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' i \' U( @4 E# D) x/ H+ {! Fhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~
8 a5 S" t* y/ `: N" I: X/ Z9 e准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。
' P! q/ P) X, ^# q7 c8 e1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开
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9 L" i y7 K! t7 T Y9 f2.焯好后,控干,再改刀7 _9 h- [8 n! a( l
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