kexin

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动$ P: Y+ ], H/ f$ A2 z' j
5 @+ w5 t  o: Hhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
. K. |* o# ~+ M) v4 ^+ }8 A一直都很爱吃麻辣香锅，原来都在外面吃，自己也做过几次，总是吃不够+ q3 E! X# ^! x- u/ K& p
前两天吃涮羊肉生了些菜肉之类的，直接炒了个麻辣香锅吃了，这次没有放郫县豆瓣和葱，所以味道不是很浓，但是口感上也是不错滴
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辅料如下，家里没葱和郫县豆瓣和火锅底料了，就少了这几样) d* b% v% M9 @" E) |- n9 D; u

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kexin

菜菜如下，藕最好先水焯一下，断生就可以了0 n6 @2 D% R& W1 F( V0 i# F2 W
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午餐肉和广味香肠
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油麦菜和冬瓜3 y, o8 W" R* p# e$ R) c

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金针菇也是水焯，断生
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炒锅内放入油，比平时炒菜的油量稍微大些
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之后放入辅料翻炒出香味
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kexin

之后把所有原料放入炒啊炒，炒的过程中放入适量的盐，冰糖就行了
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豆豆的点儿

没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

xingfu214

这个我爱吃啊

kexin

豆豆的点儿 发表于 2012-5-4 10:05
) G! n: d3 s- d没有郫县豆瓣酱啊，那辣味够吗？

+ A' P$ Y% m* k3 U不怎么辣，我家这辣椒还是自己家种的那种红辣椒，更是不怎么辣
0 E$ j$ p+ `, G0 @2 Z9 B3 k6 a. d不过味道还行，挺香的辣椒油味道

kexin

菜鸟豆豆 发表于 2012-5-4 13:04 ; `7 J% S  M/ F5 K/ _7 Q3 A
怎么这样发帖子，看着很麻烦

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嘿嘿，还行啊，多来吃版看看，习惯了就不麻烦了

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 13:45 ( E4 ^* a/ H& v9 G- U
这个我爱吃啊

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我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

kexin

准爸爸呢 发表于 2012-5-4 14:24
+ ]# Y6 T4 J) g% w  e+ F: k回复 kexin@bj 的帖子
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这里的妈妈都这么厉害啊，

& B5 y& w, L9 {* i; C  T. H0 a吼吼，嗯嗯，都是混吃喝 的

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-4 15:02 " j3 Q4 g3 V! f9 q5 {" |
我也爱吃，亲每次吃都必做啥啊

& w2 t. D8 b& `" ^藕片，木耳，我爱吃

kexin

xingfu214 发表于 2012-5-4 15:24 ; `& `9 I: n' [8 L5 ^
藕片，木耳，我爱吃

4 _: }6 v1 v7 ^，我也是哦
, i  T  m8 E$ x4 Q+ a" T我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

xingfu214

kexin@bj 发表于 2012-5-5 10:12
: X! L# x+ v) ]8 Z$ }* `，我也是哦
" E# x) ?4 m6 B4 D5 J( o' M我还爱吃午餐肉，鱼丸，莴笋。。。。

/ @  _0 ?. \5 n" @; t7 W) U" L) g我也爱吃鱼丸，虾丸更好