- 妈米
- 811
- 经验值
- 626
- 在线时间
- 13小时
- 宝宝生日
- 2010-12-31
- 注册时间
- 2012-3-23
- 帖子
- 107
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 639
- 精华
- 0
- UID
- 7625363
  
- 宝宝生日
- 2010-12-31
- 帖子
- 107
|

6 \+ E7 V# Q' j, o0 z
- Q2 p3 {6 g& {: _7 v. j, a t
' z& Y/ ]" `) D$ V/ D
虽然妈妈不是美食专家,不会做复杂的营养大餐,但是宝宝的营养小餐 ,妈妈还是会费尽心思,让宝宝吃出健康,吃出快乐来。今天与大家一起分享宝宝的最爱——黄瓜丝鸡蛋饼.愿更多的麻麻用最短的时间,给我们的宝宝做出最健康、最好吃的美食来!GO~GO~~GO~~~2 z0 x: o4 j$ Q) q7 S0 q
5 P- K- s# }) ^
温馨提示:由于一一妈的拍照技术水平有限,大家凑合看吧! 4 q9 g; H2 v' ~, j* q( d0 k1 _
) Y: q( ^! j/ [8 _
d8 |" }+ p9 P( u食物材料准备:面粉、黄瓜、鸡蛋、水、盐 、食用油
6 C2 h' s7 ]3 v- Q9 Z* @工具准备:电饼铛、铲子、勺子、筷子(做好两双,易搅拌)
: @, P9 q9 I ~+ h
6 x% c3 d# i& i, `/ j @做法如下:
7 J* Y. f8 A% ~" L' h0 U. D2 [$ Z
$ p' @8 J' A# X第一步:把黄瓜切成丝或擦成丝,备用。
) w3 {7 B1 P+ \) m+ [) W& P1 X) v7 ?$ U! p( K$ D' B% ?& Y7 R& w
3 [( n6 K) p" T2 r) ^6 `
4 B/ ?" f" e9 g8 W5 K
第二步:把适量的面粉放在容器里,加上适量的水,用筷子搅拌成糊状,加入一个生鸡蛋,把黄瓜丝加入,放少许盐,用筷子搅拌均匀即可!( u, j4 P3 D) S2 A, j: T1 N4 ]
(注:加入鸡蛋,为的是做出的鸡蛋饼更松软)& k3 `( \7 Z& L9 y& [+ y
8 [0 T* z" P! X+ r" L$ u
$ D: z& M; L, m# d% i# w8 m2 l- E" j& N! v$ g! z' c
+ c0 j8 x0 q$ Z; [7 |& k
6 E; r2 {$ V% }第三步:电饼铛加热。倒入一点油,布满底部为宜。
8 l+ _& A u4 W% G; B9 D3 M5 `! j% F2 P. I
第四步:油热后,用勺子把搅拌均匀的糊状面粉倒入电饼铛中,用铲子顺逆时针摊开,变成圆形。盖上盖加热。
$ r5 k3 J2 K0 Q: ]$ w0 i0 E5 v1 O4 Z/ o5 w# ^' \* z. k9 D
. m6 I3 D' i* H0 g) i! |+ p: u
8 X1 B3 R4 L/ x; o y8 C/ J2 W G. c! F: l+ I
打开,翻面~~~$ n/ `' y/ M7 X, k' u( ]
) G: n8 x$ \1 p# z
/ Y9 k: y" ]; p r7 } H' E8 ^$ t" B/ P; I* X
第五步:盖上盖,继续加热。待糊状面粉变成圆饼后,滴入一点油,均匀摊开油,翻面继续加热。
8 S/ c& f2 H0 n6 S7 ~3 ?, i+ d(滴入油,为的是防止翻面后,鸡蛋饼烤糊)6 T" }5 L7 s: K) ?; i5 e% z
8 k M$ h7 R; E
/ Z/ ~6 a, Y y1 P/ u第六步:把做好的鸡蛋饼折叠,盛出。柔软香松的黄瓜丝鸡蛋饼就做好了。$ ^9 N1 [# Z `9 s9 W" X. p4 G( ~- ]
, A+ D7 u1 r: l4 J; @ s) q- a
( L" A A3 @6 `; ^+ i! E你瞧,十个月的一一小朋友吃得多香呀!
; T# _! F A- i- r" w+ w% ]5 E6 j% a- t. B- }5 y7 e; ?
; h) n6 w* z) n9 G
0 U; \. r+ ~' Y( D/ w
: |( b; b9 C/ ~0 v4 K9 q
- u" k/ q: d- K! J5 u/ u3 K! j
3 E: Q4 ?, J6 @: V; O4 c7 U6 [- d- W9 z- y$ D2 ?% Y# R; J% N
不信,您也来尝尝吧!试试看,您做出来的黄瓜丝鸡蛋饼宝宝一定也很喜欢吃!( A1 u* r# M( Q/ O
. |- n9 y' ^& `5 ^- ?7 `
& P7 D4 G$ A& K V/ b9 Z5 m
再配一碗梨粥,宝宝的午餐就搞定了!5 _2 F. R5 X! A. [$ B3 M' Y
- F+ G; L; d3 ]$ p
温馨提示:. `7 M3 x8 G- {2 [
鸡蛋饼里除了用黄瓜丝外,还可以用西葫芦丝、葱头丝、韭菜。。。。。。
2 M% M G5 K% R- \9 C0 b+ N. ]4 ?另外,如果爸爸、妈妈吃鸡蛋饼,可以在碗里将少许酱油、醋、香油、蒜末调和,蘸着吃。很美味哦~~~
7 S2 ]0 X1 x5 J$ h, j
7 H) }2 Z* l& }6 c8 V/ d
1 g; m0 {7 d4 f- x, \2 d3 Z宝宝的营养餐,我做主!
) M+ N: L4 @ E: z( {
5 ?' J4 h5 Y# W- a2 A
$ `& R' _! p* i' k
, {: ~0 M8 a8 M4 x+ s, l* g( P0 q, m# Z
& _/ i7 F# }( Z& U# B
; z' l' E' k q2 T. \ 7 X8 l$ T# P! k* k8 o _+ z4 C
|
-
总评分: 经验值 + 15
妈米 + 100
查看全部评分
|