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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-4-10 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-11 09:22 编辑 * v! `: T+ x5 a. s0 q
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正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动( d+ S7 L! C/ p$ z7 @
. y: l) S) k* x3 J9 O; hhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
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最近好忙,一直没空发贴,心里难受啊~~刚回到家,赶紧抓紧时间上个菜,大家来学哦/ P$ ^! b& F+ ~4 j

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猪肝含有丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育,促进表皮组织修复,对夜盲症有治疗的功用。+ j5 N* Q( T/ f4 b4 V9 }2 g

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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:29 编辑 , Q" b8 R, Z; Y

/ Z  K2 _/ I) W% V* l2 {2 I: V8 B材料:猪肝,黄瓜,大葱,泡姜,泡辣椒
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-4-10 22:30 编辑 8 g/ t/ d( W% H. U) \0 r' G
4 p5 i# l& P% h; A
做法:1,将猪肝洗净,切成薄片,用水泡一会儿
" P; c3 Q6 H% a1 j2,黄瓜切成菱形片2 u; v" c- Q2 ~# a
3,热锅凉油,放花椒,泡姜泡辣椒,大葱炝锅7 m+ [" N9 _# d  v
4,放入猪肝炒开,加黄瓜翻炒,放盐出锅装盘即成。可根据自己口味调整,有些喜欢吃酸甜口味儿可以放糖加醋哦+ |- G/ E4 m5 x$ t- q" j* Q
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宝宝生日
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我每次还切点胡萝卜片

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油菜花

回复 绰约天使 的帖子/ f1 K1 G6 y! ^

8 p1 X9 s/ |0 `' o0 D! {4 n' b$ R  k下次我也多加点料 ,哈哈
阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

不是应该叫做溜肝尖吗
彤妈

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身体健康

我昨晚做的尖椒溜肝尖

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油菜花

回复 xingfu214 的帖子9 ]& U- n: {& h0 m+ L

: R! m* |" b# W% W9 X- P# z( w都可以吧,呵呵
团长编号 MW10546

初 三

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宝宝生日
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切的好薄啊,诱人美味

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恩!想吃肝了!回头做一个!
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黄金长老

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宝宝生日
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我怀孕就想吃这个,可是试了好几次都溜老了
$ \3 \; I& S9 V5 ~# V3 L2 D$ i我今天回家就做这个去
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

收藏了,准备学习一下哈

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油菜花

回复 kexin@bj 的帖子) ^2 w  H/ y. _8 K4 H
- V. ~# a0 |# Z$ G2 s
这个不用收藏,太简单啦~

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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子
; K. B$ c' }- w" [' `; u7 H# n
嗯,看它变色在炒一下就差不多了~猪肝是很容易老的
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

两只小熊 发表于 2012-4-11 21:18
8 s- D% h0 n) p$ V* c; a3 J7 }! N回复 kexin@bj 的帖子
. G0 F4 ?+ |9 x* x
; j& m3 ]$ Q3 ^# g这个不用收藏,太简单啦~

' \- X1 n# ?+ ^1 Q3 U" Y猪肝我就只会一种做法,就是酱猪肝,别的方法的还没尝试过,这必须滴收藏啊
朵朵

高 二

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宝宝生日
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好吃的来,
桐桐妈

硕 士

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看上去很诱人。宝宝吃辣椒了么??

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宝宝生日
2012-07-01 
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看上去色香味俱全啊

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2012-08-01 
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不喜欢是肝,但是看亲做的很美味呢
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
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油菜花

馋呀馋6 o) X/ |$ P3 y% ]- E0 B; x. D
你放辣了,儿子还能吃吗
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【跟两只小熊学美食】清心明目溜肝尖
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