Alisa2011

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% [4 j# y7 y+ s4 |: m5 K8 h和妈妈在一起的日子，有太多太多温暖和美好的回忆，像一颗颗珍珠留在了我的生命中。即使把全世界最美味的食物给她，也不足以表达我的爱。只好把我的心放在里面，请妈妈品尝爱的滋味。
5 N, M& U+ M$ O% h0 ?7 w6 ?夏天的脚步越来越近，湿气渐盛。白芸豆具有温中下气、利肠胃的功效，红豆可健脾祛湿，两种豆类均是滋补佳品。/ V) h3 G* {9 b  q: H+ V4 ?
清清爽爽的白芸豆包裹甜蜜的豆沙，在这个季节，更能勾起食欲。% f  H* {& f8 q' n( \5 ^
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1. 将白芸豆和红豆分别用清水泡6-8小时。白芸豆泡至皮完全泡开无褶皱后，将皮剥掉，加3倍水，入高压锅30分钟煮熟。红豆不剥皮，在高压锅30分钟煮熟。% @/ v$ E0 r9 b3 _1 G
2. 将白芸豆放入料理机搅拌成泥。
  ~, V% u5 ]8 k% i9 ]: p4 d; h. z3. 平底锅加少许油，放入白芸豆泥和冰糖，炒至水分蒸发大部分，比较黏稠的状态。0 Y4 E& W" A4 m( D  S) ~
4. 装盘晾凉。
  d! g* @% |" e  K1 M% @! _, u5. 红豆同样2-3步处理。4 J9 m  V( H) i5 L% ?
6. 取30g 白芸豆泥用手压成圆形，取20g红豆沙，搓成球形。4 t0 g6 B! V# D5 i4 U$ z7 j
7. 白芸豆泥将红豆沙完全包裹住成球型。可以根据自己口味，用红豆沙做皮，白芸豆泥做馅也可。
2 k& ^5 P, k* B9 b8. 放入50g的月饼模中，压实，抹平。
; ?/ b/ S1 A0 y. A. H  k2 Y$ j最后，铛铛铛！爱心芸豆糕大功告成了！3 B5 C3 y: ~  Q" z% G
祝天下所有母亲，母亲节快乐，我们都要爱妈妈！相信来妈网的亲，绝大部分也做了母亲，祝我们也快快乐乐每一天！9 C# A4 w) U% b4 n
这款芸豆糕，口感甘甜软糯，即健脾胃，又祛湿气，也很适合宝宝们吃哦！9 j3 f' G4 r5 }9 s. |4 Z

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大嘴嘴里大

哇，这个看着就想吃啊~

堕落的胖子

真想尝尝啊 : J1 y& a8 C% H9 c9 D  O

有个好心情哦

最爱吃绿豆糕~7 S( F! B8 o7 q: z! N* ^4 Q; N+ `

我是贝儿

楼主这个做的真好啊~
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甜点妈咪

3 n) e" V- I8 \9 w6 T) T呵呵，这个学习喽，做的可真好~# T& l* ?, N* _0 N* B; L+ _

syywll

馋。。。

牛宝多多妈

这个厉害呀，哈哈