阿牛88

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- y: f# Y! J' R$ A1 O" _3 v做给妈妈的爱心餐：油炒饭
, u/ z7 D2 ^: ^  Q猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。
$ [) i4 ?: l8 p8 v3 W/ B; v9 a     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。" f) Q$ X4 t/ g4 L8 k
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。% k# m* M0 b' n7 I% j
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我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
1 d: a5 v) F% P- m1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
8 @6 O" x5 ^1 e2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
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! S! w. d2 U: `( k3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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  \, _9 z  a, p2 T- T4 C7 w2 v4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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( P5 T0 H& B8 o* t5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃
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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，% K6 Q" [9 \; Z/ `$ H$ C$ m
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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8 h9 P7 g% }! P) @8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
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# o) A% y! l9 j  ]9 {9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈! g. Q, J1 k. M( v

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再来一张，是不是很美的说。. n; Y9 N2 G0 R# y7 s9 l! v

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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
, r+ w+ u* L; z1 i3 ]6 N+ K说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。* _/ p, f" q, Z3 c

$ `; {: j( ?: |0 x* \' E3 z不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？. b+ X( e, s& a7 y8 F  A( [
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子6 U- G- p. W# H7 J5 J/ S
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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子, w4 w% S! P' L* j0 ~1 @6 K

8 F, r8 x; v. I5 H: b& W0 H亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子0 i8 B" ?' K: d

$ }! m9 F) L% M/ x$ Z3 a) W' ^  @没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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回复 钠家衣铺 的帖子. i; [# ?3 a. A- j2 ^" f! g( e
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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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9 r6 w; N% d; ~5 K6 @是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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谢谢~~~~~~~

阿牛88

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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子* b. I1 e5 j7 J

  w5 V& u' d, c) t( U5 m: N恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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/ x7 w( o$ g2 y哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧