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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-7 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-9 10:11 编辑 ( Z( @+ _7 `/ ^8 |- I6 x

2 G' \$ L$ E) R' v# p* V“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
& h" y! t" V$ V, t/ b% I! k http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html *
8 F9 j" s5 J( b& `8 V+ a今天宝宝爸爸休息,我们在家做美食。+ g" S; c# A; r8 e# y% O
晚餐做的是 虾仁炒紫油菜。虾仁是跟团的,紫油菜是在微博得的奖品中的。# d; E  G& H5 d) i0 o- p" C
先来成品6 x7 L8 h* C) ^* r% o

- `+ S; Z- w1 U
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2012-01-01 
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这个菜最开始是我随便做的,后来百度了一下,发现还真有这个菜谱。所以就参考大家的整理了一下。
9 y. I2 O. ~" w先发原料:虾仁(若干个,我放了10个)紫油菜(普通油菜也可以。这次家里有这种紫油菜,我就放的这个,没什么太大的区别),葱,姜,蒜少许。
) l  i6 a9 Y! j7 f: |5 Z虾仁
6 |3 A: O) G* U+ r/ ~+ L- e. O+ c* F7 j4 M& _0 X4 i

! v+ @* C- H0 P% H: L紫油菜7 i2 O0 G1 c7 y, \' o
2 S/ I. n& M# Y( [$ c- J6 T* b

7 U$ k, F' _. G* z) V# q0 }葱姜蒜
( o% Z$ B- V( B* x" L/ }) l( A9 t$ q& X
; K. J: w% i( v5 t

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紫油菜在塑料袋里看不太清楚,我发个单人照,也不一定能看清。就是叶子有点紫,不是特别绿。# g- C9 l- z, o( C% N! ~% a

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-4-7 21:31 编辑 ( ^3 y/ T* w; v- u- D
2 V" G- |1 ^$ X) R' K. v
虾仁洗净,紫油菜洗净,葱姜蒜切好。
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下面开始炒菜% X9 P! w) @$ ~) f' m+ Y
1.锅内放底油,注意要热锅凉油
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2。油热后放入葱姜蒜爆香。8 q# K; s3 a7 L1 H0 S) b% Z5 ~

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3.然后放入虾仁。(今天瑶瑶宝贝老闹,我就没处理虾仁,要不应该用蛋清加糊的。今天就省略了。)
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4.等虾仁变色后放入紫油菜。: D- O6 v8 d1 r8 P1 K

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2012-01-01 
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5.翻炒几下,等紫油菜软烂,放盐,蒜,再翻炒几下出锅。0 M# R+ M$ b( E) Y( y$ Z! h5 W
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2012-01-01 
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看看这冒着热气的菜。; T8 b- G3 M, R! M, \' k( P

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2012-01-01 
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又是我一个人发完帖子了。撒花!!希望大家能喜欢!

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2009-07-02 
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O(∩_∩)O哈哈~,抢个鲜,楼主真棒,真会搭配,小孩子、大人都肯定爱吃

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果飞  亲爱的可以学学。也来做做哦  发表于 2012-4-9 15:21

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2011-09-16 
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不错不错

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果飞  亲爱的,快来学做做喽  发表于 2012-4-9 15:21

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2012-08-21 
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看着挺好,正好家里有虾仁,今天也实践一下

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果飞  哈哈,做好了,可记得要来分享哦  发表于 2012-4-9 15:22
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2012-01-01 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子
9 I8 e; W/ B( S  c3 p0 e) k( r( W5 q0 n. q1 n
我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。

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快乐的小丑鱼  好的,最近太忙,有时间一定哈  发表于 2012-4-9 15:47
果飞  呵呵,那欢迎亲爱的将美食都分享出来哈  发表于 2012-4-9 15:22
快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家  发表于 2012-4-9 11:24
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2012-01-01 
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回复 kingna97 的帖子' z% s3 @6 i; z; t: W3 y

. C0 H# S: E. r: n( b$ L% z3 |好啊!很好吃,也很好做!
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回复 鹤宝宝 的帖子
3 O" i' p: \0 z- t% p2 X4 ]6 x) q8 e# z5 E& Y  a+ H5 a
谢谢关注,呵呵
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2009-07-02 
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回复 快乐的小丑鱼 的帖子! M9 W* L$ }' \7 ]' |
. q( |1 M& v& D2 Q" _& t/ f- ?
我是金牛座的,现在在家除了看孩子,就天天琢磨吃的。 ...
O(∩_∩)O哈哈~,专职妈妈加美食家

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快乐的小丑鱼  O(∩_∩)O哈哈~,很称职的  发表于 2012-4-9 11:30
kathydidi  哇!这个评价太高了!  发表于 2012-4-9 11:27
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2012-01-01 
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没尝试过,准备试试哦
试试吧!很简单,也很好吃哦!
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【跟kathydidi学美食】+虾仁紫油菜
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