阿牛88

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) G. p1 m- p) q3 B* Q; ~# h6 n# D做给妈妈的爱心餐：油炒饭
2 W5 f8 x- P$ N( ]- o# ~猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。
( P' e5 ?  a% t  v4 k3 m3 x+ D     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。$ }% j! `+ m9 o9 Z0 k. Y
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。% v' f" d' B; j3 k" F- P3 K7 w

3 B/ E0 Z1 T$ n, ^, h- L我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
0 ^8 [2 \* {/ l8 J( d' _1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，: N. D* [! [2 h8 ]4 B( e8 m5 n
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
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& W; x: p. Z6 A# ~. O# n; |3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，) U+ X8 ]+ y$ e, |: O5 J  E% i
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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; c* c2 u+ w8 h1 L% W! t5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃
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* B, ]$ a% n0 o; D6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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, O3 ~: x$ X4 ?- H7。倒入锅里，一起搅拌均匀! }+ v" h( p) m! D

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- r& H7 P- e9 l  J; `6 b8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜! P. M& K% y& m# n' F- ?% H

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: `7 [! O& ?7 a7 T" O) Y8 v& W9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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再来一张，是不是很美的说。
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”2 d0 s% ]9 _. y& n
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。# S, V' J% F  [0 `( U1 m
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

回复 兔子139 的帖子
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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

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, A2 z* T- d' a7 Q5 b亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子: J+ L% `) B; t3 a) J

; O9 x0 @( _5 c; k5 e7 I$ _" j5 d$ \没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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8 G# a# O$ z. I+ V回复 钠家衣铺 的帖子
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' l1 G) W/ d1 E呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

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+ p4 H3 V- A; X+ ?" { 谢谢~~~~~~~

阿牛88

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4 \: z" A$ l1 ~呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子4 C; m7 X6 K2 M

* m: n0 z" U" |2 m恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧