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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
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& M4 }$ y8 s- j% X' u( a4 m
! d3 \) b( m" ?' G5 m! c, q一款清新家常菜~一款美味小食与大家分享/ t  V4 c$ H6 l! Q
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3 l! P3 Z( R# z# [简单快捷的家常菜~五彩豆芽，很适合上班族的晚餐哦
7 j4 b4 T, f  c* X2 c8 v6 E2 h: O1、尖椒一根，洗净切丝。
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$ S: I# |4 J. t( z- t2、豆芽洗净控水备用。
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, |. z+ x# C1 Z. ]; }3、豆皮切丝，胡萝卜半根切丝（胡萝卜忘记拍照了。。。）( I. D: Y& [. B$ Z# \

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# q3 I0 H$ W& g2 {# B: s4、干辣椒、葱花切开备用。1 n9 Q- G  h' U1 w0 J
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5、锅中放少许油，油热后放入花椒炒香
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6、放入所有菜料进行翻炒，放入盐~~料酒蚝油~五香粉~生抽一点~，快出锅时撒入鸡精即可。0 ^6 s! T8 j( a2 L% I( u; v5 W
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成品啦' ~8 V& t8 }! v0 ~8 H, A/ r
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8 l, [& u  u: L# A  `' z; L这款菜简单清爽，省时方便; c' D6 w- @2 o6 a5 o0 s
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7 G0 M3 D# C3 r. Q+ X& z自制健康薯片，好多人喜欢吃薯片，可超市卖的都是油炸过、加过添加剂的，吃的东西还是自己做的放心，做了一款无油版健康薯片。休闲的好食品: t3 i/ y+ D+ N" o7 b

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3 @( m+ t) l1 n5 H( y( u7 G* w1、准备2个土豆去皮洗净，切成均匀的土豆片，厚度大概4-5mm为宜，浸泡水中去除淀粉。
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( b0 z/ |" P, e; N- |1 k. I- N2、当当当当，一个很好用的厨房小帮手，吸水、去油的厨房纸巾。
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6 ?+ q3 G1 C, Z" I  @0 p3、将浸泡过的土豆片去除多余水份，再用厨房纸巾去水，尽量让其干些，方便调味。
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' h0 f) [$ ^+ U, e' A4、吸水后的土豆片依据个人口味放入调料腌制，LZ分别放了辣椒面、咖喱粉、孜然、五香粉、盐、白胡椒粉，拌匀腌制片刻。
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0 n, B% Y/ r- y3 h* ?, ]+ g$ N5，放入微波炉微波10分钟左右即可。简单吧" t/ S: B8 [+ y+ c/ p% K" [+ ?

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来几张特写照。。。屋里飘满了浓浓的烤土豆香' l; ]2 o8 D+ t4 \4 P7 Q* J

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雅微的墨泽

自制土豆片！学习学习......

09梓妈

口水口水，楼主拿纸巾来

lvhy0665

不错啊 好手艺 学习啦

seagull2011

土豆片真好，回家我也试试。

大嘴嘴里大

这个薯片很健康 哦~学习了
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蛰伏的蝉

待会就去买土豆去！晚上做做
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堕落的胖子

恩，我家小宝最喜欢薯片了，看来可以给他做这个了  

我是贝儿

喜欢五彩豆芽 喜欢薯片啊

有个好心情哦

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喜欢薯片~这个吃起来很健康哦~
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我是猪头小妞

哈哈，厨房纸巾和碗，我家也有啊。。。。不错。。。

fjonlyone

喜欢自制的土豆片，回家试试去！

淇妈秘

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( z8 x: z9 e3 U4 [4 S$ Q真不错 好羡慕呀

awenyuyi

学习了，晚上我也试试那个五彩的。。。呵呵。。。