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“我正在参加美食版：【三月闻香识女人】亮出美食，得厚奖活动4 t7 t9 a5 Q0 i7 _6 l" f
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html “
8 W0 J$ ~: m9 x9 J8 d从小就爱吃韭菜盒子，每次妈妈做的时候我都偷偷的看看，虽然没咋学到精髓，但是唬弄老公和孩子还是没问题的0 p; o6 ^% J, N
喜欢吃韭菜盒子的看过来吧，咱们交流分享一下，看看大家还有什么更好的做法，都来分享哈
- F( [8 \. ?7 |  _# {先来看看我的成品) N2 |+ J+ h- f: ?$ {* M0 Y$ U2 D, Y

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先和面，我就用凉水和的，面比平时包饺子的面稍微软点，然后醒上半个小时
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kexin

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醒面的时候先把鸡蛋炒了，老公爱吃就多放点/ m# d( j# m" b0 S  ~' Y7 s) C6 _' @
我一般炒鸡蛋的时候就多放些油，在拌馅的时候就不用放油了! W- m& ~) o5 ~( W) h) U
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在放凉鸡蛋的时候就把韭菜洗了，然后切碎就可以了
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在拌馅之前先把面团拿出来揉揉，揉光滑，之后弄成一个一个的小剂子5 g( a( l9 X* m: }* a) B' \

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kexin

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1 @8 g$ K7 d  B3 q9 p然后拌馅，韭菜的就吃个鲜和韭菜味，所以我只放了盐和香油，拌匀就行了8 L3 M; x3 y9 r5 E3 K

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之后把小剂子擀成片，把韭菜放里面，然后不管怎么样包上就行
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之后放到小平锅上烙就行了，两面金黄就可以出锅了

kexin

闺女和老公都爱吃的韭菜盒子就出锅了
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幸福萱萱888

先占个楼，继续看

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:18
- U+ o: v! d6 X8 j* g先占个楼，继续看

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嘿嘿，发完了，吼吼

幸福萱萱888

真不错，我也爱吃啊，哈哈

薄荷糖龙宝妈

看着很香啊8 m8 H! n" V3 H, @1 t% c; z

豆豆的点儿

这个好吃啊，外皮都是焦的吧

kexin

幸福萱萱888 发表于 2012-3-27 10:58
/ ~9 y0 i# I- g( O- n真不错，我也爱吃啊，哈哈

% b: {' c, C" Q. r8 p嘿嘿，好吃的哈哈

kexin

薄荷糖龙宝妈 发表于 2012-3-27 12:49 ! z2 A% ~+ h5 t
看着很香啊

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恩，味道也还是不错哒

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-3-27 16:45
0 ]! n3 [- W# S% c0 F这个好吃啊，外皮都是焦的吧

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嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

豆豆的点儿

kexin@bj 发表于 2012-3-27 23:34
; ?$ M5 I7 v( {& y嗯，外皮焦焦脆脆的好吃

" V# z6 O- v9 _- e6 X7 m恩，比馅饼好吃

天使跌落

不错，这个很好吃的，我儿子很喜欢吃