【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕蛋糕店该关门喽！！哈哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

楼主

发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到小熊斑竹的烘焙，看着就让人眼馋，于是乎，浑水摸鱼的我，也整了个蛋糕，但是这个应该不算烘焙了吧，咱用的是电饭煲做的，样子比起小熊的可能还是差的远了呢，不过味道还是不错的呢，嘻嘻，标题起的有点大言不惭了，哈哈，大家就当是给我个鼓励吧

已有 2 人评分	经验值	收起理由
两只小熊	+ 30	做得不错，鼓掌～
kexin@bj	+ 15

总评分: 经验值 + 45 查看全部评分

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

沙发

发表于 2012-4-16 16:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

( J4 Y! j+ n$ c( }3 P- \' I

打蛋白

/ F+ L, z( L* r; w$ w( l! l
# d9 l8 u; q4 \' ?1 V1 G2 l

打了一会儿

) T& Q( c; k& e1 s" K5 i0 Y

怕四个鸡蛋用一个碗太小了，就用了2个碗，寝室就是碗多啊，都是吃方便面来的，哈哈哈。。。。。

+ V( J7 v* z! u/ F* a1 X" F7 [
; u+ I+ t {. i' t! x, M) u

搅拌好的蛋糊

' v4 G5 H" V" K' e, t9 U( F
, V% I) O! {. p0 z' v1 w$ W
, A* r# f7 A& g' S( M

再放点面粉吧。

! A: z3 e6 i5 J r4 v

点评

kingna97 也很佩服你打的蛋白，跟奶油似的，利害！发表于 2012-4-20 15:34

fjonlyone 你是纯拿手打蛋白吗？太厉害了！我觉得手不得抽筋了！我之所以一直没做过蛋糕，就是因为没买打蛋器，用手打蛋白受不了！发表于 2012-4-17 17:05

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

板凳

发表于 2012-4-16 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

0 a% X- u) z) n2 z; U6 M: c
3 t# z, @' s4 R n: e, k

蛋白放到蛋糊中上下搅拌

4 {+ m: a- {7 O) W

" _9 `. q! k* V7 p( [) Y. s

准备倒入电饭煲。。。

' v" e0 ~5 d8 b* Y( P
$ C. e( S; N& @ s

倒好了。。。

* {" C$ _9 o; S( B& Q

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

地板

发表于 2012-4-16 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& q: f" c; D1 c; g8 w

让你们见识见识我们的电饭煲吧！

/ ]0 T, ]; D$ `# }, s5 Y8 D

放了点红枣。。。

8 f' Y! [* I j+ l
" }9 F% X4 L2 u8 u Y+ P

帅气吧！！！

! V+ b. }& n$ K& X! I P2 A

http://www.bjmama.com/thread-1133489-1-1.html

这个是俺师傅小熊斑竹滴

  B% \0 W9 t; P: L0 C( w8 f! Y; @
) G- m1 y  \6 ]* u
- {* J& y, w. b/ Z( J
# `) k  ]# R/ S6 H

9 i) x0 z7 z' ]: e- r' k6 A+ i4 F* I4 i

看着是吃还是吃还是吃呢

& {9 y8 Y3 ~ J( a; A; a; q0 @0 {
1 ^' v, ?7 E: [% ^6 v% ~# ?/ F5 N4 P

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 14

宝宝生日: 2011-02-05
帖子: 1136

5^#

发表于 2012-4-16 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我总是做不成功呢！！！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

6^#

发表于 2012-4-16 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，我也不怎么会烘焙呢

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2012-4-16 17:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

电饭锅做的蛋糕很美味的哦

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-4-16 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大蛋糕，呵呵

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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吕家小宝的妈妈

Rank: 12

宝宝生日: 2012-02-07
帖子: 735

9^#

发表于 2012-4-17 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错哈，馋了

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

10^#

发表于 2012-4-17 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

寝室？？你们寝室还能用这么多电器啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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乐乐妈

Rank: 16

宝宝生日: 2012-10-30
帖子: 1228

11^#

发表于 2012-4-17 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相不错嘛！自己做的放心呀！

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Rank: 17

宝宝生日: 2011-05-24
帖子: 1386

12^#

发表于 2012-4-17 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错，学习了！

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

13^#

发表于 2012-4-17 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打蛋白 , A! y/ G w8 z: i& W+ P2 o

3 }/ T# G# r: `' {* S+ a打了一会儿

你是纯拿手打蛋白吗？太厉害了！我觉得手不得抽筋了！我之所以一直没做过蛋糕，就是因为没买打蛋器，用手打蛋白受不了！

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Rank: 14

宝宝生日: 2012-08-01
帖子: 350

14^#

发表于 2012-4-18 10:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的也不错了来

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Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 24

15^#

发表于 2012-4-19 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

希望能再具体些，我做过好几回，都是蛋饼，望能赐教

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蜡笔小新123

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日
帖子: 128

16^#

发表于 2012-4-19 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

虽然卖相不如小熊老师的好，但是楼主贵在原料都是自己动手配的，

小熊老师的是买的，所以给楼主赞一个。顺便请教一下，打蛋白，是不是要把蛋黄拿出来？怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢？希望操作过程，配料什么的，具体一点，再具体一点

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Grace

Rank: 15

宝宝生日: 2011-11-01
帖子: 611

17^#

发表于 2012-4-20 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去不错的样子，口感怎么样啊

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Rank: 15

宝宝生日: 2012-08-21
帖子: 576

18^#

发表于 2012-4-20 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

打蛋白
5 u/ ^9 f" L8 e* S4 D7 v7 w/ k$ O0 ^. \! y. E7 H
打了一会儿

也很佩服你打的蛋白，跟奶油似的，利害！

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团长编号 MW10528

Rank: 20

宝宝生日: 2007-03-15
帖子: 11134

19^#

发表于 2012-4-20 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11
- P. R- T: p3 s- W, }2 O i虽然卖相不如小熊老师的好，但是楼主贵在原料都是自己动手配的，小熊老师的是买的，所以给楼主 ...

3 l z$ Y' q0 q8 f& x
同问，我也想学，想要具体步骤

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丑妈

Rank: 14

宝宝生日: 2009-08-26
帖子: 643

20^#

发表于 2012-4-20 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做得不错啊～～偶亦好久木有做蛋糕了。。。。

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