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宝宝生日
2010-02-06 
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楼主
发表于 2012-5-14 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

3 F# o" g. g9 W) F- {) c6 W; ]: @0 a% }/ G9 F
“我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动, w* o  n" ~4 y! R$ G0 ~$ O
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html' R# `  b9 r6 l" Z" j& n% k
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1 j8 O/ C1 n; a7 w$ ~' H4 V一款清新家常菜~一款美味小食与大家分享, `2 l1 g! K6 v. `

5 h# y* I/ M8 f0 F( f" I0 J4 r$ R9 p* r& c5 m( }/ G2 @- J8 Y
简单快捷的家常菜~五彩豆芽,很适合上班族的晚餐哦9 `) E" y5 ~0 P( B  u6 R7 C
1、尖椒一根,洗净切丝。

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2、豆芽洗净控水备用。
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
淇妈秘 + 100 巧手妈妈 让人很是羡慕
仙蒂公主 + 100 夏天吃凉菜不错哦,看着很有食欲.

总评分: 经验值 + 100  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2010-02-06 
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8 _' g% [9 m$ \  N3、豆皮切丝,胡萝卜半根切丝(胡萝卜忘记拍照了。。。)
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2 p3 N* v3 ]6 J+ s( o4、干辣椒、葱花切开备用。
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5、锅中放少许油,油热后放入花椒炒香1 |! V8 o1 O: {; S

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6、放入所有菜料进行翻炒,放入盐~~料酒蚝油~五香粉~生抽一点~,快出锅时撒入鸡精即可。
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宝宝生日
2010-02-06 
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成品啦
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这款菜简单清爽,省时方便
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1 p) C8 ]) d0 l自制健康薯片,好多人喜欢吃薯片,可超市卖的都是油炸过、加过添加剂的,吃的东西还是自己做的放心,做了一款无油版健康薯片。休闲的好食品
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" M$ C2 u7 s- L9 Z& a1、准备2个土豆去皮洗净,切成均匀的土豆片,厚度大概4-5mm为宜,浸泡水中去除淀粉。! f9 i2 G- o$ P% a1 M

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宝宝生日
2010-02-06 
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2、当当当当,一个很好用的厨房小帮手,吸水、去油的厨房纸巾。1 |6 T) s* n3 b& ]$ R# }

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3、将浸泡过的土豆片去除多余水份,再用厨房纸巾去水,尽量让其干些,方便调味。
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4、吸水后的土豆片依据个人口味放入调料腌制,LZ分别放了辣椒面、咖喱粉、孜然、五香粉、盐、白胡椒粉,拌匀腌制片刻。
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宝宝生日
2010-02-06 
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1 B! o  N3 F; K, A+ e3 ]5,放入微波炉微波10分钟左右即可。简单吧; a, x1 h& ?, ]8 Z3 D" e6 B4 y% }
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来几张特写照。。。屋里飘满了浓浓的烤土豆香& S  i; a, B7 [' w. a6 M% X/ P$ x

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团长编号MW12687

大 本

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宝宝生日
2010-12-16 
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1601 
自制土豆片!学习学习......

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唧唧哇哇MM  哈哈,谢谢亲的支持喽  发表于 2012-5-15 11:53

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宝宝生日
2009-01-01 
帖子
27812 
口水口水,楼主拿纸巾来

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唧唧哇哇MM  哈哈,赶紧擦擦吧  发表于 2012-5-15 11:54

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宝宝生日
2010-10-28 
帖子
297 
不错啊 好手艺 学习啦

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唧唧哇哇MM  哈哈,亲爱的都喜欢吗?  发表于 2012-5-15 11:54

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宝宝生日
2009-07-08 
帖子
310 
土豆片真好,回家我也试试。

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唧唧哇哇MM  恩,做好了也来交流哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
这个薯片很健康 哦~学习了
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唧唧哇哇MM  呵呵,是哦,还是自己做的健康哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-06-27 
帖子
380 
待会就去买土豆去!晚上做做+ G0 p! ?0 z4 E" S) q5 h

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,亲爱的也发些图上来哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
恩,我家小宝最喜欢薯片了,看来可以给他做这个了  

点评

唧唧哇哇MM  恩,小宝宝吃这个更安全  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
喜欢五彩豆芽 喜欢薯片啊

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唧唧哇哇MM  谢谢亲的支持喽  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 

7 W% k5 |! a% I0 U喜欢薯片~这个吃起来很健康哦~
1 H/ i) k5 B' T9 }1 S/ L

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,恩是哦,宝宝很适合吃哦  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
哈哈,厨房纸巾和碗,我家也有啊。。。。不错。。。

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唧唧哇哇MM  呵呵,是吗,亲也来晒晒看哦  发表于 2012-5-15 11:58
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
喜欢自制的土豆片,回家试试去!

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唧唧哇哇MM  哈哈,斑竹做的肯定好吃哦  发表于 2012-5-15 12:01
小淇妈妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-03-01 
帖子
4680 
回复 唧唧哇哇MM 的帖子
) W3 X4 ~0 O  K8 b7 p  f  U" x- D) q' I/ e# B( k8 }: \
真不错 好羡慕呀

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唧唧哇哇MM  呵呵,谢谢亲爱的支持啦  发表于 2012-5-15 12:01

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宝宝生日
2009-11-12 
帖子
357 
学习了,晚上我也试试那个五彩的。。。呵呵。。。

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唧唧哇哇MM  哈哈,好啊,好啊,亲爱的也来晒晒哈  发表于 2012-5-15 12:01
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【吃货随手拍】周末最新研制的五彩豆芽&健康薯片 ...
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