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& _' l" {; m: t* y9 c2 J5 ]“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动8 I, x$ W( u* t& O3 M, y
  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “0 }8 C% y" ?- T3 ]' X' P* `" m
刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心8 R& ~% V/ u4 c5 H. Z' i

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先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。3 L. z/ H2 @, a9 ]2 V
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生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。* u+ G, ?" k" F& N) v0 ]
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. K/ T: o8 [1 t) O1 f4 Y9 F' f切小块等着
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焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。
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春笋以及一片香菇
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等待被加工
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关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。, g, i( [& z$ N4 K8 B
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1 a/ L! ?; H- e3 E加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。
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均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。
- Q; R$ U3 r7 l# |& u还加了一个秘密武器。
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木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧+ G( o$ k9 b' _0 e2 x7 Y2 K0 w* v

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再点一点白醋，肉容易烂糊。2 `6 c6 V& _9 h5 T$ s$ Y
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盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。5 ?7 l- q" H, y6 W# _- i

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来一张所有的调料图* U" U* B: A* F9 M, f
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2 g) b8 o2 W! ]; s最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。
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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟1 y& I" c; q- H3 F) E7 K% v2 e
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原材料( B3 u3 E9 N) W

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- N. l+ W' r% s1 n$ @9 U2 P看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱4 |9 q$ B1 L; L; H4 F
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- D. H9 G2 Z0 w& B: s( O0 w多来几个看的清楚么* b6 U: D* c+ F0 P; z  S
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* u. q; k. ]2 q' F9 a9 |还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。
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+ V6 }/ H2 Y- ~1 E  Z4 T4 c4 K" @5 B一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用9 J; D$ Z3 P: ~+ K" A

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9 r% w* n2 }) D3 o8 B, V加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。
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做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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3 _2 u& @( d" ^6 l4 Z+ z! J7 ~还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。
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1 X! D  R6 U( s9 ]3 L4 a# R& j嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧3 c8 [6 T% h& }* k! _
准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。" @2 I# W% x4 b3 l, X
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热油炒鸡胸+ K9 P; ~& x+ N8 P$ J
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. A% {- P- ^4 I倒入葱丝姜丝
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; N1 @3 D8 n5 @4 W0 Y$ W+ s1 h* q. {巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。
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炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。& k$ o2 @: U& G

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( z5 p) _$ t: K1 V1 N全放进去以后
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注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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1 e3 |7 k9 j1 O1 |4 l8 F9 f6 @电饭锅调节到饭档，闷之) M! u0 ?2 k  X# G

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熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。
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搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧/ o4 v8 \$ {& h) o% r' S1 d3 G
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) F+ g7 t; X' Y6 ?7 T5 l
% ~+ o/ ^$ L) ?7 @* V" }) f2 e再来几张合照吧! h  W/ ~* E7 t  e. R

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梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子
1 v% E: i  A5 w0 S% ~2 `
: U! H' z  K2 k  }  W' e姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵
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YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
' b( A" C" ~' w( \$ J# u回复 YOYOAN 的帖子7 v4 m0 v4 k2 ]; B

# _! F* p( s! C4 S/ s7 {* P7 ~3 @姐们你太有才了，我就不会做饭

: D4 B2 u+ s: f  ~3 G" f
姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54 8 G' r+ A: t5 m* q$ L+ i6 G7 X7 ^
瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

) r9 a# O1 o2 @! F5 |
看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子
  {! M6 l$ P# N6 v( d* D0 S- ~" `; x: u0 G+ c" O0 J- Y
那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

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, B* ^+ |, x% L1 {: M! R0 }# s" }. s
- _. i4 L  d, y' p/ ^大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 6 ^+ X- j( W, x" K1 ?% H; P/ t
看见你心里好受点了

. Q/ r; ^6 ]  F4 i3 ^/ u$ P
哈哈，那就好那就好啊
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YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13
8 E$ L) s4 k" q- O& F' k回复 YOYOAN 的帖子4 q& a9 S5 O1 t9 S( D0 X
. D8 ?7 C6 M1 h
大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

; \! [8 i' [/ M. m* T5 l0 u0 K照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12 * L' B: L3 T8 X9 d* V
回复 YOYOAN 的帖子9 b; k8 c$ D: F- m2 B* G
% \/ k+ k* a! L, N- N: [
那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

# Z- g( _+ e5 L# y
哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51 2 @9 z/ o7 A( L4 r4 i4 b
做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

* E3 C. q+ y  R! q6 V
妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

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# S, O6 O7 X9 Q
, j: w( j8 L! e  u# N) F1 A我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03 # a& _2 Z1 }6 b
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0 d0 A8 e2 R. d
, M1 V( X! p; Z+ d我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

0 b" R, q( |2 T. _4 b( f那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

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, y/ b+ ^1 E  M0 M
# }+ k7 o# {; D. O8 @1 u0 O你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05
* ?. I8 [$ E+ _5 N& F& J$ M. c1 {回复 YOYOAN 的帖子5 z; `6 s$ d: D$ s- O+ h
; I) @0 q* T* N# T
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

: y7 {2 C. K8 D, G恩恩。我也挺幸福。嘿嘿