阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭
; ]  S7 y9 S, w; d4 j( j猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。3 s' f5 m) `, e
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
% x, g9 _8 z0 ]9 W      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。2 a& K* m. e9 m0 v

6 Z  j! f) Q6 w# B( J我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
3 ?2 Y" G- h8 I+ n# |7 n1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，
6 s+ c5 r" F0 ^% B2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。
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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，" ^% \: `" X$ s1 L" R; l! t  ?
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. j) O; i% `4 u& h5 a8 a4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，5 j4 L1 j; W% g

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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃
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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，; b3 D( @7 \( ^/ s$ S8 p4 E4 C

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7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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: e7 Z8 t5 }0 B' a3 a2 O8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜4 d$ }" p; k2 x$ e

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6 P  K5 l, B5 Z( V+ H9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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再来一张，是不是很美的说。" `/ ~5 R% |( r( |8 _  T( T; ?+ k

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3 n7 Q  M# @/ c我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
# x3 d! p/ K. d$ w' ]8 k- Y" E说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。! C0 Q+ p& E: W  D5 F
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？1 s' L5 |& {- P0 Y* |& \

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阿牛88

沙发自已坐

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动

阿牛88

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嗯，是的，妈妈也很辛苦

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子0 P! @- X% E9 T: F: U/ \

9 c# s; x; E4 m8 o$ ~' @" H亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子# V2 {0 B4 @8 v6 w) J2 [
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没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

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2 S" t0 k% }$ ~% q! Z" R6 v呵呵，咱们现在都挺过来啦，

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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9 A( Z; \5 s4 ~+ Y! {- {& h, {是的，就是手一抖，败笔呀败笔

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

阿牛88

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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

阿牛88

回复 平平1986 的帖子) m0 L9 u3 H2 G$ D$ h8 I

4 r/ Q( f# e9 \3 S4 t1 A$ l7 z, D 谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子# ^4 s' F/ Y4 p% R! X1 M! @3 R
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呵呵,谢谢

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

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# b& ^# \0 j$ b% `4 _$ v6 W4 c恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子6 L, T2 n) E5 z" d+ K, V* G
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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧