‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 48 | 浏览: 5642 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
楼主
发表于 2012-4-6 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动4 f- L2 B% b. ]1 B# r) U: u. L
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~# D8 S6 `: \/ `( b: ]" {2 x
准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。5 ?) Z7 B8 X+ R3 P
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开
' g, W+ \* H/ k0 t, Y

3 I7 h  V0 a/ N0 s
) e% G) A/ N4 {9 X" @' \( ?
4 f! k6 ^4 t0 L1 j% Q5 ]* V1 M- B- Z" C' Q' ^  r

6 |  B/ S! \8 T: P& q& B
7 H/ y4 a% x( p0 l, k( G
3 N/ {$ I: w8 i2.焯好后,控干,再改刀& D# J  v% v" G6 u) b8 m
# b  b6 P5 }$ `. T. h6 h
, `+ j5 j* p$ {8 S. [

8 Y7 Q2 [9 R/ d5 Q2 t. ^
1 l, A8 o' b) t; U9 A7 Q3 _9 N
4 I; E- y! E2 G  N$ p* k+ v0 e( @$ c! O

' V4 A1 Y0 w: n5 l! [( ^# z6 U
- o- z) h0 S3 ]5 Z# P  T- z8 B1 `3 \4 u2 }# u# \
% r0 q3 \/ w9 V( C2 }

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 15  妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
+ \9 E0 V" q$ I3 t! E. k5 Z

5 Z  ?1 i% w) O
5 `' K* {% q# e+ L$ r( t; {3.放入鸡精、红酒、酱油。腌制半小时就OK了。
# `2 X; {" p: f) O7 ?5 \* d: h/ c6 Q9 i" J7 U$ |
/ E; _- W# Q4 O

, r9 h  V+ ^4 f( Y& _. {3 K) Y; n1 j" X. P6 g
, P4 j* y, R3 q6 C: C# I
8 E1 \/ S) m$ U4 M) b! m" s

- Y$ E. \( e# |5 Z+ U# y4 K6 J) S4 U9 F+ o+ s" x; O' p) N4 ?6 N1 ~2 S& c

2 v) J) h5 k! t- X# Y$ m* I9 t3 d  x- R: K5 M, l# I5 P/ v* ^

; ^) @( ]+ k( [3 z. _% B& r
4 t2 A0 F; H- l: M* n1 K- H7 B" s7 s- y- S; Q1 r) }

/ a1 A  q/ \3 {% T9 Y/ k

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
4.准备好姜片儿,葱段儿,辣椒,四川花椒。哈哈
1 T! G$ k9 x9 Y9 r
0 ~+ s3 e1 n0 ~
' o" ?$ j# Z" e$ B5 c先把油烧8成热,放入辣椒、花椒。3 D" M" Q; ?2 \
  n( P, [4 q* y" h) L+ ?! y3 Q
9 R+ Q: L' h; u) A4 l" V$ j

6 Z: h$ @. B0 C! C: k7 {) L煸香就好了
5 C- ^+ W2 ~3 N. G: I% N5 D
( c* L+ U5 ]$ Y# r. m( o5 {) V5 [* i6 X7 }6 _! m9 P" K
放入之前腌好的鸡翅
. }8 h  x5 ^! x+ \4 _/ Q! c9 W5 r# D5 e, F9 l) o/ P
放鸡精。加入半瓶红酒,酱油。翻炒* o3 j8 x& W# V; P  z, H2 D

$ Z2 E' f: d$ ~) S9 c( n8 ?9 ]3 {# J+ G
4 g7 q: @4 }; |. e
: l! Z0 y2 v' ?7 b! N# r" @  Y" R0 J' f* a( ~, E3 W! o$ a5 p3 x

- x- s+ a& D6 P1 w( o! e

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
! D) ]; |$ Y# i+ c; y4 `1 q
要没过鸡翅才行7 Y  o) t4 {% E. \/ Z& B* K8 A0 Q

1 l. p  a# p- f' Q2 [大火烧开。

  M! o6 |* _8 y* \" Z6 h. {
% _) J" b# ^8 V5 \$ m
9 ~) d: {4 ?) {: E5 \3 `% R
  W% ]4 s- O6 {0 ?
盖好锅盖,靠汤~
% x9 Z9 P4 ?7 L# @
  R9 q% a8 W4 G' |

0 c8 a# v' W" L5 w
2 p% W( ^" @+ T7 m, ^
; D( A4 y, P! W( r" W7 o
4 _7 [6 x" V1 u
& i- G) S, O8 n* m& h, \颜色有点太深了,呵呵。好像是酱油放的多了一些,要不就是红酒?呵呵,第一次做,没掌握好。
  j0 ]9 Y, v& F, b1 f
' {( L. r% k: c0 I1 q6 V! y( y6 ~* t

* X7 ?( }- S, k* L% `" P+ P) ~) B" Z/ D3 P1 w1 n# f
味道相当不错,呵呵。用餐去喽
. z4 }, I& b) D9 f

( `' j3 G) J: }- _2 h$ p
: x7 B2 K* m; }& f: K/ a1 n* m, W; e0 P& W

3 B! r* Q- ~+ z2 W+ v, h

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
哈哈,亲爱的做的可真诱惑啊,我都流口水了呢

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢小编  发表于 2012-4-9 19:17
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
看着真漂亮啊,要是把上面的姜片拿去就更完美了啊

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢斑竹支持哈  发表于 2012-4-9 19:18
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

不错不错,颜色有点像可乐鸡翅哦

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,多谢斑竹支持喽  发表于 2012-4-9 19:18

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-09-18 
帖子
255 
看的我都饿了,好想吃呢!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢亲爱的支持喽  发表于 2012-4-9 19:18
团长编号MW10638

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-02-01 
帖子
1295 
看上去还是不错的。我也来学学。昨晚在朋友家吃了这道菜是我烧的也好吃。不过没有放红酒呀!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,多谢亲的指点喽  发表于 2012-4-9 19:18
钊钊妈

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-07-26 
帖子
114411 
我这网哦
% m  E# p) ^1 @6 ~完全打不开图

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,现在亲爱还看不到吗  发表于 2012-4-9 19:18

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
413 
看着肚子都咕咕叫了

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,那亲爱的可以试试做试试去喽  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-04-19 
帖子
338 
馋虫勾起来了,我总吃老妈做的,自己没尝试过,不过我下定决心,在我家宝2岁之前一定学会做肉食

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵,亲可以试试哦  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
看着真不错& u3 D$ Z. j4 n! I9 h( v

5 u$ U3 L$ s1 v: p7 l$ _; @
4 U  P5 p/ t3 _% u! l+ F

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-4-9 23:02
MW11604

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
1596 
好吃啊以前就只吃过可乐鸡翅和香辣的,楼主这回创新~\(≧▽≦)/~啦,支持下

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵呵,谢谢亲来支持哦  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-13 
帖子
370 
不错~  学习了

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖喽  发表于 2012-4-9 23:03
臭宝诗彤

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-08-15 
帖子
4836 
有机会一定试试,焯水得多久呀

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,亲爱的做试试哦  发表于 2012-4-9 23:03

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-08-01 
帖子
350 
颜色其实还不错

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖喽  发表于 2012-4-9 23:03
小宝

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
244 
回头我也试试看,O(∩_∩)O哈哈~

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲爱的支持咯  发表于 2012-4-9 23:03
奥苒

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-09 
帖子
1254 
不错!!看着就想吃!!!!!!!!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢亲的支持喽  发表于 2012-4-9 23:03

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2007-04-07 
帖子
478 
看着就好吃。

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵,亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-4-9 23:04
‹ 上一主题|下一主题
【跟臭臭妈妈来报道学美食】在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部