O: y2 X3 U  c0 S1 l4 F5 Q7 h回复 YOYOAN 的帖子7 `; A. [, g+ C0 n  L! V2 p' I

- Y7 ^: [7 v( |& v大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

- x4 {. b) |2 n( P1 X* p8 Z# w
照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12
( ~, w- _1 ?$ ]; g8 Y% y9 r, \8 U5 i回复 YOYOAN 的帖子
; t5 ^6 {1 M* h/ |% a, s1 O
# b) s) U* f  b/ P6 T那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

; K8 e  K, z! p+ v) q. r哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51
# `$ h6 P. l& q# [做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

" p8 A: V  Y6 c6 D' a
妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子8 t9 T1 k  `1 [* {: w

" g+ s( V- m) ~/ h我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03 # b  q) }, l" ^/ p! B
回复 YOYOAN 的帖子
0 B! n% i, n  V/ L1 U9 P
# ^- U9 Z3 _" G3 N) _6 e我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

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那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

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0 L9 Z$ I. _7 O: D8 C& d" _5 A! r' \- w# `7 H0 N
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05 ; |. [* ]/ l, v! m( L/ M/ E: j
回复 YOYOAN 的帖子& j# D' a0 D: x* o# i9 v6 |8 g; ^% s
$ O+ x  q8 ^$ Z" j6 O
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

( l% W* _) ?4 h5 R" `) P恩恩。我也挺幸福。嘿嘿