阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭8 g2 u9 p9 k- e4 J+ K; b
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。" w, C$ ^- D4 ]
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
* L) Z! V$ Q( c5 m" X5 X2 c      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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& r3 M5 O- J0 [# L6 m我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。# v* O, R7 d. y0 c: t! T) j, G
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
3 g' K2 }6 ]( X2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，' t. g$ X- v: u+ g: p
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5 h! F  u/ H$ z6 y9 L4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，( p& D6 z5 N$ y3 v" G

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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃/ J1 y6 b, ]) X7 y( e9 z
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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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; \5 Y2 V( ~$ {5 u1 f, p7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜* J) L/ R6 U6 u6 \0 L! h" X6 Y
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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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# t6 r6 J4 o6 t5 K再来一张，是不是很美的说。
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
% \' a8 v6 {( m: O/ ]- S说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。
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$ d9 E  M7 J6 o( F7 r# I. `& G: [不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？7 B. u7 O6 K9 _# C7 E. R% P3 j! k3 {
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子
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  Q9 v/ J( _: I嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子, A% i! D3 p, _* n+ W7 Y

2 O9 z; k/ h" Y+ M亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子
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! w- b# z# v1 ?% k# g" O1 J5 y# W没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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回复 钠家衣铺 的帖子: u3 P1 [9 [( A, M. C- T( P( K

: S( n/ i0 d+ F0 u/ _, p* B5 y呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子6 V' \$ E0 D" I% D
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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子2 Y& g! |5 }* d9 H' v
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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子+ ~  k8 V3 v9 k: N( {
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谢谢~~~~~~~

阿牛88

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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

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恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧