臭臭妈妈来报道

我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动+ V6 _' R2 @7 d% J; }8 L# K% W
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

在家试做红酒鸡翅~味道不错，颜色一般~
" m! u9 d1 C, H/ k7 ]: u准备材料：鸡翅500g,糖，鸡精，葱，姜，主要的是红酒，我用的是长城的红酒。因为是第一次做，试试看。8 R" j8 l: r- @. H
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开

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2.焯好后，控干，再改刀5 p% r- Q6 s/ P- M7 S
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+ B6 b! ^: d( }2 q4 C3.放入鸡精、红酒、酱油。腌制半小时就OK了。% e- O! \# s4 Z) {% v

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4.准备好姜片儿，葱段儿，辣椒，四川花椒。哈哈2 |' |$ w* b2 x
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先把油烧8成热，放入辣椒、花椒。
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煸香就好了: W% w# N) O( _6 I' G/ a- q- T3 O
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7 [: y5 S% X& j' Z2 s放入之前腌好的鸡翅
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放鸡精。加入半瓶红酒，酱油。翻炒
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! ]2 O" X4 w. D; z3 k. R2 w1 ~要没过鸡翅才行( f0 i0 E: n7 i8 [; Q( N6 [

# j9 c& T( R( w9 q2 w% {1 s大火烧开。
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  z3 \% }. W. W% w+ [- d盖好锅盖，靠汤~) s; p( x0 ]+ D+ L4 X
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: @7 y( J8 [3 m颜色有点太深了，呵呵。好像是酱油放的多了一些，要不就是红酒？呵呵，第一次做，没掌握好。
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& ]8 a) A1 M& V味道相当不错，呵呵。用餐去喽
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果飞

哈哈，亲爱的做的可真诱惑啊，我都流口水了呢

豆豆的点儿

看着真漂亮啊，要是把上面的姜片拿去就更完美了啊

kexin

不错不错，颜色有点像可乐鸡翅哦

zhengyh0316

看的我都饿了，好想吃呢！

安季纯

看上去还是不错的。我也来学学。昨晚在朋友家吃了这道菜是我烧的也好吃。不过没有放红酒呀！

钊钊妈

我这网哦
8 P5 {/ z2 C6 j* d- M" x完全打不开图

心果妈妈

看着肚子都咕咕叫了

芽儿妈

馋虫勾起来了，我总吃老妈做的，自己没尝试过，不过我下定决心，在我家宝2岁之前一定学会做肉食

kungfuxiong

看着真不错
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宇菡

好吃啊以前就只吃过可乐鸡翅和香辣的，楼主这回创新~\(≧▽≦)/~啦，支持下

黄小黄VIP

不错~  学习了

□真知棒~@_

有机会一定试试，焯水得多久呀

青水依依

颜色其实还不错

愛フ~雪兒

回头我也试试看，O(∩_∩)O哈哈~

jessie3093

不错！！看着就想吃！！！！！！！！

倩倩宝贝

看着就好吃。