微波炉也能烤出油滋滋的新疆大烤串！有木有的哇~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2012-5-11 16:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# r* h% }% a, {( G5 m2 G
- p  `/ |! Q* c; S" d0 a6 F
周末自制了一把新疆大烤串！嘿嘿~~~~得到家里一致好评啊！味美咸鲜！干净卫生，份量十足！吼吼！吃的真爽啊！
主要食材/ \- ]- H( Z; ~
A：羊肉200克（一定要带肥肉），8 B1 G# v* O' ~  i0 [
材料B：洋葱丝，辣椒油，生姜，料酒，生抽，孜然粉，五香粉，$ {# d, C8 y8 b7 u
C ：辣椒粉，孜然粒，食用油适量。9 o7 E, K, M$ x( c6 n* U* m
详细做法：
% e* G, w: ^: G  E; v+ e) H    1.  先将羊肉洗净，肥瘦部分分别切开，然后切成直径1.5厘米左右的小块，放入材料B，伴均匀之后放入冰箱腌渍**。
' Y& ~% D. b3 e8 z2 m    2.买来的竹签高温消毒泡一下，我是在菜市场3元钱买的一捆。然后把腌渍过的羊肉穿上去，肥瘦间隔搭配，羊肉之间可以用洋葱隔开。/ T6 c( T* `" d  r
   3、微波炉调制到“烤肉串”那个选项，把肉串放进去，不用烤盘那么复杂，就那平时装菜的盘子放进去就行，烤10分钟以后翻个个，抹点辣椒、盐、孜然粒之类的，再烤5~6分钟。鲜嫩多汁的羊肉串就出炉拉~# N  }0 M* K/ Z; `6 H' P

. }- Y. ~: W" U; K, T
6 l: m6 e3 i' a$ `: J4 T
9 Q6 ]' x7 p* g3 [
即将进微波炉的烤串  M( a/ ?; |0 v$ ~% ^2 m0 o
2 }0 r0 f% \6 R2 G
; a- |6 t  z  W

8 L7 o! g, ~% {+ u4 g

已有 1 人评分	妈米	收起理由
爱丽儿公主	+ 50	上首页了欢迎截图记得维护哦.

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

沙发

发表于 2012-5-11 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 H6 b9 g; O) B6 H6 G
烤好啦~
$ R- N' q( K4 A8 ^3 T9 d) Y' }* N8 W
- g$ P, C: g; y3 n3 |5 H

这样是不是更诱人一点呢~

又烤了几串跟老公一起夜宵拉
! c1 h; N# F; J

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http://shop71732454.taobao.com/

Rank: 12

宝宝生日: 2011-10-01
帖子: 209

板凳

发表于 2012-5-11 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复臭臭妈妈来报道的帖子+ w# f6 s! |8 S9 _/ s& C# {
- o8 k5 {( N/ {8 i+ s0 b
哇太神奇了，改天一定试试，恩恩

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臭臭妈妈来报道恩，是啊，亲爱的可以试试哦发表于 2012-5-14 15:45

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

地板

发表于 2012-5-11 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卖相真不错，还看见培根了呢

点评

臭臭妈妈来报道哈哈，是哦，味道不错哦发表于 2012-5-14 17:29

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2012-5-11 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

微波炉做的东西就是简单啊

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臭臭妈妈来报道恩，确实很简单的哦，斑竹可以做试试哦发表于 2012-5-14 17:38

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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团长编号：MW11636

Rank: 15

宝宝生日
帖子: 6135

6^#

发表于 2012-5-12 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

经济实惠！干净卫生！

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臭臭妈妈来报道恩，自己做的确实很卫生发表于 2012-5-14 17:38

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

7^#

发表于 2012-5-13 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，做的可真好哇

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，谢谢亲的支持喽发表于 2012-5-14 17:38

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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团长编号MW10639

Rank: 17

宝宝生日: 2010-04-14
帖子: 2352

8^#

发表于 2012-5-14 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，喝点小酒。。。

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，是哦，很享受啊发表于 2012-5-14 17:39

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 10

宝宝生日: 2013-03-20
帖子: 106

9^#

发表于 2012-5-14 09:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样做比外面的干净太多了。而且还没有那种碳渣，还不会糊

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臭臭妈妈来报道呵呵，那是哦发表于 2012-5-14 17:40

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长编号:MW11631

Rank: 16

宝宝生日: 2011-08-01
帖子: 3587

10^#

发表于 2012-5-14 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天刚带儿子去玩,自己烤的,哈哈

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臭臭妈妈来报道哈哈，也是自己烤的啊发表于 2012-5-14 17:40

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号：MW12320

Rank: 20

宝宝生日: 2007-02-17
帖子: 3255

11^#

发表于 2012-5-14 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了~~~好想吃

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臭臭妈妈来报道呵呵，亲爱的可以做试试哦发表于 2012-5-14 17:40

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会飞的蓝色气球

Rank: 16

宝宝生日: 2011-03-28
帖子: 861

12^#

发表于 2012-5-14 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哎呀哎呀这卖相，馋啊

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，流口水了吧发表于 2012-5-14 17:40

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Rank: 16

宝宝生日: 2008-08-28
帖子: 1549

13^#

发表于 2012-5-14 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

够简单的，下次也试一试。

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臭臭妈妈来报道恩，亲爱的可以试试哦发表于 2012-5-14 17:40

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快乐的小丑鱼

团长编号MW12895

Rank: 19

宝宝生日: 2009-07-02
帖子: 5371

14^#

发表于 2012-5-14 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错！既解馋还卫生

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快乐的小丑鱼你真棒( ⊙ o ⊙ )啊！发表于 2012-5-15 15:49

臭臭妈妈来报道恩，确实很卫生哦发表于 2012-5-14 17:41

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

15^#

发表于 2012-5-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% P4 n3 b; d; x0 ~: P/ g
做的可真好吃啊

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臭臭妈妈来报道哈哈，确实很美味哦发表于 2012-5-14 17:42

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

16^#

发表于 2012-5-14 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看着就香啊

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臭臭妈妈来报道哈哈，亲爱的可以做试试哦发表于 2012-5-14 17:43

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

17^#

发表于 2012-5-14 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ \' v' ]0 I: q7 b* @( }
做的可真美哦~学习了

点评

臭臭妈妈来报道呵呵，谢谢亲支持啦发表于 2012-5-14 17:44

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

18^#

发表于 2012-5-14 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲爱的，学习了，看着就香啊

点评

臭臭妈妈来报道哈哈，谢谢亲的支持哦发表于 2012-5-14 17:44

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