Alisa2011

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和妈妈在一起的日子，有太多太多温暖和美好的回忆，像一颗颗珍珠留在了我的生命中。即使把全世界最美味的食物给她，也不足以表达我的爱。只好把我的心放在里面，请妈妈品尝爱的滋味。0 j& y6 t' p0 N
夏天的脚步越来越近，湿气渐盛。白芸豆具有温中下气、利肠胃的功效，红豆可健脾祛湿，两种豆类均是滋补佳品。2 _7 C8 T6 P" P
清清爽爽的白芸豆包裹甜蜜的豆沙，在这个季节，更能勾起食欲。
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; H4 G$ `, {2 _3 I& U3 s1. 将白芸豆和红豆分别用清水泡6-8小时。白芸豆泡至皮完全泡开无褶皱后，将皮剥掉，加3倍水，入高压锅30分钟煮熟。红豆不剥皮，在高压锅30分钟煮熟。
9 D9 M' S3 @. v) ^* b2. 将白芸豆放入料理机搅拌成泥。# e% C- n$ s! n; r
3. 平底锅加少许油，放入白芸豆泥和冰糖，炒至水分蒸发大部分，比较黏稠的状态。7 H5 H, y) d7 Q& J
4. 装盘晾凉。5 _1 x( M+ Z, t- ^' X9 n
5. 红豆同样2-3步处理。  q) h/ E. v% h
6. 取30g 白芸豆泥用手压成圆形，取20g红豆沙，搓成球形。
$ y9 I6 a3 C1 f! Y5 u; U- W# G7. 白芸豆泥将红豆沙完全包裹住成球型。可以根据自己口味，用红豆沙做皮，白芸豆泥做馅也可。
  C) L  V, o5 C2 ?5 i6 K( }8. 放入50g的月饼模中，压实，抹平。" @6 d0 m0 c' g+ Y) z1 P* v
最后，铛铛铛！爱心芸豆糕大功告成了！# I5 {/ {1 `6 j' R; W- s3 n
祝天下所有母亲，母亲节快乐，我们都要爱妈妈！相信来妈网的亲，绝大部分也做了母亲，祝我们也快快乐乐每一天！( o/ O0 U9 B3 A
这款芸豆糕，口感甘甜软糯，即健脾胃，又祛湿气，也很适合宝宝们吃哦！
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大嘴嘴里大

哇，这个看着就想吃啊~

堕落的胖子

真想尝尝啊
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有个好心情哦

最爱吃绿豆糕~9 N2 s! `8 q' C: G) n8 j9 f

我是贝儿

楼主这个做的真好啊~, u4 _4 o  C; p, x8 X+ ~$ ?' g

甜点妈咪

5 L5 {8 ?  d5 \0 F+ A呵呵，这个学习喽，做的可真好~
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syywll

馋。。。

牛宝多多妈

这个厉害呀，哈哈