- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来
& Q# A( b9 \" L! ?在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤
; N1 [2 I, B) R' \1 P3 {) m首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。) K4 _6 H% k+ E: {7 n& A) l6 O
然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。
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* A1 b- I2 y1 ]! @. O3 A H( ^准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。; M$ Y' G q; y% f! F/ B9 a
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& r0 g: P, _& a+ W排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃
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