本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 # A4 v. c3 M# R( P5 P
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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" V+ y3 w4 G3 @1 }5 ihttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
, T: H) Q. P- F k, h; p今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 + i- L9 m* w' S) V# p- A }0 `
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 1 {6 \' [! A: v, |3 f) Z" V5 J( N
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
' _5 H( H; T9 J, k- a) p5 M6 x盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味. F. y* h3 R$ E
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
4 n0 N; \# I: x }! G. g+ n( p+ R 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去/ ^: w6 m: f" J* z4 O
小葱切从丝备用( t* J9 W3 l6 ?4 |" n
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
) F, r; G6 | x3 ^8 E% o凡凡吃了好多，呵呵 7 ^0 y9 X* @9 p2 H
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
