臭臭妈妈来报道

我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动% E, w7 {& b1 x5 u  L( p7 W0 O
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

在家试做红酒鸡翅~味道不错，颜色一般~, V7 K9 t+ O7 L$ d! [
准备材料：鸡翅500g,糖，鸡精，葱，姜，主要的是红酒，我用的是长城的红酒。因为是第一次做，试试看。8 N6 c) M  g6 V3 b5 R
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开

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. s2 t5 [& I" L) T# O2.焯好后，控干，再改刀( ?7 b5 x# C" u, p) \- A5 ~1 V

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3.放入鸡精、红酒、酱油。腌制半小时就OK了。
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臭臭妈妈来报道

4.准备好姜片儿，葱段儿，辣椒，四川花椒。哈哈
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先把油烧8成热，放入辣椒、花椒。
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煸香就好了
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- U- ^( w' K* T5 g( D: Z, e% a放入之前腌好的鸡翅1 C+ b' T& P1 Z8 J! B* ^
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放鸡精。加入半瓶红酒，酱油。翻炒3 k, r& x; ~" L" \3 S
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臭臭妈妈来报道

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要没过鸡翅才行
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: Y8 @0 T8 |1 B% @大火烧开。- D- ?: Q  N. M( F' J" ?  b

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盖好锅盖，靠汤~
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) e" E6 e7 S9 @+ |4 ~颜色有点太深了，呵呵。好像是酱油放的多了一些，要不就是红酒？呵呵，第一次做，没掌握好。) L  e1 v, x+ T. y1 g) g! f

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味道相当不错，呵呵。用餐去喽; E3 v% @0 Y7 }, T, d: Q

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果飞

哈哈，亲爱的做的可真诱惑啊，我都流口水了呢

豆豆的点儿

看着真漂亮啊，要是把上面的姜片拿去就更完美了啊

kexin

不错不错，颜色有点像可乐鸡翅哦

zhengyh0316

看的我都饿了，好想吃呢！

安季纯

看上去还是不错的。我也来学学。昨晚在朋友家吃了这道菜是我烧的也好吃。不过没有放红酒呀！

钊钊妈

我这网哦
( b1 F( O- L8 J) Y; M完全打不开图

心果妈妈

看着肚子都咕咕叫了

芽儿妈

馋虫勾起来了，我总吃老妈做的，自己没尝试过，不过我下定决心，在我家宝2岁之前一定学会做肉食

kungfuxiong

看着真不错2 ]+ W7 M9 {2 v: T' S" U5 v2 R

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宇菡

好吃啊以前就只吃过可乐鸡翅和香辣的，楼主这回创新~\(≧▽≦)/~啦，支持下

黄小黄VIP

不错~  学习了

□真知棒~@_

有机会一定试试，焯水得多久呀

青水依依

颜色其实还不错

愛フ~雪兒

回头我也试试看，O(∩_∩)O哈哈~

jessie3093

不错！！看着就想吃！！！！！！！！

倩倩宝贝

看着就好吃。