本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
. M( _/ R/ M) k: `3 Z7 f% F) g1 h# B* Y e
我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
/ E- X6 B+ v9 H0 K, m
7 [% Y. e! e" ? |http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
& ^* X6 W( a% L( R2 g" C今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
4 C8 W Q8 q) i9 F! v9 z P& a1 z5 A8 q6 b( D为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
% I# J+ K! B* S6 f j材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 - M9 p; e6 ~+ K4 `; S( ?* `- o; N
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
/ q: b$ X5 q m/ U 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣8 c: J6 v5 T# g& R- e) S, i& u
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去; Q# |, R2 c) l# \2 I- A8 G) M' R' H5 [
小葱切从丝备用% H5 ?+ F& J1 T3 p
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成0 F& H, j$ ^4 y' L4 D' C7 D
凡凡吃了好多，呵呵
9 N1 U# x8 q" n7 e) A" w& r( E/ E7 x! d8 e# R3 u, y# o% y8 d
/ E, s, b+ q! I9 y
7 E, S1 R: [" D* a7 e2 g
| 
发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
