- 妈米
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本帖最后由 shuye001 于 2012-4-25 17:04 编辑 ( `5 [. M$ g4 x. Z4 y9 e& _
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第四个 做个可以做主食的 玉米蛋花羹( c" G) }- m; `# ^/ y
原料:玉米渣、香菇、火腿肠、鸡蛋、盐、鸡精、香油
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0 m1 n2 x. Y* {# s& v3 u第一步: 玉米渣要浸泡半个小时左右,我自己还加入了点小米,然后一起放入锅中煮。# J$ w7 p+ k, V( l2 n
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# k( V3 M1 l P3 X' Z+ v! z% }第二步:把玉米渣熬到浓稠
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9 [$ h, W" F/ m. l第三步:香菇洗好,去除根部,和火腿肠一起切丁备用
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第四步:等玉米渣熟了后倒入火腿肠丁。香菇丁,然后加入适量盐和鸡精,然后倒入打散的蛋液出锅,加入葱花和滴上几滴香油就可以了
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看是不是很香呢,树叶最喜欢吃这个,所以还没等我照好全家福就吃完了; ?; E/ H+ E. B$ B+ h) h ?
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