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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑 ' p# h+ p2 F7 R- w, ]  ]
, Z7 Y, S0 S$ X- s- w5 Q, q
做给妈妈的爱心餐:油炒饭
- s8 R* N8 x" L* U猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。$ d( a4 p( _! C8 c  _3 C8 l6 I
     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧

2 X! R. g) d) |, P/ g# D      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。
& v! C, C) e$ t- b

  d6 W2 B' {. K% w. J2 ^, W; A$ t我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。% z. ?# d& v7 \
1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,

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2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。
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1 c1 S/ w6 ]5 E; t: O0 k3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,- y% z& l. s8 b

* }) q4 M) Q; X( w) ^! K2 `4 L
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4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,
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" s  l# U; a3 i; _5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃
7 |5 _7 R- W5 x) m9 l9 L* W0 x0 ]! k/ u8 C. [% T/ U) s/ i
3 q0 o/ N' n; X
6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,3 N$ ~% o/ }1 O' x! n  n8 c
0 f' @* b9 V7 a1 j: V) X: ^

- Z9 J" Z8 ~1 y6 h" F/ R7。倒入锅里,一起搅拌均匀) _" D0 \, |  Y: _7 |( ]

; j+ h) r( }) p  R5 y8 m% g* r  p, ?& {: A  V$ q( A
; c. q2 z1 V8 n* c& a9 `; B) P
8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜8 Q# v" @3 F# x4 U
% E5 b' X4 I' [/ t

% f9 f& ?0 H) q  D% }) Y9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈) X# L9 ^& ]# R0 [; f9 Y

! n* z& y  n$ w+ k

) a/ D4 F( v! u. E* `( H: O再来一张,是不是很美的说。
( W8 o7 z' Y) Y; M/ C4 u4 R! N5 |3 T& H

/ l8 r6 X: K' a0 g( I我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
7 n7 Z- l# b  x& L3 ~" R/ o' J说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。
. Q' o9 Y/ X& K4 d' I4 J
. W: K# B. H0 a
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?
  P1 o1 L7 y3 N( P- v. e" j6 i  [  h; s9 o7 m6 I# {

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 做的很美的爱心餐哦,推荐到首页喽.

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沙发自已坐

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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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回复 兔子139 的帖子0 w/ m4 m5 E! J

  n: G' Z+ j- Y嗯,是的,妈妈也很辛苦

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我小时候还真没吃过
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回复 钠家衣铺 的帖子6 D* N7 i7 u3 j/ g# ^8 |' N
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亲是幸福的孩纸呀。

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回复 阿牛88 的帖子* ~: S! V+ V% q
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没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑
+ Y7 |1 G: o/ Z  ?# ]0 H4 J
5 \) D# l+ I. u回复 钠家衣铺 的帖子
5 a7 J# H6 t$ b) K3 Z) b, d: p6 e' C5 P2 f
呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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回复 jiayou_神童 的帖子
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6 R0 r+ U6 ]! I- h7 v  o2 f- e是的,就是手一抖,败笔呀败笔
瑶瑶

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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?

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宝宝生日
 
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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
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2007-02-27 
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好感动的,LZ好样的啊
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回复 兔贝妈咪 的帖子! ~5 B8 P3 J- _1 m+ r3 W8 T
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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
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回复 平平1986 的帖子6 y* Y. t8 B3 O+ o
* Q& l3 f2 L2 x: A: r% m
谢谢~~~~~~~
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回复 逍然妈 的帖子
4 d; n) P( S0 h' f2 n% Q. J( V. a' q1 E7 G' P% a0 J- E4 N7 o
呵呵,谢谢

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2010-10-28 
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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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回复 lvhy0665 的帖子. T( Q* {1 V7 L$ K

# e5 ^0 T$ B! O$ }2 v4 J7 r4 ?. c恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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回复 阿牛88 的帖子+ ]; Z  p# s5 P$ t- l
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哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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白银长老

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招财进宝

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧
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