臭臭妈妈来报道

我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动5 @' {4 d' t  q! N/ C! G
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html

在家试做红酒鸡翅~味道不错，颜色一般~
) {, t6 Y' c* V& J3 P& C准备材料：鸡翅500g,糖，鸡精，葱，姜，主要的是红酒，我用的是长城的红酒。因为是第一次做，试试看。) {& |. B" i9 x2 D& X  T
1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开

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+ M/ M3 d& f3 Y/ T2.焯好后，控干，再改刀
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" e# [& j: Z6 v8 G- u) ]8 k9 \3.放入鸡精、红酒、酱油。腌制半小时就OK了。7 H' }3 a. @4 L* {( C
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4.准备好姜片儿，葱段儿，辣椒，四川花椒。哈哈6 m4 l- k( f2 _% A! \) M/ l

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$ p6 {, G6 F: Z+ I% ]先把油烧8成热，放入辣椒、花椒。
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: }2 m0 y% L7 c7 j& z% n1 |5 L煸香就好了/ g# {5 q/ I8 P' m5 Y3 L; a! H
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. }# Y$ s2 A% K( H9 z1 d+ Y+ Q放入之前腌好的鸡翅5 l3 o0 X- l4 v8 g/ z6 U4 }

* N8 |% g4 L7 A6 g, u( X; A% j, j放鸡精。加入半瓶红酒，酱油。翻炒
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臭臭妈妈来报道

* C. z( M5 O2 s5 h. a! R要没过鸡翅才行9 D8 k  ^8 C  t1 k; A" C0 P. ~2 a9 Y
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大火烧开。! }6 J8 Y1 Y- R+ C+ j4 o
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盖好锅盖，靠汤~6 W$ R, v! N. y. ^
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颜色有点太深了，呵呵。好像是酱油放的多了一些，要不就是红酒？呵呵，第一次做，没掌握好。8 m! c+ @8 ^2 \- W, T
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9 ?$ f1 z9 G" z$ r5 R% f' x味道相当不错，呵呵。用餐去喽
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果飞

哈哈，亲爱的做的可真诱惑啊，我都流口水了呢

豆豆的点儿

看着真漂亮啊，要是把上面的姜片拿去就更完美了啊

kexin

不错不错，颜色有点像可乐鸡翅哦

zhengyh0316

看的我都饿了，好想吃呢！

安季纯

看上去还是不错的。我也来学学。昨晚在朋友家吃了这道菜是我烧的也好吃。不过没有放红酒呀！

钊钊妈

我这网哦
( O4 h& o! |2 h- v3 G3 R完全打不开图

心果妈妈

看着肚子都咕咕叫了

芽儿妈

馋虫勾起来了，我总吃老妈做的，自己没尝试过，不过我下定决心，在我家宝2岁之前一定学会做肉食

kungfuxiong

看着真不错2 y& }0 S8 i- y" h% g! W& @: P# c% \

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宇菡

好吃啊以前就只吃过可乐鸡翅和香辣的，楼主这回创新~\(≧▽≦)/~啦，支持下

黄小黄VIP

不错~  学习了

□真知棒~@_

有机会一定试试，焯水得多久呀

青水依依

颜色其实还不错

愛フ~雪兒

回头我也试试看，O(∩_∩)O哈哈~

jessie3093

不错！！看着就想吃！！！！！！！！

倩倩宝贝

看着就好吃。