阿牛88

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9 G. i1 O) A. x; a1 @/ C$ G  q做给妈妈的爱心餐：油炒饭" @& H# Y0 w/ m+ g' P7 }
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。; P4 P/ u$ S6 b9 v$ U
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。7 S) a9 T, o, ^9 K4 Z3 L
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。1 p- l- P& K& ~
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我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。" {4 U$ h3 |0 U# l  S6 ~3 e1 W
1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，7 P& C; f& d8 q7 p: s
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。1 k7 X2 g* }9 e8 I
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& r3 u; x* l# f8 l. h3 B: Z: s, w( [3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，. Y; p  I' T2 e6 O( C7 H3 |4 d
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9 v( }: b  ]; Y% g  c  d/ f6 J4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，* f! A" T# P1 Y. ]6 {$ h
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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃
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( b: P) n. W9 j4 @' ^) y6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，$ W5 n' `5 t/ s# h8 c

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7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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4 q+ m4 @, [: E9 \( a2 p& W+ g8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜
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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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再来一张，是不是很美的说。* O9 J) r) o) N) t$ ?# L
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5 s. v# v' q& c4 ?! p我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”" g3 C0 [" z( V3 G9 W
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。
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5 p; |0 p2 o4 n3 W# \" w7 T不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？2 r& |. }; J/ Q4 v3 V
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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子; F% L' H1 E1 y7 s
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亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子( T2 T  U3 S. d( ]: a

( X: \7 S" S1 Z9 u* |没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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& \! z, R9 K2 n是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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1 ^1 j4 s9 ?1 V: k4 Z呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子4 Y# s" ?5 s: m6 S" C

; U+ p4 y1 T# Z 谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子2 c6 }# ~5 c' E( C7 c4 m6 ?

8 T) Q5 T0 V! ~呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

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7 m5 H) O* B; x$ E, q0 V" i恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子9 s7 a( \& O1 {/ C  e
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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧