kexin

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j9 {  F3 x+ o: ^; V+ }
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
9 P& I  V, z' F0 i/ q! A, A* {一直都很爱吃麻辣香锅，原来都在外面吃，自己也做过几次，总是吃不够3 ?) F3 u" r+ ~* Z5 [
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的，直接炒了个麻辣香锅吃了，这次没有放郫县豆瓣和葱，所以味道不是很浓，但是口感上也是不错滴
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kexin

辅料如下，家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了，就少了这几样1 y! g, Q8 q% V5 ~2 H. T- h
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kexin

菜菜如下，藕最好先水焯一下，断生就可以了. i% ?5 o7 I' M# }: y$ z. K( r7 D
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午餐肉和广味香肠+ y: |* z5 X1 U; M

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油麦菜和冬瓜
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金针菇也是水焯，断生# J# D  b4 i3 }

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kexin

炒锅内放入油，比平时炒菜的油量稍微大些' F* i0 Q- Q' U3 v2 S) {3 u6 r5 p) V  d1 n
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kexin

之后放入辅料翻炒出香味
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kexin

之后把所有原料放入炒啊炒，炒的过程中放入适量的盐，冰糖就行了3 a; G4 w9 \; }/ O. l

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豆豆的点儿

没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

xingfu214

这个我爱吃啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05 ' N0 L" n+ d1 Q+ Y' B  ]
没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

6 n) V+ Z1 w& Y, |0 F* H, R
不怎么辣，我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒，更是不怎么辣
; S0 b) [" W- M$ n) \; y8 E4 \不过味道还行，挺香的辣椒油味道

kexin

菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04
# e$ ]+ A& L+ i* b" P' X6 {怎么这样发帖子，看着很麻烦

- B$ w( S7 M1 \0 V2 j
嘿嘿，还行啊，多来吃版看看，习惯了就不麻烦了

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45
  H+ o9 @* c6 Z) N  p1 V# e: j这个我爱吃啊

: q! e- W  g& s' t6 k/ v# z我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

kexin

准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
3 V$ G5 k2 L6 c回复 kexin@bj 的帖子
+ E4 h9 X& r$ N4 Q8 ?. _" E" ^2 J! {3 ]- o7 q( M  z6 ~
这里的妈妈都这么厉害啊，

# Z8 f8 I, Q, D* v; C: p0 r# f吼吼，嗯嗯，都是混吃喝 的

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02
( ?6 ]3 Q* ]* u7 d我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

1 A8 w: ~* }4 h/ j( e* G  P藕片，木耳，我爱吃

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24
, z9 U- k9 m; Y. Z藕片，木耳，我爱吃

  m* B( |; H) ~' c7 b，我也是哦- o. i( G( ?* {# ^
我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
0 D. x% M) ~) N3 S6 W5 F，我也是哦
" O! `  J9 ^/ w1 r# ~- c; A我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

4 K4 m) Z5 z: ~9 b5 j8 G我也爱吃鱼丸，虾丸更好