【跟问丹果果学美食】+看我的煲仔饭~那味道绝对是杠杠的哦，看帖都要回帖支持哦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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招财进宝

楼主

发表于 2012-4-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动9 g$ W1 c1 d7 n8 c
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “1% v2 J0 W+ a: X  c$ Q2 a
老公刚好从广州回来带回好多港式腊肠，正好应景，跟问丹果果学了这道菜，很实用，饭菜都有了而且还营养健康
原帖请参看http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1118736-highlight-%E7%85%B2%E4%BB%94%E9%A5%AD.html/ Z8 a( `1 F! D( r1 m
下面先介绍原料：
主料：我用的就是普通的大米
辅料：广东香肠3根  胡萝卜  香菇，我还额外加了点西兰花和鸡蛋
* x- s% R: \$ e; U- u

9 b" w) K3 d0 t
$ u9 |$ @7 v+ Y
: G5 d0 ~# a/ o3 w% V8 ^
6 p- G1 D' H  i+ ?3 h

已有 1 人评分	妈米	收起理由
果飞	+ 50	上今日站长推荐喽，做的可真好啊.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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沙发

发表于 2012-4-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就是香肠胡萝卜香菇切片备用，西兰花弄成小朵用水先炒一下
7 y& h% D0 l/ b# y+ J

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板凳

发表于 2012-4-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再然后大米放入锅中，洗好通电开始煮饭，这个时间我煎了三个鸡蛋

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-4-24 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜香肠均匀的铺在米饭上面。盖上盖子再闷10分钟。因为西兰花我已经煮过了就等到最后的时候的时候再放就行了9 H: X5 @2 J4 F6 }- q' [
, |1 ~! o+ a, y. w+ V

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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招财进宝

5^#

发表于 2012-4-24 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

调料汁。将生抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀之后倒在米饭里拌匀就可以了。
! U3 \& ?- I5 m5 O* d* w2 _

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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招财进宝

6^#

发表于 2012-4-24 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搅拌均匀盛出来开吃 `. {% B( [: _( }- s; g1 B
{* P7 s: n7 p1 }0 M# k1 s

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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招财进宝

7^#

发表于 2012-4-24 14:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道绝对杠杠的，不信你也试试

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果飞我绝对相信这味道是杠杠的呢发表于 2012-4-25 10:40

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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MW12531

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败家女神

8^#

发表于 2012-4-24 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

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果飞呵呵，这个是咱可心斑竹的独家秘方哦发表于 2012-4-25 10:40

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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9^#

发表于 2012-4-24 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:05 t$ k* ]" {5 h/ l. l9 @
和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

' R% N4 W6 x. S" ^2 f
桂林米粉的没吃过哦，亲介绍一下里面都有啥啊

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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MW12531

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宝宝生日: 2010-10-22
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败家女神

10^#

发表于 2012-4-24 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子6 m* o( {; u5 L" j0 P& _

就只吃过牛腩的，里面的配菜只有油菜和土豆丝，没有亲弄的全乎，但是他的米饭是放在那种瓷碗离得，有锅巴，亲的看起来也很好吃呢

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zhaoxue-2004 没有啦，桂林米粉的发表于 2012-4-25 12:36

果飞亲爱的也是自己做的吗？发表于 2012-4-25 10:40

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11^#

发表于 2012-4-24 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:22
3 r' k2 f/ Y p% Y' X回复 kexin@bj 的帖子
! y# i1 U8 n5 }8 \0 M, F; o. s6 a
! n+ y% Y% y/ ]2 o. o/ Z就只吃过牛腩的，里面的配菜只有油菜和土豆丝，没有亲弄的全乎，但是他的米饭是放在 ...

吼吼，我明白了，我用的是电饭煲，人家用的一定是专业的那种容器的，呵呵

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果飞简单美味是王道嘛发表于 2012-4-25 10:41

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12^#

发表于 2012-4-24 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子: [' L5 F/ N4 Z, i

亲爱的，你这是赤裸裸的诱惑哦

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招财进宝

13^#

发表于 2012-4-24 18:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2012-4-24 17:17 + W2 y+ e0 I& ` H( G+ S
回复 kexin@bj 的帖子
% T( f# l: P, @7 g/ d4 f2 n) G* Y4 H2 q; A. g& z. ^+ k) |
亲爱的，你这是赤裸裸的诱惑哦

% \5 L7 i' L7 d" p
嘿嘿，哈哈，

赤裸裸了，看见啥了都，哈哈

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果飞哈哈，口水口水啊，全是口水啊发表于 2012-4-25 10:41

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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14^#

发表于 2012-4-24 19:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉米饭有点软了吧

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果飞哈哈，点你眼睛太尖了发表于 2012-4-25 10:41

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15^#

发表于 2012-4-24 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-4-24 19:03
r! Z+ P' T l8 A. f0 d感觉米饭有点软了吧

. Z6 s/ B1 _4 G5 V0 ~3 q9 Q! y6 G
亲，慧眼啊，真的，米饭我水放多了点，真的有点软了

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豆豆的点儿哈哈哈，说中要害了啊发表于 2012-4-24 21:37

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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帖子: 23856

16^#

发表于 2012-4-24 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，慧眼啊，真的，米饭我水放多了点，真的有点软了

哈哈哈，说中要害了啊

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宝宝生日: 2008-12-13
帖子: 284

17^#

发表于 2012-4-24 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煲仔饭是用砂锅煲出来的，所以会焦焦的有锅巴，不过楼主做的也不错

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果飞看来亲爱的也有独家秘方哦，给我们露一手啦发表于 2012-4-25 10:42

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

18^#

发表于 2012-4-25 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

味道绝对杠杠的，不信你也试试

我绝对相信这味道是杠杠的呢

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