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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2012-4-16 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看到小熊斑竹的烘焙,看着就让人眼馋,于是乎,浑水摸鱼的我,也整了个蛋糕,但是这个应该不算烘焙了吧,咱用的是电饭煲做的,样子比起小熊的可能还是差的远了呢,不过味道还是不错的呢,嘻嘻,标题起的有点大言不惭了,哈哈,大家就当是给我个鼓励吧
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已有 2 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 30 做得不错,鼓掌~
kexin@bj + 15

总评分: 经验值 + 45   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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# D5 b5 S8 |. n
打蛋白

3 Q1 z5 N6 s1 P" ^- Y4 x5 `& d, Z. G1 u# l
打了一会儿

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0 O% x3 q3 w# W % }% R: r* y; z' j" y
7 K: C8 s" ?' D, z$ {' \

  T$ r, p  E) x5 w' j
怕四个鸡蛋用一个碗太小了,就用了2个碗,寝室就是碗多啊,都是吃方便面来的,哈哈哈。。。。。
$ L; d; i6 @) m( {" X8 w/ Q1 s8 h$ T

9 k5 u5 v: l9 l# D* x. T! q; w4 `7 d- d# f
搅拌好的蛋糊

7 E  Z4 B' w! q8 C0 h* V: m - Z/ x1 j/ f. X+ r' n7 P5 b7 K

; S; {1 i+ P- Z/ M: i& L+ g ! z8 H1 C! }+ D- V4 z3 K
再放点面粉吧。

1 S9 s6 ~: a$ b" q1 R# I

点评

kingna97  也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!  发表于 2012-4-20 15:34
fjonlyone  你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!  发表于 2012-4-17 17:05

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宝宝生日
2010-08-01 
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" Q0 K+ E" L+ ], E % f% h# k7 Z, r% I2 z0 K
$ B. q& s( z6 |5 J2 A% B# K
蛋白放到蛋糊中上下搅拌
" i+ u8 w3 k. K' p. k' ]: L

$ L+ U, s, r- l- ~( ^, q
+ z% l) z0 v7 ~  v + K: q* f2 d* [$ C

" V/ G# C  T) r% C9 N8 e+ e6 q& C
; g6 U0 S7 d6 W; h8 U0 y. E
准备倒入电饭煲。。。

6 r- h* V' [6 D' x8 U0 ?7 ]6 i" ]6 C
7 j" V. l. K% Y( `# W
( e$ x+ D0 h/ L2 X1 H9 a! r 4 t3 t& `) Q- o. ?; j) {
0 O# s  d- B8 ^7 \
1 Z5 H; f* o+ c8 ^( `" s, Y9 h) S
倒好了。。。
6 v7 F4 o# r7 d( ?0 Z" p, L
! o5 ^( R$ P: p; T' R. j; p+ P

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宝宝生日
2010-08-01 
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0 ?+ c+ _7 D( `" }' t, z
让你们见识见识我们的电饭煲吧!
% c& ]0 I+ l. Q$ K# W. w% O, A3 r

9 ^/ D3 j4 @1 I0 o
放了点红枣。。。
; s3 i8 v& ]9 s6 \3 Y

+ {, x8 ?- @/ n$ i1 }& w: e" F/ j" W- y  N
帅气吧!!!
- p& \  {9 T) e! m/ d( q2 ?

: O2 x$ Y* q+ _. j5 a$ i
这个是俺师傅小熊斑竹滴
1 @! H' v. z; v0 t  ^2 X
. e( _/ T6 O$ M- r& W7 }! b( S6 `
. U% |% D$ Z( j- T
" F- C6 S  |: B- h2 w9 p' _# Y$ y
5 h0 y! [6 k: a+ v' ^3 v+ p
+ y" O2 m) s9 }; U2 A

. `4 d8 V0 H- Z# ^, W$ i2 r
看着是吃还是吃还是吃呢

5 `5 b# w3 c0 k% y6 j# l. S* F

2 I* {, M; ~) H. M3 d3 U

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宝宝生日
2011-02-05 
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为什么我总是做不成功呢!!!!!

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宝宝生日
2012-01-01 
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哈哈,我也不怎么会烘焙呢

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宝宝生日
null 
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电饭锅做的蛋糕很美味的哦
) ]; g2 E8 Z$ j2 A3 G4 P
阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

大蛋糕,呵呵
吕家小宝的妈妈

初 二

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宝宝生日
2012-02-07 
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看上去不错哈,馋了
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
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寝室??你们寝室还能用这么多电器啊
乐乐妈

高 三

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宝宝生日
2012-10-30 
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卖相不错嘛!自己做的放心呀!

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宝宝生日
2011-05-24 
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看上去不错,学习了!
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
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打蛋白
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9 v0 ~9 `$ @% X$ S& G2 Q打了一会儿
你是纯拿手打蛋白吗?太厉害了!我觉得手不得抽筋了!我之所以一直没做过蛋糕,就是因为没买打蛋器,用手打蛋白受不了!

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宝宝生日
2012-08-01 
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做的也不错了来

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宝宝生日
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希望能再具体些,我做过好几回,都是蛋饼,望能赐教

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宝宝生日
 
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虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主赞一个。顺便请教一下,打蛋白,是不是要把蛋黄拿出来?怎么看到你的蛋糊糊最后变成黄色了呢?希望操作过程,配料什么的,具体一点,再 具体一点
Grace

高 二

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宝宝生日
2011-11-01 
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看上去不错的样子,口感怎么样啊
: j! V: A2 [$ @! k: d6 n9 n

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宝宝生日
2012-08-21 
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打蛋白
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打了一会儿
也很佩服你打的蛋白,跟奶油似的,利害!
团长编号 MW10528

硕 士

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宝宝生日
2007-03-15 
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蜡笔小新123 发表于 2012-4-19 22:11
, _( l  j, f1 t- [0 S虽然卖相不如小熊老师的好,但是楼主贵在原料都是自己动手配的 ,小熊老师的是买的 ,所以给楼主 ...

* D4 T! ?2 _; W$ C同问,我也想学,想要具体步骤
丑妈

高 一

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宝宝生日
2009-08-26 
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做得不错啊~~偶亦好久木有做蛋糕了。。。。
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【跟两只小熊学美食】笨麻麻自制电饭煲蛋糕 蛋糕店该关门喽!! ...
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