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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
/ L* `. l2 G, c: a+ a/ Q  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
9 c* m; B/ t2 h9 ^6 N刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心
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7 \' R8 J* ~, W7 l5 e9 J1 z( J先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。* `- N$ @$ S$ ?0 g0 H
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7 Y* x" x5 o2 o5 s5 v! `3 s) o生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。
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切小块等着" R' }& a- U+ Q# h% o3 K& \* s

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焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。( o( l5 R( K, [1 Q) Z

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' B, O( a" C: h& v* L, H% ~7 S春笋以及一片香菇
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等待被加工* z/ p4 `$ i. y, h
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# ^* o& Q% c  X$ ?  v% P关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。
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加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。6 |+ X( R5 @$ b/ l
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6 ?' w* l' X. U均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。1 O/ o0 F, [" P- r6 J
还加了一个秘密武器。
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木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧
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& q, a5 l! U, o, m: D3 H. Y3 F# X5 i再点一点白醋，肉容易烂糊。; U/ c# j4 [( u+ {+ l

5 H$ y; F) {7 c6 B盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。
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+ y! H- z9 u3 K5 r. }来一张所有的调料图8 C- Y6 i0 n6 T4 E8 t* S# z
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最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。- l0 b0 U$ V( d" E2 t1 q5 J0 L0 n
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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟% m% E. U- u$ T! x! f

9 E% _7 K1 Z4 Q( V$ p# a原材料+ b/ Z) o0 p/ ?. [+ `3 `& e' g1 n4 X6 r
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7 X; q2 Q8 ~6 W+ H5 s看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱
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( b- |5 ]( J" ~& ?1 X多来几个看的清楚么) Z+ @5 y7 J9 U  }8 J1 v4 E! @
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8 ^5 p/ T' N5 G5 M# |还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。9 D+ Y" P# c5 Q/ q4 o
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& ^. K9 H0 G- [& S* V9 Y一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用
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& j7 x/ R$ q  A$ F加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。
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做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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" f2 g  ?+ w: `还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。+ z9 }& r# x0 j3 d( A, V
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0 t4 s8 M9 ?. b% ~2 ?# |' b嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧! m! r$ r3 l1 H$ Z) f; I* ~4 o2 R
准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。* }3 P# k+ L% ~: h& P
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热油炒鸡胸; u! r6 X7 M' s/ F9 ~$ \4 d

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% x; h! m( ^, h. h7 o8 Q倒入葱丝姜丝/ x& m0 |; _8 D( `" Z$ P6 C# E
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巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。
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炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。
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全放进去以后
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' ^9 U4 I/ M, \6 o. J* [注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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( m/ z  t/ @, s5 `, U电饭锅调节到饭档，闷之9 F$ _0 c) e5 a6 N6 S: O- s

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熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。3 z$ e; n1 ^& U2 l

/ c  q. A  f. s) Z搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧$ k2 n/ B$ J" _  U* V) q. |% R

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! R8 v5 n3 v  o9 s, L; b4 N/ h再来几张合照吧
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梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子) I# O& f3 |3 \1 Y3 k
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姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵! Y1 ~) Q6 L2 S& @. I5 Q% Z% G) M

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
, t9 ?) x9 l* h/ \7 K2 o: v回复 YOYOAN 的帖子/ X( u/ `. a# r% y1 S  n/ k
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姐们你太有才了，我就不会做饭

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姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54 3 Z+ a$ J+ G: p7 t/ y5 c
瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

: h% t' D, y+ e. H看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子
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那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子( g. C, T! n. D% n
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大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 ; h4 L0 ~5 U6 ~* b  o3 ~. l
看见你心里好受点了

( d- P! i7 S) C# d
哈哈，那就好那就好啊
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YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13
% o9 h- y4 ^+ X! m& L( {6 J回复 YOYOAN 的帖子+ P8 I/ a0 M! k. z6 `  B
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大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

" I; p6 J& w1 B5 [  @
照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12 3 T4 N8 `) u: ?( ^3 p4 D* ?
回复 YOYOAN 的帖子0 c4 W# p( i1 [8 A6 c5 a" Y# j% v
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那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

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哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51 . y; C+ S/ K7 f8 r
做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

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妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子: B+ i& x# F' g$ Z4 z2 h
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我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03
4 M( e7 w$ j8 c回复 YOYOAN 的帖子
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- J' O; U& P5 I" v% a我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

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那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子
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你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05
: Y, T4 `7 C* d0 _* ]5 g回复 YOYOAN 的帖子2 J& C0 g* O% c) F. |3 M

: ^* P2 c0 C/ I) G# R你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

  O" @( X; M2 F+ m( C& \# i4 A% `恩恩。我也挺幸福。嘿嘿