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- {2 U7 ]( R0 b" j. chttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 在家试做红酒鸡翅~味道不错,颜色一般~
4 | G& ]9 W" x2 A4 J准备材料:鸡翅500g,糖,鸡精,葱,姜,主要的是红酒,我用的是长城的红酒。因为是第一次做,试试看。
9 l% q ^ B+ h |1.先把鸡翅焯一下。放葱、姜。烧开
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8 x* S i' J; ^, e' W2.焯好后,控干,再改刀6 A6 d( n' J; O. v. M
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