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" F3 H; d& n4 `" F' phttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~
2 q# S2 l0 N: r1 X准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。- u; z5 c ~" `
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开 * J: m9 ]7 S( J) W' [2 L& N
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2.焯好后,控干,再改刀# k5 ]+ m' a+ K" p$ G
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