- 妈米
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6 e/ I- t# M5 q1 j& p 虽然妈妈不是美食专家,不会做复杂的营养大餐,但是宝宝的营养小餐 ,妈妈还是会费尽心思,让宝宝吃出健康,吃出快乐来。今天与大家一起分享宝宝的最爱——黄瓜丝鸡蛋饼.愿更多的麻麻用最短的时间,给我们的宝宝做出最健康、最好吃的美食来!GO~GO~~GO~~~
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温馨提示:由于一一妈的拍照技术水平有限,大家凑合看吧! % C! r( X& Q' u( q/ T; j! S" D+ f
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6 N$ |' P5 {5 _# w" ^# r K% Y; x食物材料准备:面粉、黄瓜、鸡蛋、水、盐 、食用油
d9 m& E) i, Z7 n% F工具准备:电饼铛、铲子、勺子、筷子(做好两双,易搅拌)
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% \2 H0 B' Q$ l5 P做法如下:$ D8 d. ^+ S; p' E/ E
% @2 r6 \$ z0 x, V* n; J第一步:把黄瓜切成丝或擦成丝,备用。
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第二步:把适量的面粉放在容器里,加上适量的水,用筷子搅拌成糊状,加入一个生鸡蛋,把黄瓜丝加入,放少许盐,用筷子搅拌均匀即可!
6 J6 H; h* g. A3 X# E(注:加入鸡蛋,为的是做出的鸡蛋饼更松软)
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第三步:电饼铛加热。倒入一点油,布满底部为宜。
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第四步:油热后,用勺子把搅拌均匀的糊状面粉倒入电饼铛中,用铲子顺逆时针摊开,变成圆形。盖上盖加热。6 \/ @9 I3 r! i% r( K
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打开,翻面~~~
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2 b% J, }6 x. |7 \8 x( a第五步:盖上盖,继续加热。待糊状面粉变成圆饼后,滴入一点油,均匀摊开油,翻面继续加热。
+ i% J& |0 H7 G4 ~% p0 j(滴入油,为的是防止翻面后,鸡蛋饼烤糊)
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第六步:把做好的鸡蛋饼折叠,盛出。柔软香松的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了。
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6 W0 C: ~% N5 {( c/ ~你瞧,十个月的一一小朋友吃得多香呀! e2 u1 X' t5 _' d r
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不信,您也来尝尝吧!试试看,您做出来的黄瓜丝鸡蛋饼宝宝一定也很喜欢吃!
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再配一碗梨粥,宝宝的午餐就搞定了!# G7 M+ O7 b, a
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温馨提示:+ G" H& h. O; l$ r6 i; [- W
鸡蛋饼里除了用黄瓜丝外,还可以用西葫芦丝、葱头丝、韭菜。。。。。。5 D% \3 n3 t4 x$ \3 `# R2 F9 {" k6 q
另外,如果爸爸、妈妈吃鸡蛋饼,可以在碗里将少许酱油、醋、香油、蒜末调和,蘸着吃。很美味哦~~~5 g, j: g) f! N
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宝宝的营养餐,我做主!6 Z9 w; C. f$ ?* S; g0 H
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