阿牛88

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9 @$ P$ U6 w( S1 q/ [+ I0 Y+ G做给妈妈的爱心餐：油炒饭
1 \/ {2 j9 y# H+ P猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。. E3 G2 b7 A4 j/ S1 H+ d/ D: \  l  n
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
. J/ o  s5 o5 u; |6 X: m      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。" s/ o4 p7 L4 ^  N  A" C
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我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
* W4 M4 p/ H" o; T. j1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，, {  s- Q% |, D& P
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
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( V" j& O& A' g1 Y: w. |3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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; y# S* E: G8 \% _. d2 A( l4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，0 E: X$ ?, @' b: t( l& Z

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6 Y. S3 W' e9 b* J5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃; A& Y8 M0 v. k# N! w/ i

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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，2 G& {; A; q) h9 m
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
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  ~# ]2 G8 q, a9 k! E- @0 I9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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7 t' ]- W+ M2 X0 b0 G1 C* n( R再来一张，是不是很美的说。" F/ `! V1 N7 x5 ^% J+ [

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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”- i& Y& n, \, {. ^! W' c7 s* j
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？' L8 y' ]6 v+ @) O! f. ]) P5 `' B% L
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

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  V3 w7 x6 ?3 b& Y3 P亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子, P( q# Z: ?* ^/ d

0 K5 D) Y4 D' G9 p. D2 ^没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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回复 钠家衣铺 的帖子& G8 [' Z9 }$ z1 _0 A5 ~3 H

+ B4 V8 @" K+ W( m' @# r呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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, {5 Z# n- Y# \4 D呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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! T) ^, J/ l% D 谢谢~~~~~~~

阿牛88

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. \, M* J5 c$ K, j0 M呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子0 B+ m4 D- ]* h, L4 ~) q9 v/ s

7 e* _2 L4 {/ j9 T# c- u7 Y恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子& _1 ^. S/ d; I  X, D0 K  w

& K, `5 X. ]! H: R* d: ^* s哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧