vivianbj31

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    去年就错过了颐和园西堤的春桃，今年一早就过去看看，生怕今年又没赶上。还好，桃花还只是初放，待盛放可能还需几日。

    花儿说的多了，今日说的重点是好吃的“张二凉皮”。

    与张二凉皮结缘于 2005年，也是朋友带着去吃的，布布妈虽然不是那种吃尽美食的人，但对于食品的味道还是挺挑剔的。可这张二家的凉皮，自打吃过之后，就一直是放不下的了。按着网上别的食家对张二凉皮的评价，就是绝对纯正的西北风味。

    再说说为什么叫探寻，自05年到现在这已经是张二家凉皮家第三处经营的地方了。两次搬家事前并不知道，都是到了地儿才发现，原来卖凉皮的地儿没了，每次都很闹心。好在网络的力量是巨大了，幸好每一次都可以在网上查到一些他家的消息，我这久违了一年多的张二凉皮总算是被我给找到了。

    张二凉皮家现在的地址就在巴沟村302总站边上，地铁10号线巴沟村站出来不远就是了，挺好找的。

    想吃正宗又好吃的凉皮的朋友，有机会不妨去试一下。

vivianbj31

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    好吃的张二凉皮，咱们先找找他在哪儿
) r/ I. e- ^% c0 p    巴沟村302总站西边墙处有一条小路（右上），这条小路把口有一家报刊亭（右下）* k- g) m) X) x! T' ]0 }
    这边小路的左边就是地铁10线总站（左上）
& }7 q. u8 V7 i, A8 v, l8 F    巴沟的这个路口有个什么MALL，他的楼体北侧正对这个入口（中图）
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; j' R3 q3 K' |. W$ I/ O: V    走进那个小路口，正对着是一家“房屋出租”的小房子，走到跟前，再往左走个三五十米就到了
4 V$ Z6 q% z+ q* L1 h' k    张二凉皮的门脸不大，环境一般。0 g3 N3 }* Q4 l9 u

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    再进来就可以吃到这让人垂涎的凉皮了。; y3 o' D9 m1 Y  b# L8 ~8 o
    一直说要吃凉皮，其实我吃的这叫“二合一”
9 e6 t9 z9 m7 Q, N$ i' R/ b% _    所谓“二合一”，就是凉皮、凉面一样一半，这样吃起来口感上感觉更丰富一些。不管是凉皮还是凉皮，都很有弹性有嚼劲，尤其是那凉面更是能显示火候，绝不像一般地方卖的凉皮，入口糟糟的感觉。除了凉皮做的地道，凉皮里面调的味道也刚刚好。; P/ R: F- a$ v
    除了味道好，量也相当足，一份“二合一”，我这种大肚婆是一顿也吃不了的。除了量足，价钱也很便宜，每盒只要4块5。, M4 M" v* C% }6 y/ ]9 j
    除了凉皮、凉面，他家还有酸辣粉、牛筋面什么的可供选择。
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vivianbj31

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    贴完吃的，再来几张浓浓春意的颐和园" N0 `8 Y9 R" D$ _; V) R
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vivianbj31

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    颐和园里的三种颜色( j8 i  e- s5 u" A

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peachcandy

又见美妈，哈哈，路过帮顶

vivianbj31

回复 peachcandy 的帖子& y1 X3 Q' C* D9 i) U

, t) a! y" n. S! ^! K& @+ s* e, d! `/ f, D亲爱的，这儿也看到你了，谢谢帮顶。

豆豆的点儿

花都开了呢，真漂亮

vivianbj31

回复 豆豆的点儿 的帖子
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这还是清明节时照的呢，这两天想来开的更艳呢。

两只小熊

我清明放假带孩子去玩儿，人山人海的，啥也看不了，上个厕所等了半个多小时，郁闷啊~~~

vivianbj31

回复 两只小熊 的帖子! ?$ F/ p: x* Y$ _* q

; q* T* d! X- W; R$ Z是呀，清明正日子我们去的动物园，那人多的，赶上十一的天安门广场了。
* Y0 G! e, n+ {) j1 Q1 s你家宝儿是双胞胎嘛？

wsuc

门脸好小，颐和园不错呢

豆豆的点儿

vivianbj31 发表于 2012-4-7 17:00 " Q# ^0 |* g& n; u
回复 豆豆的点儿 的帖子3 ~7 q; ~, I7 H1 l/ [% K9 n. }
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这还是清明节时照的呢，这两天想来开的更艳呢。

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肯定的，到时候去桃花节玩玩去

有有宝妈

话说我也好这口，不过没你这么用心，目前为止，我感觉西贝的最正宗，家乡的味道，你也尝尝看哈

两蛋蛋的妈咪

哪个门呀

vivianbj31

回复 wsuc 的帖子
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; [$ |8 E: P6 l7 k# x这种小店的凉皮也就是这样了，为了那儿的味道，别的我就将就了，呵呵。& r- ^7 Z' n1 e7 ~# n- Y5 z
颐和园现在去正好呢，绕着西堤走走人也相对少，花也格外多。

vivianbj31

回复 豆豆的点儿 的帖子  L) r7 d4 K7 \
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是平谷的桃花节嘛，原来也去过，规模大一些，赶明儿可以去看看。

vivianbj31

回复 有有宝妈 的帖子
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呵呵，我的嘴比较叼，所以一般找到可口的东西就只能死嗑了。西贝莜面村的凉皮好吃是嘛，赶明儿从北宫门出来去尝尝。

vivianbj31

回复 蕙质蓝心 的帖子2 j, t/ u0 j3 m
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有机会，去尝尝吧。味道真的不错！

vivianbj31

回复 两蛋蛋的妈咪 的帖子
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亲问的是颐和园的哪个门，如果是颐和园走西堤从北宫门或者南北如意门都很近。$ }5 c* j/ o" [4 q
至于凉皮只有一个门，就是在302总站西边墙外头。