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楼主
发表于 2012-4-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动9 g$ W1 c1 d7 n8 c/ X; P$ A# o/ |" D  O
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 1

1 ~% V7 [" @' U8 y! J# g# s4 ]老公刚好从广州回来带回好多港式腊肠,正好应景,跟问丹果果学了这道菜,很实用,饭菜都有了而且还营养健康1 }; X$ Y3 C8 E+ ?+ v! V: A, f' N
原帖请参看http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1118736-highlight-%E7%85%B2%E4%BB%94%E9%A5%AD.html
0 U$ Z! d3 j7 m( W下面先介绍原料:# h: D$ U  a) Q: a( e) i% p
主料:我用的就是普通的大米6 O3 r# k3 B2 ]9 D& X  O5 @" N
辅料:广东香肠3根  胡萝卜  香菇 ,我还额外加了点西兰花和鸡蛋  D$ f, S* l" ]+ b2 w) B0 K/ n
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 上今日站长推荐喽,做的可真好啊.

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接下来就是香肠  胡萝卜 香菇切片备用,西兰花弄成小朵用水先炒一下
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再然后大米放入锅中,洗好 通电开始煮饭,这个时间我煎了三个鸡蛋
" Q. P/ L6 G' ]0 R' @7 _$ S3 |4 b: v) c- p

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煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。把切好的香菇胡萝卜 香肠均匀的铺在米饭上面。盖上盖子再闷10分钟。因为西兰花我已经煮过了就等到最后的时候的时候再放就行了8 l) V# d& m$ K) x% y" J9 I; {
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3 @! I; b9 E) ]  |
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调料汁。将生抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀之后倒在米饭里拌匀就可以了。& r  l  u# `+ B
- W' ~. }, {9 c

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搅拌均匀盛出来开吃
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+ d( L8 j7 u( T- b1 ]6 A/ D  Y! b
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味道绝对杠杠的,不信你也试试

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果飞  我绝对相信这味道是杠杠的呢  发表于 2012-4-25 10:40
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和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样

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果飞  呵呵,这个是咱可心斑竹的独家秘方哦  发表于 2012-4-25 10:40
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zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:05 3 m( S# a3 M4 R& y& Z0 g2 T1 e
和桂林米粉的煲仔饭看起来不一样
' ~( L) j5 c2 F7 x* H$ @$ e! T
桂林米粉的没吃过哦,亲介绍一下里面都有啥啊
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败家女神

回复 kexin@bj 的帖子1 z' C7 Z( p: U1 T+ X; ?7 G( }
1 y! A( g- E0 o( G
就只吃过牛腩的,里面的配菜只有油菜和土豆丝,没有亲弄的全乎,但是他的米饭是放在那种瓷碗离得,有锅巴,亲的看起来也很好吃呢

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zhaoxue-2004  没有啦,桂林米粉的  发表于 2012-4-25 12:36
果飞  亲爱的也是自己做的吗?  发表于 2012-4-25 10:40
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zhaoxue-2004 发表于 2012-4-24 16:22
6 ]% y/ T4 R' `  }0 K1 {* m( O6 k回复 kexin@bj 的帖子; z8 N/ C2 ?/ N' r* k) M9 L
% S3 f2 [6 Y: Y% e; }5 [, S
就只吃过牛腩的,里面的配菜只有油菜和土豆丝,没有亲弄的全乎,但是他的米饭是放在 ...
1 l6 Q$ J0 x- N1 v
吼吼,我明白了,我用的是电饭煲,人家用的一定是专业的那种容器的,呵呵

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果飞  简单美味是王道嘛  发表于 2012-4-25 10:41

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. r" h6 _% j5 H4 k5 A) M
% [1 Y5 @  I+ M: W亲爱的,你这是赤裸裸的诱惑哦
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果飞 发表于 2012-4-24 17:17 5 m- v" E- q6 P# o
回复 kexin@bj 的帖子, k3 [& n" c# j6 n1 k9 V/ Z
6 W; K' ?' _: {
亲爱的,你这是赤裸裸的诱惑哦
6 D8 |, N8 s& R" @1 [0 h8 l
嘿嘿,哈哈,赤裸裸了,看见啥了都,哈哈

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果飞  哈哈,口水口水啊,全是口水啊  发表于 2012-4-25 10:41
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感觉米饭有点软了吧

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果飞  哈哈,点你眼睛太尖了  发表于 2012-4-25 10:41
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豆豆的点儿 发表于 2012-4-24 19:03 1 {) d4 f* M4 E& v6 f/ ?
感觉米饭有点软了吧
+ ~  ]' J" [: b
亲,慧眼啊,真的,米饭我水放多了点,真的有点软了. }7 m0 t' E" Y- d/ A6 M/ X

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豆豆的点儿  哈哈哈,说中要害了啊  发表于 2012-4-24 21:37
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2010-12-19 
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亲,慧眼啊,真的,米饭我水放多了点,真的有点软了
哈哈哈,说中要害了啊

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2008-12-13 
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煲仔饭是用砂锅煲出来的,所以会焦焦的有锅巴,不过楼主做的也不错

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果飞  看来亲爱的也有独家秘方哦,给我们露一手啦  发表于 2012-4-25 10:42

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宝宝生日
2008-08-08 
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味道绝对杠杠的,不信你也试试
我绝对相信这味道是杠杠的呢
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【跟问丹果果学美食】+看我的煲仔饭~那味道绝对是杠杠的哦,看帖 ...
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