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宝宝生日
2010-02-06 
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楼主
发表于 2012-5-14 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

' E( H6 A+ Y( d2 v: @2 k5 s" E! K8 k# h# f- }
“我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动1 }) X+ z- N/ b
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
6 A" r" N1 F8 J$ X8 ~* t1 C! Q' T; R9 |: N2 I

5 }& @, L, `; M一款清新家常菜~一款美味小食与大家分享
8 o' H5 C4 s* @: D, u+ ^
) J% _3 E  u- C4 L. o+ w8 y
- O0 p8 K: ]% J3 m% q+ ?简单快捷的家常菜~五彩豆芽,很适合上班族的晚餐哦2 |( a8 E3 W& y& \8 n
1、尖椒一根,洗净切丝。

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2、豆芽洗净控水备用。! h3 T( }: [  W0 J, v* w
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
淇妈秘 + 100 巧手妈妈 让人很是羡慕
仙蒂公主 + 100 夏天吃凉菜不错哦,看着很有食欲.

总评分: 经验值 + 100  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2010-02-06 
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$ Z8 |& O  E) C  o* i4 @5 B5 W3、豆皮切丝,胡萝卜半根切丝(胡萝卜忘记拍照了。。。)
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. R% ]& K5 O" X% g- ]4、干辣椒、葱花切开备用。$ U& Y1 z# C9 \* L+ _( A

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/ U! z+ A# H4 H5、锅中放少许油,油热后放入花椒炒香
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6、放入所有菜料进行翻炒,放入盐~~料酒蚝油~五香粉~生抽一点~,快出锅时撒入鸡精即可。
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宝宝生日
2010-02-06 
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成品啦2 `- t- r; G* G+ k- @3 f

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) Z* n6 [! E: n- J) U7 I8 Z3 M0 f这款菜简单清爽,省时方便  \& n9 U- ~( Z' Y" w' S
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自制健康薯片,好多人喜欢吃薯片,可超市卖的都是油炸过、加过添加剂的,吃的东西还是自己做的放心,做了一款无油版健康薯片。休闲的好食品$ \: j5 D7 }6 b& k

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1、准备2个土豆去皮洗净,切成均匀的土豆片,厚度大概4-5mm为宜,浸泡水中去除淀粉。
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宝宝生日
2010-02-06 
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* n/ ~  z. m2 ~' k7 C, p6 e2、当当当当,一个很好用的厨房小帮手,吸水、去油的厨房纸巾。) F* k/ F9 B9 t' Z1 s/ \: w

  D6 l& k) f" @4 A
6 _* `5 q* V9 B8 H0 v3、将浸泡过的土豆片去除多余水份,再用厨房纸巾去水,尽量让其干些,方便调味。
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9 A4 F) Z  A7 v! g; S: [/ [

; a$ K% V4 J1 B" N$ o2 q: w+ m1 Y; C1 d+ g7 g/ z; M
. j% N$ c* g( U/ F6 A4 P/ s8 R$ D

' l' o; Q" Q+ e0 n0 V) Q. Z% E0 a4、吸水后的土豆片依据个人口味放入调料腌制,LZ分别放了辣椒面、咖喱粉、孜然、五香粉、盐、白胡椒粉,拌匀腌制片刻。
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宝宝生日
2010-02-06 
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* B) \* E; M# L8 v% b* l% G
5,放入微波炉微波10分钟左右即可。简单吧
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  q1 ^+ x1 f. a3 x$ c& \& [) A) Q! s
# ]% X: x8 g! g' s% x来几张特写照。。。屋里飘满了浓浓的烤土豆香  J" G: W: R  e( U! S  Y

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" [+ W! d7 w( `2 \) R) J
团长编号MW12687

大 本

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宝宝生日
2010-12-16 
帖子
1601 
自制土豆片!学习学习......

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唧唧哇哇MM  哈哈,谢谢亲的支持喽  发表于 2012-5-15 11:53

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宝宝生日
2009-01-01 
帖子
27812 
口水口水,楼主拿纸巾来

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唧唧哇哇MM  哈哈,赶紧擦擦吧  发表于 2012-5-15 11:54

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宝宝生日
2010-10-28 
帖子
297 
不错啊 好手艺 学习啦

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唧唧哇哇MM  哈哈,亲爱的都喜欢吗?  发表于 2012-5-15 11:54

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宝宝生日
2009-07-08 
帖子
310 
土豆片真好,回家我也试试。

点评

唧唧哇哇MM  恩,做好了也来交流哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
这个薯片很健康 哦~学习了 " l6 h0 ^7 X% E4 p- @: X

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唧唧哇哇MM  呵呵,是哦,还是自己做的健康哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-06-27 
帖子
380 
待会就去买土豆去!晚上做做
! J$ m8 N, D3 N, z9 g; Q

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,亲爱的也发些图上来哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
恩,我家小宝最喜欢薯片了,看来可以给他做这个了  

点评

唧唧哇哇MM  恩,小宝宝吃这个更安全  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
喜欢五彩豆芽 喜欢薯片啊

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唧唧哇哇MM  谢谢亲的支持喽  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
' i: Y, J2 g% [/ f0 N5 V
喜欢薯片~这个吃起来很健康哦~) m# {" H9 d* Z4 Y# V) O2 b

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唧唧哇哇MM  哈哈,恩是哦,宝宝很适合吃哦  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
哈哈,厨房纸巾和碗,我家也有啊。。。。不错。。。

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唧唧哇哇MM  呵呵,是吗,亲也来晒晒看哦  发表于 2012-5-15 11:58
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
喜欢自制的土豆片,回家试试去!

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唧唧哇哇MM  哈哈,斑竹做的肯定好吃哦  发表于 2012-5-15 12:01
小淇妈妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-03-01 
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4680 
回复 唧唧哇哇MM 的帖子
0 C8 F, _$ g* y' c5 b& X
3 {  s1 W$ i3 k真不错 好羡慕呀

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唧唧哇哇MM  呵呵,谢谢亲爱的支持啦  发表于 2012-5-15 12:01

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宝宝生日
2009-11-12 
帖子
357 
学习了,晚上我也试试那个五彩的。。。呵呵。。。

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唧唧哇哇MM  哈哈,好啊,好啊,亲爱的也来晒晒哈  发表于 2012-5-15 12:01
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【吃货随手拍】周末最新研制的五彩豆芽&健康薯片 ...
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