Alisa2011

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和妈妈在一起的日子，有太多太多温暖和美好的回忆，像一颗颗珍珠留在了我的生命中。即使把全世界最美味的食物给她，也不足以表达我的爱。只好把我的心放在里面，请妈妈品尝爱的滋味。0 l- t1 N6 |) O( d- H: U0 T& B; b
夏天的脚步越来越近，湿气渐盛。白芸豆具有温中下气、利肠胃的功效，红豆可健脾祛湿，两种豆类均是滋补佳品。0 e0 L( t" U9 a2 C
清清爽爽的白芸豆包裹甜蜜的豆沙，在这个季节，更能勾起食欲。% q7 x* k. c5 w) I

5 e* d7 t2 q( s  a* |1. 将白芸豆和红豆分别用清水泡6-8小时。白芸豆泡至皮完全泡开无褶皱后，将皮剥掉，加3倍水，入高压锅30分钟煮熟。红豆不剥皮，在高压锅30分钟煮熟。" C4 m: N' K/ b
2. 将白芸豆放入料理机搅拌成泥。; A; K3 W1 I) ^3 U3 _9 x; B- R
3. 平底锅加少许油，放入白芸豆泥和冰糖，炒至水分蒸发大部分，比较黏稠的状态。9 `* _, k7 L* p. l
4. 装盘晾凉。$ y! \. c, \3 Y( K# T
5. 红豆同样2-3步处理。3 p9 T6 J6 o# J9 p% _1 k$ v# n
6. 取30g 白芸豆泥用手压成圆形，取20g红豆沙，搓成球形。
* N* t+ E0 s3 M7 u" {" _9 ^7. 白芸豆泥将红豆沙完全包裹住成球型。可以根据自己口味，用红豆沙做皮，白芸豆泥做馅也可。
  l9 k) `  n7 Q% w. x8. 放入50g的月饼模中，压实，抹平。
" a# i- z2 ?, P' f最后，铛铛铛！爱心芸豆糕大功告成了！
3 D- Z0 M4 \! `( s/ x5 i' s祝天下所有母亲，母亲节快乐，我们都要爱妈妈！相信来妈网的亲，绝大部分也做了母亲，祝我们也快快乐乐每一天！
# |2 c+ o% G+ U; O4 C  `这款芸豆糕，口感甘甜软糯，即健脾胃，又祛湿气，也很适合宝宝们吃哦！1 ]  b; s% }2 s6 F0 B2 a) ^

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大嘴嘴里大

哇，这个看着就想吃啊~

堕落的胖子

真想尝尝啊 9 Y: V  W/ D6 T8 O5 P

有个好心情哦

最爱吃绿豆糕~7 {6 O4 v1 A: n! y" t

我是贝儿

楼主这个做的真好啊~" D* ^5 p* r0 g% T5 ~

甜点妈咪

9 q9 B" O7 d) V! E5 g呵呵，这个学习喽，做的可真好~
! d  D0 @! o* h/ h

syywll

馋。。。

牛宝多多妈

这个厉害呀，哈哈