阿牛88

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3 q  U: P5 T4 ]  a0 s做给妈妈的爱心餐：油炒饭; x! ?& x( b' d# ^% A0 G' X
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。1 z6 [3 R! a' O- y# U
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
' b; R5 O' `9 b      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
8 u$ @% K. z: v: d3 r( v5 X1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
! \& M0 ~' `1 K  L  u% p- S; M2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。2 [' }. ~0 h1 n$ K5 z1 d1 Z# g! j3 Q

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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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+ s; R' p8 P- `0 `4 P$ x3 C3 A4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃$ B& u5 g  _  u, m* A7 o
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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，2 N. w" R' |- Y: c) B# @
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀& K  s$ r, Y/ P# h9 s7 J# _0 M2 S4 K* n0 {
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" d8 H! @- n! t" X# o8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜& N$ Z+ f5 R: j9 g4 I& [+ y

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/ I3 _* v  b4 l9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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再来一张，是不是很美的说。
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”) }* N: n* k% b( B' n: m+ N
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。/ }" B+ ?' }2 C) A: p5 S& C! F
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子" d" _* `6 J& e: z
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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子
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亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子
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没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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) N8 q/ _* w1 \' K& a回复 钠家衣铺 的帖子% R3 \& Y2 x# m6 K5 G

# `  f* y# \( u; J呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子
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: I/ B7 c3 r8 B5 ~$ Z6 P) d- q是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子. V' S" c4 ?+ N9 `& Z+ C

4 Z( B' @" z# {. ~  e呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子2 Y( ]- i) o1 S1 R8 W9 C& W- q
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谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子% H2 o2 Z5 o  O# [

( u; z6 S9 f7 I7 ]呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

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! v# A( X1 I% I( I8 A9 {# G恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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! `8 I+ M5 u: `7 i哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧