Alisa2011

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和妈妈在一起的日子，有太多太多温暖和美好的回忆，像一颗颗珍珠留在了我的生命中。即使把全世界最美味的食物给她，也不足以表达我的爱。只好把我的心放在里面，请妈妈品尝爱的滋味。/ z: ?. x, Z  x* ^
夏天的脚步越来越近，湿气渐盛。白芸豆具有温中下气、利肠胃的功效，红豆可健脾祛湿，两种豆类均是滋补佳品。
+ v7 d( l# d: V9 g* P清清爽爽的白芸豆包裹甜蜜的豆沙，在这个季节，更能勾起食欲。2 S2 v: u6 V, w& I* e4 d
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1. 将白芸豆和红豆分别用清水泡6-8小时。白芸豆泡至皮完全泡开无褶皱后，将皮剥掉，加3倍水，入高压锅30分钟煮熟。红豆不剥皮，在高压锅30分钟煮熟。) r- E! a( T( i9 [
2. 将白芸豆放入料理机搅拌成泥。9 |% x" u2 |$ G# m  M- i/ V1 o
3. 平底锅加少许油，放入白芸豆泥和冰糖，炒至水分蒸发大部分，比较黏稠的状态。
2 \6 R. L3 e! U% t4 d4. 装盘晾凉。
0 K. v5 V# E- q! E! e0 |: t5. 红豆同样2-3步处理。
) E. P6 I  a8 Y4 W2 D" @6. 取30g 白芸豆泥用手压成圆形，取20g红豆沙，搓成球形。, ?6 e% u; \/ H5 D5 ]9 G# ?
7. 白芸豆泥将红豆沙完全包裹住成球型。可以根据自己口味，用红豆沙做皮，白芸豆泥做馅也可。
+ I5 G. F3 a# i' p1 w8. 放入50g的月饼模中，压实，抹平。
3 P- T- Z/ F4 g4 I3 G- Q& E最后，铛铛铛！爱心芸豆糕大功告成了！% C( p- ~$ l4 P9 `
祝天下所有母亲，母亲节快乐，我们都要爱妈妈！相信来妈网的亲，绝大部分也做了母亲，祝我们也快快乐乐每一天！  v) r5 f. c3 n- e5 c# k; g
这款芸豆糕，口感甘甜软糯，即健脾胃，又祛湿气，也很适合宝宝们吃哦！
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大嘴嘴里大

哇，这个看着就想吃啊~

堕落的胖子

真想尝尝啊
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有个好心情哦

最爱吃绿豆糕~
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我是贝儿

楼主这个做的真好啊~
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甜点妈咪

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呵呵，这个学习喽，做的可真好~6 y* `9 Y0 j# x4 _& c# O

syywll

馋。。。

牛宝多多妈

这个厉害呀，哈哈