- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来1 C% x ~' r( T) D0 ?
在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤
. P" w. z; Z; T n7 e0 L首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。
3 C; j7 f8 J' i2 j- _+ \然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。& ]& v8 {! n3 J0 X& V/ @, _: Y
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准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。( t. d6 I( N4 _& c4 X5 x
( j5 P1 x Q+ e, W2 V' y+ A* c
8 V1 L/ V5 ~' G; i) Q* O) A排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃
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