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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动
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从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的
2 |+ R# P$ j- Z% I- c  k喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈' r* z6 q, R0 Y1 Q3 R0 }
先来看看我的成品
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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时 4 Q) p8 @% ?+ d3 j/ L- s
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醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点
0 c  X% o% t, x0 b我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子8 a$ X! m9 H% l+ k# Z
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$ i) d# Q* v% _% i& _然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了* B' }% S5 y$ G9 X8 }

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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行: w, z0 R2 Q1 s

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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了6 \% N, Y6 W* ?

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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
# C) I. B# e" ~# G8 D' o( M先占个楼，继续看

1 j2 e; w- @& w+ |, u! l3 z5 s/ y, v嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊
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豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58
5 `. K: [( q2 v; Z1 _, g真不错，我也爱吃啊，哈哈

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嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49
  }2 |. N$ }2 w, _) f! }看着很香啊

5 l. U/ k( d' Q# t, \恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45 : C5 \$ z2 c  j7 n3 d, C
这个好吃啊，外皮都是焦的吧

4 W9 n2 U; _3 x/ Y" `6 O嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34 4 |3 f5 H; c* l. z* y, o7 w: f
嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

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恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃