我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动8 { u7 x' q. @3 N( f/ u% x; }
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~* e9 b% W& n7 N/ t5 |% ]; x
准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。
! b" ]/ F9 F1 Q' ^' C( V1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开
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* s, d8 ?# d# f5 t* Y G v) H8 ?2.焯好后,控干,再改刀. K z7 O4 p; L) [7 H
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