vivianbj31

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    去年就错过了颐和园西堤的春桃，今年一早就过去看看，生怕今年又没赶上。还好，桃花还只是初放，待盛放可能还需几日。

    花儿说的多了，今日说的重点是好吃的“张二凉皮”。

    与张二凉皮结缘于 2005年，也是朋友带着去吃的，布布妈虽然不是那种吃尽美食的人，但对于食品的味道还是挺挑剔的。可这张二家的凉皮，自打吃过之后，就一直是放不下的了。按着网上别的食家对张二凉皮的评价，就是绝对纯正的西北风味。

    再说说为什么叫探寻，自05年到现在这已经是张二家凉皮家第三处经营的地方了。两次搬家事前并不知道，都是到了地儿才发现，原来卖凉皮的地儿没了，每次都很闹心。好在网络的力量是巨大了，幸好每一次都可以在网上查到一些他家的消息，我这久违了一年多的张二凉皮总算是被我给找到了。

    张二凉皮家现在的地址就在巴沟村302总站边上，地铁10号线巴沟村站出来不远就是了，挺好找的。

    想吃正宗又好吃的凉皮的朋友，有机会不妨去试一下。

vivianbj31

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; Z8 s# k( v7 L1 y. G    好吃的张二凉皮，咱们先找找他在哪儿% G3 R  F2 J  Z* e9 p0 U
    巴沟村302总站西边墙处有一条小路（右上），这条小路把口有一家报刊亭（右下）' P! k! D: f4 ~4 F# O
    这边小路的左边就是地铁10线总站（左上）
' ?" ]2 M( P9 V  @; o% J    巴沟的这个路口有个什么MALL，他的楼体北侧正对这个入口（中图）
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    走进那个小路口，正对着是一家“房屋出租”的小房子，走到跟前，再往左走个三五十米就到了8 f5 U5 k8 Y" q* f- q5 U! g6 M
    张二凉皮的门脸不大，环境一般。
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    再进来就可以吃到这让人垂涎的凉皮了。
" a1 l, T1 h5 @2 |3 k4 L  l# }+ x    一直说要吃凉皮，其实我吃的这叫“二合一”1 w4 A* u, k* V, ?% J; L/ y
    所谓“二合一”，就是凉皮、凉面一样一半，这样吃起来口感上感觉更丰富一些。不管是凉皮还是凉皮，都很有弹性有嚼劲，尤其是那凉面更是能显示火候，绝不像一般地方卖的凉皮，入口糟糟的感觉。除了凉皮做的地道，凉皮里面调的味道也刚刚好。
8 S: ?# g! S6 _" k, m. K    除了味道好，量也相当足，一份“二合一”，我这种大肚婆是一顿也吃不了的。除了量足，价钱也很便宜，每盒只要4块5。1 f& p! k3 c: ?$ v! r
    除了凉皮、凉面，他家还有酸辣粉、牛筋面什么的可供选择。
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vivianbj31

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    贴完吃的，再来几张浓浓春意的颐和园  k. |# p; J% K+ {' U' M  j" |

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vivianbj31

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    颐和园里的三种颜色
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peachcandy

又见美妈，哈哈，路过帮顶

vivianbj31

回复 peachcandy 的帖子3 i& p& q! _  }  w9 z+ {) _

+ o+ B( E9 [. e5 S& W亲爱的，这儿也看到你了，谢谢帮顶。

豆豆的点儿

花都开了呢，真漂亮

vivianbj31

回复 豆豆的点儿 的帖子
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这还是清明节时照的呢，这两天想来开的更艳呢。

两只小熊

我清明放假带孩子去玩儿，人山人海的，啥也看不了，上个厕所等了半个多小时，郁闷啊~~~

vivianbj31

回复 两只小熊 的帖子% f$ ^: [0 `" V( L  T; G% X2 M1 q2 Y

# ^  y$ X0 _/ Z2 }0 r, `% D是呀，清明正日子我们去的动物园，那人多的，赶上十一的天安门广场了。) R6 |+ N. _5 u7 f0 q
你家宝儿是双胞胎嘛？

wsuc

门脸好小，颐和园不错呢

豆豆的点儿

vivianbj31 发表于 2012-4-7 17:00
! ?" @* }: J) v4 r4 P4 ?& g+ ^' _回复 豆豆的点儿 的帖子
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这还是清明节时照的呢，这两天想来开的更艳呢。

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肯定的，到时候去桃花节玩玩去

有有宝妈

话说我也好这口，不过没你这么用心，目前为止，我感觉西贝的最正宗，家乡的味道，你也尝尝看哈

两蛋蛋的妈咪

哪个门呀

vivianbj31

回复 wsuc 的帖子8 K9 a! w% J4 P2 _& J0 L1 g; B

3 e9 {+ r% t7 D这种小店的凉皮也就是这样了，为了那儿的味道，别的我就将就了，呵呵。
2 \8 O" s- L; ?* f  G颐和园现在去正好呢，绕着西堤走走人也相对少，花也格外多。

vivianbj31

回复 豆豆的点儿 的帖子
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是平谷的桃花节嘛，原来也去过，规模大一些，赶明儿可以去看看。

vivianbj31

回复 有有宝妈 的帖子
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呵呵，我的嘴比较叼，所以一般找到可口的东西就只能死嗑了。西贝莜面村的凉皮好吃是嘛，赶明儿从北宫门出来去尝尝。

vivianbj31

回复 蕙质蓝心 的帖子
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有机会，去尝尝吧。味道真的不错！

vivianbj31

回复 两蛋蛋的妈咪 的帖子5 D; i9 J, ^: R$ N% Z& q
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亲问的是颐和园的哪个门，如果是颐和园走西堤从北宫门或者南北如意门都很近。
. {4 H* r, A# B& i- E至于凉皮只有一个门，就是在302总站西边墙外头。