阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭
* |+ E' X  u0 m  [5 F% N0 ~/ D8 D猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。% B0 A: S* n3 [" M: n% w5 [6 c
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
; ?: }; x( G/ r% I; a7 K      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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. A- C! R. z- i" F+ D" A我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。" G: c3 ?+ i" M5 I
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，! Q8 |9 F  B+ J
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。6 \( {% Q( ]# v0 w( n
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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，, k- \& S& X5 \2 @# O& g

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0 l, q' G7 O+ x# g/ Z5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃9 h3 J8 D( p, Q# @' @1 W

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) C& ^! y; R. g! M6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，9 B9 y  a% j* L- l9 p) H
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0 S0 {5 q& ]3 q) a# g$ _- V7。倒入锅里，一起搅拌均匀& q* c* `- l% D, ?  o0 ]

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$ ~9 p: x( U' k1 u9 d/ v, S8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
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5 S& t* Q2 n9 [. p: k/ Z4 {9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈7 E7 m' J, @( z2 k! V) k2 v  L

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再来一张，是不是很美的说。2 k! Y' c: ~/ k9 x; _! J% P
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$ U  Q9 O- y: ~* W4 t2 h6 S我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
5 H) h. ]4 G+ }( K说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？( `8 N) I8 \! L9 q$ ~

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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子- c+ x$ V0 D0 i
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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

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亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子
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; U2 q# f* Q/ }* z没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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回复 钠家衣铺 的帖子: K2 {0 c' L6 u# x; M* @# t
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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子$ g1 g* u" D/ }+ S. X* |# K
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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子2 n$ J( u& k* k* j: Q
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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子7 u* R! k0 D( f0 J4 a9 h
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谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子
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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

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恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子$ f* Z& b; W9 G1 g, @) t1 A

# E2 g2 r, u  X5 U$ i: h哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧