Alisa2011

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和妈妈在一起的日子，有太多太多温暖和美好的回忆，像一颗颗珍珠留在了我的生命中。即使把全世界最美味的食物给她，也不足以表达我的爱。只好把我的心放在里面，请妈妈品尝爱的滋味。% v5 p2 e$ X* Q, k, ^8 G
夏天的脚步越来越近，湿气渐盛。白芸豆具有温中下气、利肠胃的功效，红豆可健脾祛湿，两种豆类均是滋补佳品。9 K, ]" l; M; R' L, |1 d5 i
清清爽爽的白芸豆包裹甜蜜的豆沙，在这个季节，更能勾起食欲。2 q# q# }+ X5 s! T5 N* e. ^

4 N0 t# n. v2 }1 v) Y7 K1. 将白芸豆和红豆分别用清水泡6-8小时。白芸豆泡至皮完全泡开无褶皱后，将皮剥掉，加3倍水，入高压锅30分钟煮熟。红豆不剥皮，在高压锅30分钟煮熟。& w9 ~( N- P0 [2 Q. ^  T
2. 将白芸豆放入料理机搅拌成泥。2 d+ J9 @9 H; Y
3. 平底锅加少许油，放入白芸豆泥和冰糖，炒至水分蒸发大部分，比较黏稠的状态。# }5 j& z! T1 }3 G3 s: Z
4. 装盘晾凉。& t& o9 g. L2 g# U
5. 红豆同样2-3步处理。: W  F7 o. q/ I) R
6. 取30g 白芸豆泥用手压成圆形，取20g红豆沙，搓成球形。
  u+ w* Y) Y% w' l7. 白芸豆泥将红豆沙完全包裹住成球型。可以根据自己口味，用红豆沙做皮，白芸豆泥做馅也可。% ^, e4 ~3 o( M6 n: V
8. 放入50g的月饼模中，压实，抹平。/ ^8 O8 _9 {% S! j4 C, Z. g
最后，铛铛铛！爱心芸豆糕大功告成了！- v; l+ r! S* y& [( m+ \  o5 G
祝天下所有母亲，母亲节快乐，我们都要爱妈妈！相信来妈网的亲，绝大部分也做了母亲，祝我们也快快乐乐每一天！
$ D5 @0 g. |" j4 Z1 ~% Z* N这款芸豆糕，口感甘甜软糯，即健脾胃，又祛湿气，也很适合宝宝们吃哦！
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大嘴嘴里大

哇，这个看着就想吃啊~

堕落的胖子

真想尝尝啊
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有个好心情哦

最爱吃绿豆糕~
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我是贝儿

楼主这个做的真好啊~
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甜点妈咪

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呵呵，这个学习喽，做的可真好~) n6 C( J* V, G) ~. {( d

syywll

馋。。。

牛宝多多妈

这个厉害呀，哈哈