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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动: m$ K4 I+ S& h: r; G1 b3 s5 x
  [http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
1 m5 J- n, a+ H" q刚才写了好多好多一下子都没了。伤心。我一个字一个字的敲得啊。伤心。提示我标题超过120字符。伤心。那直接让我改标题好了呀。伤心。周末我老公做饭我拍照。伤心。啥叫闻香识女人呀。伤心。闻香也一样能识男人。伤心。照片改小了。伤心。怎么变成这个德行，伤心。一点都不梦幻。伤心。好歹是7D作品呢。伤心。先来个合照。伤心。勾引一下大家。伤心
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2 \, O, j. x6 y. f6 u先来个硬菜。春笋红烧野猪肉。百度说野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁、瘦肉率高、脂肪含量低（仅为家猪的50%），营养丰富，含有17种氨基酸和多种微量元数，亚油酸含量比家猪高2.5倍。这个菜重点推荐。顿了两个小时。真是没白等。就跟红烧肉一样的流程。我老公有几个独门秘籍。听我一一道来。/ h6 @* N$ H) C$ _6 a& f9 m
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" W1 A4 P- I* v* t, E% e生的。能看出来么。野猪肉几乎没有肥的。/ e5 y1 I; h0 h6 g7 B
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切小块等着
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; O6 }& N) `. Z" [3 P焯野猪肉。这里面就有窍门了。要凉水下锅。9 M; z& P* G* W7 `7 }" v5 C

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$ K' G  h4 u4 r, I  y( ]春笋以及一片香菇& G4 Z5 U) T. ^8 N( r
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等待被加工
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关键的来了。考验技术的来了。熬糖。老公说熬糖油的温度要掌握的很好。油温千万不能太热。如果你觉得掌握不好，那就尽量凉点就下吧。
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加入野猪肉，炒呀炒。炒呀炒。
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均匀变色，有一个窍门来鸟。加水炖的时候要加入开水，不然猪肉遇冷水就紧了。咬不动了。4 J6 Y& X0 k1 g4 O3 t( E
还加了一个秘密武器。/ a4 z, k  ?9 X

' ], x' c' P; s3 t7 ?木有错就是它。啤酒。让野猪肉也喝点啤酒吧3 h* E; d, e1 p' W5 o

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再点一点白醋，肉容易烂糊。
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盖盖子闷。先大火后小火。具体要经常做饭的人能掌握吧。我是不行。9 I; v  h$ P6 v# k
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, L! P7 W7 U5 ~7 ?7 x! Q) e来一张所有的调料图
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最后来一张成品。颜色不深。因为老抽放的少。我脸上总起包。吃太多老抽印子深。嘿嘿。真是香。越嚼越香。特别是皮。QQ的感觉。老公干掉半盘子。+ ^0 M8 @/ o; R! c

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瑶柱海鲜汤。这个完全是为了配合老公从青岛出差带回来的瑶柱。360大洋一斤啊。先来几张瑶柱得瑟得瑟
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3 H. T" m1 X/ H原材料
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, P9 U* T8 U2 D看不出来大小。来个对比照片吧，左边是一块钱硬币。右边是一毛钱
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9 t; a0 P% m7 Q8 O5 x" S多来几个看的清楚么* q) R, Z" v0 \5 }
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. t' B/ c/ r3 \# O# V还没看清楚的话跟我淘宝买的130一斤的一笔就一目了然了。" Z1 r5 f8 {' e2 f. j

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一个是爷爷一个是孙子吧。下面把爷爷撕成碎片待用/ |& R8 c) z, P, Z3 n: T
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加以白菜和那是什么？好像是鸡腿菇。
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做的过程我下楼买生菜了。没拍到。用姜丝炒一下瑶柱丝加水。水开以后放娃娃菜。就放盐、。别的都不放就已经很鲜很鲜了。汤是奶白色的呢、居然没有成品的照片。失误啊。那我偷懒截图吧
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再来一个更简单的。但是非常之好吃。猪肉炒鸡腿蘑。就上成品吧。因为实在简单。我感觉我可能也能做出来

YOYOAN

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还有一个重头戏。压轴戏。五彩时蔬小米饭。嘿嘿。我私心一下。过程放在育儿版里拉。这个做宝宝辅食很成功。大林子不吃米饭。但是这个吃的很香。上照片。
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6 [% `0 q* ~* I: T( i4 H嘿嘿。被加精了。怎么好意思就上连接呢。再接再厉把这个饭的过程也写一下吧& j* S6 [, G1 r9 ^$ S* A6 b6 S
准备这几样东西。那个肉是鸡胸。其中豌豆需要焯水。
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5 w$ M" |/ d3 K( d1 C7 Y热油炒鸡胸
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  X) q( y& M# F1 O/ h! M7 ?' z倒入葱丝姜丝
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3 J. D& q0 e5 L" w  o, S6 _$ w巴拉巴拉倒入胡萝卜丁，香菇丁，这玩意可以自行想象。想放什么放什么。  c4 P, `" B3 Y) r' v
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炒得差不多放盐，然后倒入电饭锅里。电饭锅里事先要放入大米和水哈。大米泡一会最好。3 q; l) Y# I8 A- j" X# W. H0 k8 q
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+ h: ?; L6 Y9 G( i6 z全放进去以后3 i% S$ `* k. Y8 `
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注意这时候放豌豆。豌豆没有参与炒，只是焯了一下水，去了生豆子味。忽略那双脚丫子
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电饭锅调节到饭档，闷之
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熟鸟。老香了。办一办就很诱人。什么颜色都有，。还特别软乎。
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  g  W4 Z9 b8 q* a搅拌完的我居然没有拍。参照这个图片吧+ N  J1 {5 y8 k2 S: L' A: D+ l

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) O* }( {+ W8 a8 m" u再来几张合照吧4 X6 ?% j% h- Z" C, l

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梓轩@妈妈

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4 Z. ?& [5 J( d- Z; B: `& z; M5 S5 N. S1 E
姐们你太有才了，我就不会做饭

豆豆的点儿

瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵
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YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 14:43
- Z, i$ b$ ^; O8 `! f( E回复 YOYOAN 的帖子
# o, M  K0 s1 v2 }$ `  x0 s5 l; N) }5 m/ p- w- U
姐们你太有才了，我就不会做饭

; s! O8 z# ~5 e/ i7 T姐妹你也太有才了。那些都是我老公做滴。我一点不会。哈哈。我负责拍照。拍的还不怎么地

YOYOAN

豆豆的点儿 发表于 2012-3-26 14:54
9 A$ Y& k: A5 i) N3 f3 o! v瞅瞅有多伤心啊，呵呵呵

: X. T) p* o5 g; B
看见你心里好受点了

梓轩@妈妈

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1 w" d9 Z; y' K( M: E/ G( a
6 h5 Q7 F  ~: ?' N那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

帅帅小野猪

回复 YOYOAN 的帖子+ e6 ]# I3 R: L2 J  N* g" p6 [

+ Y# W$ r# v# m, Q) g3 Q4 `大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨

豆豆的点儿

YOYOAN 发表于 2012-3-26 14:59 & ~' v7 m, P0 d0 x7 g5 Q1 x
看见你心里好受点了

3 Z3 N, m, Z* J$ q+ ~哈哈，那就好那就好啊- r) f' ?7 g$ _0 o

YOYOAN

帅帅小野猪 发表于 2012-3-26 15:13 7 o. E& n: q" l% @$ S! b0 x$ }# n! g
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- W/ D4 J4 h: w: [2 n$ L; i8 [; k/ j! V9 |5 P
大哥果然很有天赋啊  真牛  色香味都能掌握好啊  大厨 ...

" _2 e6 @6 F7 y照片我拍的差点。其实真挺香。哈哈

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 15:12
" \7 Z  }0 P2 r! W# L回复 YOYOAN 的帖子
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0 g+ ^/ v$ P, t; V3 x- L  F那咱俩都没才，说明你老公有才，我老公屁都不会

, a* ^+ I' z- s/ R, W/ V) Z
哈哈。那你们吃啥呀

果飞

做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊   

YOYOAN

果飞 发表于 2012-3-26 15:51
& t2 F3 d# Y4 z* V; d4 N做的可真不错哦，我是一边咽着口水一边看的啊

9 u: H" s2 H$ b7 q" y2 r$ [: g
妈呀。给我加精了呢。太感动了。下回拍更多更多的片片。弄一些特色没事

梓轩@妈妈

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, F3 Z  _- J8 m9 T# P% p我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:03 4 ^: T2 l' v, Y! W' K
回复 YOYOAN 的帖子6 M' b1 w; k1 ]7 i& i/ h
5 z, o7 `4 t6 n4 G+ V
我们跟公公婆婆一起住他们做好我们吃

9 Z# |$ Z+ m4 q( h5 C" u4 i: E那多省心啊。做好了给你们吃呢

梓轩@妈妈

回复 YOYOAN 的帖子# ]5 j  S4 T! L9 h

; L# \8 R( N# Y2 I( A5 R你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

YOYOAN

梓轩@妈妈 发表于 2012-3-26 16:05 + K. j# k. z  R1 N# N
回复 YOYOAN 的帖子0 t; [( z' ?! i* D4 U$ E
9 [' w4 y! [5 t* X3 d) k4 h
你不也一样吗？老公做完你吃，多幸福呀

, D- j! b) f! g- J4 d- L7 a* |( y恩恩。我也挺幸福。嘿嘿