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8 w# ?# |, Y, ]( P3 k“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动- G2 `- u; t1 q, V
  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
0 i, i# w9 E  s5 ?4 x) O) Y) b刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心0 L( o9 [+ `: E. I( ^4 y( R

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先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。4 g2 F0 X5 f0 u( ]7 ~5 e
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生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。: k. d: [8 r; N# ]) b4 m- u3 {  ^
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切小块等着  i- J6 x' s2 L. j3 [  V
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焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。. X# `4 J: q! ]2 R- I6 X+ R' u* \
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  D3 p! i1 p: ?4 l8 c8 P0 q* g* y" v春笋以及一片香菇( S8 j' w$ @& x5 s

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: n2 K8 C6 W4 x等待被加工3 \# U, c6 F2 Q
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) A& v8 D9 ~1 Q3 @" Z7 Z9 f关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。
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" h; p) P* p9 z0 d+ j) q加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。
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" r. n! g5 k3 P0 X3 S均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。
+ {) ]+ u, d5 Z0 d+ u* H1 L. @还加了一个秘密武器。. h7 j* ~, r3 a; B3 G
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木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧  j2 a; O: ?" o2 R" V% _: D" T' U
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再点一点白醋，肉容易烂糊。
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盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。: }+ X* v5 @5 e$ N; A( u

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/ y& ~* k  b  @, G来一张所有的调料图6 o2 d1 E& n# y( j
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最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。
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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟
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* @8 D, o( q1 _- X看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱
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6 ^3 s' E# @6 x4 _  T6 R多来几个看的清楚么
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- R: B; D, P; [还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。/ Y, ]0 n1 X  `3 Y

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& I" ^: R7 v/ }- Z0 K. o一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用$ u$ B+ g$ _6 q6 d9 d. R3 K

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; e2 V! _7 A- g$ Q# @+ y  X4 R加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。
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做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧+ x3 F& J$ D% r% u% y
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

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还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。
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6 t- l/ ^% @- a" w4 n! ^嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧7 m1 h0 N  y% z
准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。
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热油炒鸡胸
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倒入葱丝姜丝9 f/ ^1 O7 ]- J. D
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巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。- w' X; L. j3 ^

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炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。: y6 t) A. I! z6 j+ r% Y7 k

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全放进去以后
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注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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电饭锅调节到饭档，闷之/ f" }, X7 W- @& j$ F0 d& M+ G% s

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& P9 u  p& P8 X9 l: m9 g2 U熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。0 O: w" z8 Q3 {0 S$ \' ?
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搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧
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再来几张合照吧
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梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子# M% e" t! Z1 X6 i

5 T! U3 p7 a2 U姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵* W) t- X  c% X! \5 f/ G6 y9 L5 p: ?& X

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
9 j' Q6 ?, y1 o- ]8 i; r回复 YOYOAN 的帖子
! l# |1 n% B* J+ Q# W
' {/ d: ^" d8 S# p9 s& v姐们你太有才了，我就不会做饭

0 e: J* {- w4 s' j1 w5 a- P
姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54 * Z  b; R6 {/ }
瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

/ u% S2 t. I5 @8 t- R5 ~
看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子
0 D  i$ L6 b( C( u: T$ w+ q  w8 a( l0 t& l; t- x) C
那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子
% G- @4 ]+ q! R6 k; p
6 A9 r5 |  F* Z5 M6 R9 K大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59   i# \- ]( p. ]( w& ^8 z
看见你心里好受点了

7 t0 }  p* d# p7 V哈哈，那就好那就好啊
# I4 S9 I- B% c5 a  E

YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13 % z! G. x7 B+ W0 i) L; V
回复 YOYOAN 的帖子
1 J  C4 t4 o2 t& m, j% s
- @5 X0 V+ G' H4 c# j# p. x0 R- B% d大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

% P/ Z0 a4 }9 r- q  z: r" d照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12
# N3 b) }# }4 g回复 YOYOAN 的帖子
  X8 P: M  M9 h; p& s+ w
! b: }1 p  ]% N7 W1 c: s4 t/ V那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

( X' L; _0 v/ i哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51 / P/ m, Y) C& m  k
做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

' Y" e7 H5 f9 u; I, p7 U) m妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子- _& q6 n( R  b& v( {5 w

$ x' n3 L2 _* v  |, ^# \4 q5 o我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03
6 L! s9 J7 \+ w回复 YOYOAN 的帖子, C6 i( d+ J2 S8 i5 L

  D/ q; L* ?! p3 i我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

5 Q, f' h& m! q6 r5 i, L
那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

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, x) [- A' c: ]9 C* U0 R3 C: G! m' s+ s- w' I* j  L
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05 + i# |2 d" {7 ~: s9 \  z$ C$ K
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7 v; r; k1 N/ j* V, ~- ~; u3 k% c5 w
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

& a) u; A/ @9 h恩恩。我也挺幸福。嘿嘿