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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的# D" j9 Y; P, y; v- U
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
- }7 K  u% Y9 S8 {4 V0 ]先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点
+ s# V$ s$ ~: D7 g我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了: Z* K( E9 n# h4 f

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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子& U$ A; b/ k) m3 H4 q  t, Y' j
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4 v0 o4 H+ z1 C3 i" t+ T8 Z然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行& i3 A0 y( m' Y6 p3 ~: F' k

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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18 9 H# W" k9 E/ J
先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊
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豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 ! N5 ^4 G# _( S4 J
真不错，我也爱吃啊，哈哈

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嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 7 g  f" J7 m: t8 n! n
看着很香啊

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恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 6 m$ j8 H& e. E4 p
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

3 c3 p  k! |& N! H嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
1 u7 a7 Y  k" D- b嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

# S9 z/ R! P2 W# g* Z/ M3 z恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃