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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动9 `0 R& Q% O, a7 i5 @6 _- k
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
4 L+ m5 e1 F" y从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的
  n- B  ]+ K: [7 m" V: a1 Y' O! v喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈0 ~8 z* ~7 d2 ^
先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 / n$ w6 z3 L, e5 a9 W: c

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' B8 O: q) g" v醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点0 N) p2 V6 R/ ^) `: ~; c) `( G7 r
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了8 ]8 H& R. K' e; {& ?8 h5 ~
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子
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6 y7 }9 q( N2 W0 S+ j! y然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了
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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
5 q5 Q% C3 q8 Q+ K; {# G) W先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊
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豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58 * a% q  P1 Y5 O3 ^4 u4 |) R
真不错，我也爱吃啊，哈哈

& L2 X' Q) z, A. d. I. t* h6 I嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 3 T, a" w# B; A5 |7 [. ^
看着很香啊

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恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 1 v: `  C6 D4 G1 o7 k  P
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

8 d4 C+ ~9 u+ k0 ?嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 ) B! L# l% g" I' n
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

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恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃