臭臭妈妈来报道

我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动1 I, {/ [" j/ z7 f" S7 ?
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

在家试做红酒鸡翅~味道不错，颜色一般~( K& x7 V& a6 T% Q+ v' b/ G
准备材料：鸡翅500g,糖，鸡精，葱，姜，主要的是红酒，我用的是长城的红酒。因为是第一次做，试试看。5 q, O3 a2 m) t# D
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开

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2.焯好后，控干，再改刀
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5 S" l3 I0 x' ~: u3.放入鸡精、红酒、酱油。腌制半小时就OK了。
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臭臭妈妈来报道

4.准备好姜片儿，葱段儿，辣椒，四川花椒。哈哈
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3 o+ j) J4 r8 S6 v# y0 A0 e先把油烧8成热，放入辣椒、花椒。; H" a8 g* }9 G, e; p- W/ f2 V

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& l, e8 e+ \  R1 ]" o( R1 }煸香就好了2 f% O1 a2 z9 K2 \# q5 T2 D- r8 }8 ^
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4 T$ a  j. F8 n0 n; Q! l放入之前腌好的鸡翅
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- ]& Q& b& s6 G& M* B9 b/ T" z0 t放鸡精。加入半瓶红酒，酱油。翻炒2 S0 W9 H- C5 R. H9 s

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要没过鸡翅才行4 s( ~# N, i: q) U3 t9 ^
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大火烧开。0 i2 j7 o+ Q) f8 ]3 G& `

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盖好锅盖，靠汤~+ N! }8 d: d; H% l) Z, {  J1 c

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) m7 A4 J4 j$ e; ]6 x颜色有点太深了，呵呵。好像是酱油放的多了一些，要不就是红酒？呵呵，第一次做，没掌握好。: A1 R) s2 ]! B9 A' S5 K

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味道相当不错，呵呵。用餐去喽: Q9 |0 W5 z4 ]+ l1 X( d

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果飞

哈哈，亲爱的做的可真诱惑啊，我都流口水了呢

豆豆的点儿

看着真漂亮啊，要是把上面的姜片拿去就更完美了啊

kexin

不错不错，颜色有点像可乐鸡翅哦

zhengyh0316

看的我都饿了，好想吃呢！

安季纯

看上去还是不错的。我也来学学。昨晚在朋友家吃了这道菜是我烧的也好吃。不过没有放红酒呀！

钊钊妈

我这网哦2 d4 r7 F' P/ w: `8 F
完全打不开图

心果妈妈

看着肚子都咕咕叫了

芽儿妈

馋虫勾起来了，我总吃老妈做的，自己没尝试过，不过我下定决心，在我家宝2岁之前一定学会做肉食

kungfuxiong

看着真不错9 ^7 S# C+ O! g
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宇菡

好吃啊以前就只吃过可乐鸡翅和香辣的，楼主这回创新~\(≧▽≦)/~啦，支持下

黄小黄VIP

不错~  学习了

□真知棒~@_

有机会一定试试，焯水得多久呀

青水依依

颜色其实还不错

愛フ~雪兒

回头我也试试看，O(∩_∩)O哈哈~

jessie3093

不错！！看着就想吃！！！！！！！！

倩倩宝贝

看着就好吃。