本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 ; Y( `8 S- G8 l" R6 B5 _
, F' Q0 y" `# {+ Y我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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5 H- Y% v3 a1 g今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
# v: S4 f) H% o/ g5 r' q4 ]为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核
$ e. J c( @8 h( Y. z, z材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 2 c2 H; y+ z/ H
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
' e$ F. ^1 Y9 Y; V 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
, a, }# _$ k1 A7 r 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
; p, G( v4 ^9 I! D 小葱切从丝备用, D# J* U. t( E8 b1 N9 v9 s
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成
( h! q4 {# Q6 s" s凡凡吃了好多，呵呵
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
