‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 48 | 浏览: 4950 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
楼主
发表于 2012-4-6 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
: k* ]2 @' H; q. whttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~5 l9 b# ], k3 W7 P  N
准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。
! R* f" l* [1 K' J& b* j0 P1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开

! G* g( [3 W: j
0 Z3 t9 p( J- O8 ]4 d" {+ Y3 l% h* J( |2 Y( Q

' n" D2 @6 j: \# d0 r$ C4 j/ o& Q( o  m6 s7 t4 b3 k

( p9 w; G3 w* x& T7 n6 n% u% t& u0 A3 N" ?  h) D+ I5 F( x
/ {( t- s9 E. m" D
2.焯好后,控干,再改刀
  L$ g8 r/ J! `8 i, y) k
6 m! j+ d  g+ y, @

+ R) n  L7 P% Q
0 M- ]3 ]! w# a/ m' e4 [$ j2 J$ u7 |$ X6 ^9 J6 j1 w: u/ K
/ W1 I% {$ {8 \! {! d- Y7 D0 b

+ p6 j% @/ v; |7 i# Y, L3 A" c" h( N# D+ |

1 m* ^1 a* J7 P) ]; J# J+ Z" K7 h
- D, `$ V# `) ?% z9 K

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
果飞 + 100 推荐到首页
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 15  妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 

' Q6 b6 ~5 o! W; n2 k1 l1 I6 m) c, w* ?0 y$ f8 {. n3 }) `
! C& B! c# `) R' W# E
3.放入鸡精、红酒、酱油。腌制半小时就OK了。. e8 p5 X8 J' y! @, @: r- ^7 G8 ]

- K$ K; D, [: M1 |# `; ?3 Y! s. G6 `) I% }1 k

( @9 c0 \9 v# P2 R3 B! X- x
% S) {; y; M  M6 G/ z# G. u, H) t" V
$ O( t  c. @1 Z& |5 v! L+ Y* f- J

+ p) `4 R/ I/ Q/ p, T+ K# S5 c: e6 O* N3 O+ r

7 ?2 L$ F8 b& G5 K
* u5 a# L" L: e' h( v; {9 ~4 S
& P/ V% x' \7 Q5 M+ |0 `  M. Z7 P& M3 K+ t2 B" H! i
  j) z+ Q* R- [2 F' S
* J" ?4 d2 S# Y

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
4.准备好姜片儿,葱段儿,辣椒,四川花椒。哈哈
% f+ D) Z2 J% M7 L3 B5 T7 r) W$ a) J& d- ?( b1 e3 m
, G% `5 Q7 S+ B+ W1 ^; o( o" I6 t
先把油烧8成热,放入辣椒、花椒。7 h" n& k2 b6 u2 ^, d1 c
  @: ]7 p, M. |" }- L
2 x6 m+ Q! T! T

, N  D9 P) i) W+ s煸香就好了
0 I1 G' m. W1 I, q+ {9 n$ C$ L1 A5 o1 r9 E

3 A9 D3 A( [4 O4 c% k2 @  S放入之前腌好的鸡翅1 T/ X9 I* T/ F" D$ P! {

! h' l0 E  f( u# T放鸡精。加入半瓶红酒,酱油。翻炒( U( |+ V! l$ g, ]. ]  J
, |, E* |8 g/ g: E  f5 j

1 H0 L& {4 z2 B4 g! v' i5 e4 O4 V& S
, h8 @6 o; x  F1 R( d8 X
2 q6 z& }/ v  E. p2 D7 _, m4 |

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-03-26 
帖子
1144 
0 {* }, C! H' _: b" h4 K
要没过鸡翅才行6 ?' l' i0 O% R8 z9 b
. Y: K% N- v) [# k4 p+ Q9 h
大火烧开。
9 ?2 V4 N) F% u9 y5 o1 E- n

" e0 s7 i8 y7 e- ?* M& ^. C# E' M8 {- S

9 v5 h7 N( a3 H* M  h盖好锅盖,靠汤~* Z# N( b# n  t( T, Z/ w

* O! i" {1 g) H, J& s+ ?
. x$ Q  E! Y. w6 Q& ?! N) w
2 R5 Y( n. j5 {) p5 w  ~2 b/ B5 U- b5 k, k* r" {7 m4 N: g' J

* l( ~& D9 p" [2 K- C  {5 X% j" [
+ {2 D4 J$ f# a颜色有点太深了,呵呵。好像是酱油放的多了一些,要不就是红酒?呵呵,第一次做,没掌握好。+ D# d1 I. \/ Z# w. i2 D3 r8 u
: f  i8 l9 w% O0 c  _

$ @1 k6 [: f- ?# p3 K. H' T( h
: d* X. x/ g' w: b% F/ G味道相当不错,呵呵。用餐去喽, {6 S  }1 F& ?6 h

9 E- Z7 }# @2 \+ L& F1 O
# h' |9 i  {& y- p5 C2 @) P' _! h* X6 M* d
* P4 q1 g9 h  ~7 ^7 W$ c+ }% M" W

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
哈哈,亲爱的做的可真诱惑啊,我都流口水了呢

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢小编  发表于 2012-4-9 19:17
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
看着真漂亮啊,要是把上面的姜片拿去就更完美了啊

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢斑竹支持哈  发表于 2012-4-9 19:18
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

不错不错,颜色有点像可乐鸡翅哦

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,多谢斑竹支持喽  发表于 2012-4-9 19:18

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-09-18 
帖子
255 
看的我都饿了,好想吃呢!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢亲爱的支持喽  发表于 2012-4-9 19:18
团长编号MW10638

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-02-01 
帖子
1295 
看上去还是不错的。我也来学学。昨晚在朋友家吃了这道菜是我烧的也好吃。不过没有放红酒呀!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,多谢亲的指点喽  发表于 2012-4-9 19:18
钊钊妈

开国元老

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2008-07-26 
帖子
114411 
我这网哦4 b7 n7 P1 B4 u3 ?- G) b
完全打不开图

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,现在亲爱还看不到吗  发表于 2012-4-9 19:18

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
413 
看着肚子都咕咕叫了

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,那亲爱的可以试试做试试去喽  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-04-19 
帖子
338 
馋虫勾起来了,我总吃老妈做的,自己没尝试过,不过我下定决心,在我家宝2岁之前一定学会做肉食

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵,亲可以试试哦  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2011-02-17 
帖子
3282 
看着真不错7 U- _6 Y' C; g- m9 r8 n
0 |/ d( y2 J) y/ U( R* Y

3 O8 S& z) a% \" Y

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-4-9 23:02
MW11604

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
1596 
好吃啊以前就只吃过可乐鸡翅和香辣的,楼主这回创新~\(≧▽≦)/~啦,支持下

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵呵,谢谢亲来支持哦  发表于 2012-4-9 23:02

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-06-13 
帖子
370 
不错~  学习了

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖喽  发表于 2012-4-9 23:03
臭宝诗彤

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2011-08-15 
帖子
4836 
有机会一定试试,焯水得多久呀

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,亲爱的做试试哦  发表于 2012-4-9 23:03

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2012-08-01 
帖子
350 
颜色其实还不错

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲的夸奖喽  发表于 2012-4-9 23:03
小宝

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
244 
回头我也试试看,O(∩_∩)O哈哈~

点评

臭臭妈妈来报道  谢谢亲爱的支持咯  发表于 2012-4-9 23:03
奥苒

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-11-09 
帖子
1254 
不错!!看着就想吃!!!!!!!!

点评

臭臭妈妈来报道  哈哈,谢谢亲的支持喽  发表于 2012-4-9 23:03

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2007-04-07 
帖子
478 
看着就好吃。

点评

臭臭妈妈来报道  呵呵,亲爱的可以做试试哦  发表于 2012-4-9 23:04
‹ 上一主题|下一主题
【跟臭臭妈妈来报道学美食】在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部