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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑 ' s) o# ~5 R9 z( e
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正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @/ |" v4 o9 Z9 ?
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦
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9 H7 l. [& q5 v6 y& x, s6 {猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑
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材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑
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做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿: ?& ]8 F6 F. E5 H4 L
2,黄瓜切成菱形片% y9 u, b6 w) s; p& m) Q$ {9 I
3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅+ ]7 c) U0 E. e, {. U8 O
4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子* A+ W( |  ~' ?# B% U
8 T& P- r  m9 z& Q6 ?, K
下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

贵宾用户

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子
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% {/ O+ R: @- \/ e  s, }8 ^. l3 G# R# P. S都可以吧,呵呵
团长编号 MW10546

初 三

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宝宝生日
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切的好薄啊,诱人美味

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2012-06-10 
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恩!想吃肝了!回头做一个!
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
0 ~" m; W/ V. c+ C我今天回家就做这个去
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子
4 k* \" R% I. T+ q. U; y% N3 B2 P
; K. n, T. l/ H, B# F7 y( h这个不用收藏,太简单啦~

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回复 淘淘之妈咪 的帖子
4 M3 Z6 G# s2 S+ p7 n3 M* [: t5 _( R
* o( b+ g3 t, G( L# @6 e& C. _嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18
2 O) q5 j' i) z* B  ~3 P回复 kexin@bj 的帖子
* p0 X  J7 x7 V* f) v) I3 o2 h4 c1 D; ~' B! D
这个不用收藏,太简单啦~
$ c2 p  O, n' m
猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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宝宝生日
2011-06-13 
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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2009-12-2 
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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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宝宝生日
2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

馋呀馋+ K( J2 Y+ \. o  f
你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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