vivianbj31

3 k9 B( \  g9 D3 [' A
5 m5 G% `; I: ?+ c# N8 W0 O" {

   

    去年就错过了颐和园西堤的春桃，今年一早就过去看看，生怕今年又没赶上。还好，桃花还只是初放，待盛放可能还需几日。

    花儿说的多了，今日说的重点是好吃的“张二凉皮”。

    与张二凉皮结缘于 2005年，也是朋友带着去吃的，布布妈虽然不是那种吃尽美食的人，但对于食品的味道还是挺挑剔的。可这张二家的凉皮，自打吃过之后，就一直是放不下的了。按着网上别的食家对张二凉皮的评价，就是绝对纯正的西北风味。

    再说说为什么叫探寻，自05年到现在这已经是张二家凉皮家第三处经营的地方了。两次搬家事前并不知道，都是到了地儿才发现，原来卖凉皮的地儿没了，每次都很闹心。好在网络的力量是巨大了，幸好每一次都可以在网上查到一些他家的消息，我这久违了一年多的张二凉皮总算是被我给找到了。

    张二凉皮家现在的地址就在巴沟村302总站边上，地铁10号线巴沟村站出来不远就是了，挺好找的。

    想吃正宗又好吃的凉皮的朋友，有机会不妨去试一下。

vivianbj31

# D; p& K3 K" w, Z3 ], D2 G
, u' `7 T) M( i) N
    好吃的张二凉皮，咱们先找找他在哪儿
* K3 t+ f" j+ @    巴沟村302总站西边墙处有一条小路（右上），这条小路把口有一家报刊亭（右下）
, f  V: P( h4 M& `$ ^9 s/ i    这边小路的左边就是地铁10线总站（左上）
7 k) G! m% u  Y2 l4 \5 T    巴沟的这个路口有个什么MALL，他的楼体北侧正对这个入口（中图）# g! [/ I: t8 W" J; `2 A

- J5 ]& t# o; b    6 g) a( p6 C5 r) r( D
    走进那个小路口，正对着是一家“房屋出租”的小房子，走到跟前，再往左走个三五十米就到了
) q8 J9 t- w: n, x3 g3 [6 S    张二凉皮的门脸不大，环境一般。
! _- C5 b& S% D  |/ ~, V+ V' ?
: `+ L1 S" U8 Q9 J. n& N' s& z   
3 l, E% |' O' c1 `  U2 L    再进来就可以吃到这让人垂涎的凉皮了。5 z9 I; W9 n: I8 @, w4 d
    一直说要吃凉皮，其实我吃的这叫“二合一”* M) u3 ]* ~  G* W8 Q# t/ K/ B
    所谓“二合一”，就是凉皮、凉面一样一半，这样吃起来口感上感觉更丰富一些。不管是凉皮还是凉皮，都很有弹性有嚼劲，尤其是那凉面更是能显示火候，绝不像一般地方卖的凉皮，入口糟糟的感觉。除了凉皮做的地道，凉皮里面调的味道也刚刚好。! j" O" f$ L* _$ g6 e7 @
    除了味道好，量也相当足，一份“二合一”，我这种大肚婆是一顿也吃不了的。除了量足，价钱也很便宜，每盒只要4块5。- g. l) u! f8 B2 \5 N+ f  z
    除了凉皮、凉面，他家还有酸辣粉、牛筋面什么的可供选择。9 g& O4 _6 N  P) p4 ^

. t8 `6 i' V1 ~" T0 ?8 ]& V4 e" o- O/ ?1 u
   
3 Z% G- L4 x! b) ]+ D

vivianbj31

# W$ H- c3 F0 z, m; ~, o4 W1 ^9 P6 M. Q0 _: w
    贴完吃的，再来几张浓浓春意的颐和园- L+ ?  T  e- u. f$ O
  {7 `: {6 }$ ~4 ]& f: u

5 T6 [+ X" f4 K9 h+ h
6 o# u+ {6 ^9 O; N) F% H% s# f/ W" K# A. S  X* ~
5 @+ Y- b9 x) K+ Q5 T
) i+ x" `" [' X# J2 M+ S$ m
, o8 ]1 b: u& [+ I1 C
) F. F0 h# Q% g; q. r$ J

vivianbj31

) i0 i% p+ D$ m" {; i8 H. D7 K

% Q6 M5 Q* R' y7 n% ~    颐和园里的三种颜色
  E( f0 V: f/ w* ?0 C( h
* r( Q. ]2 F3 m8 I5 g+ Y8 `5 f" E% [8 }8 a# q

4 Z6 Y; R9 U( K5 n! ]6 Q
) d; i( M# y- F, l4 Q( |' k
6 }8 q  v3 L. Z
- p; s2 U" {+ H- O4 |+ S3 ~3 \5 \+ z9 x$ ^, A( ~) Z4 z# a) T; i  h

peachcandy

又见美妈，哈哈，路过帮顶

vivianbj31

回复 peachcandy 的帖子6 O& L7 ~6 x0 |

/ T5 v- x4 z, Z! E7 z亲爱的，这儿也看到你了，谢谢帮顶。

豆豆的点儿

花都开了呢，真漂亮

vivianbj31

回复 豆豆的点儿 的帖子
/ O* D* @: K& X- u# d; F* u8 z6 E% T; \/ |( {  b- s$ j& k
这还是清明节时照的呢，这两天想来开的更艳呢。

两只小熊

我清明放假带孩子去玩儿，人山人海的，啥也看不了，上个厕所等了半个多小时，郁闷啊~~~

vivianbj31

回复 两只小熊 的帖子
  m; J$ x' d; b5 h0 r4 x
# Z8 A+ ?: R3 s" \4 r) ?4 J是呀，清明正日子我们去的动物园，那人多的，赶上十一的天安门广场了。2 M4 T' N* M* |4 L( a
你家宝儿是双胞胎嘛？

wsuc

门脸好小，颐和园不错呢

豆豆的点儿

vivianbj31 发表于 2012-4-7 17:00
% {) `* c! \+ J% i3 W' P3 `  F回复 豆豆的点儿 的帖子
7 |7 G% @! @' O2 K; y! t+ S5 i! I
这还是清明节时照的呢，这两天想来开的更艳呢。

8 W3 J( y, M( d& q: r肯定的，到时候去桃花节玩玩去

有有宝妈

话说我也好这口，不过没你这么用心，目前为止，我感觉西贝的最正宗，家乡的味道，你也尝尝看哈

两蛋蛋的妈咪

哪个门呀

vivianbj31

回复 wsuc 的帖子; p9 G6 U9 i1 [1 H1 j
5 ]3 c0 c' C$ u# B1 e& R6 m
这种小店的凉皮也就是这样了，为了那儿的味道，别的我就将就了，呵呵。! v. M* _$ o+ B! z& T1 n
颐和园现在去正好呢，绕着西堤走走人也相对少，花也格外多。

vivianbj31

回复 豆豆的点儿 的帖子
# v/ M  `: r2 P0 `9 |8 K. ]8 f+ o7 v0 [! {. r. X
是平谷的桃花节嘛，原来也去过，规模大一些，赶明儿可以去看看。

vivianbj31

回复 有有宝妈 的帖子
8 O0 b3 i4 D7 n% C5 j$ z) w6 [  N7 z- k3 |& X+ q; S
呵呵，我的嘴比较叼，所以一般找到可口的东西就只能死嗑了。西贝莜面村的凉皮好吃是嘛，赶明儿从北宫门出来去尝尝。

vivianbj31

回复 蕙质蓝心 的帖子( z9 @/ Z: ]0 a' {* W4 A* e
2 `$ v9 u/ |6 m7 I
有机会，去尝尝吧。味道真的不错！

vivianbj31

回复 两蛋蛋的妈咪 的帖子
1 n2 [" z* `+ D3 G0 U
5 w2 y! }: x: ~; \亲问的是颐和园的哪个门，如果是颐和园走西堤从北宫门或者南北如意门都很近。8 N: m* ~2 v- O$ C0 U
至于凉皮只有一个门，就是在302总站西边墙外头。