Alisa2011

8 v- ^" `7 \( y3 O
+ q1 P- H. x, W
和妈妈在一起的日子，有太多太多温暖和美好的回忆，像一颗颗珍珠留在了我的生命中。即使把全世界最美味的食物给她，也不足以表达我的爱。只好把我的心放在里面，请妈妈品尝爱的滋味。
- k5 s$ e% g8 N* z$ a! h; ?夏天的脚步越来越近，湿气渐盛。白芸豆具有温中下气、利肠胃的功效，红豆可健脾祛湿，两种豆类均是滋补佳品。! f8 ]. ]/ y9 j1 P6 x9 M' ~! L! {
清清爽爽的白芸豆包裹甜蜜的豆沙，在这个季节，更能勾起食欲。
; q" {6 g. r* ^8 x+ z9 e5 T: G- D1 {2 q8 b; a' y
1. 将白芸豆和红豆分别用清水泡6-8小时。白芸豆泡至皮完全泡开无褶皱后，将皮剥掉，加3倍水，入高压锅30分钟煮熟。红豆不剥皮，在高压锅30分钟煮熟。( m6 o; R" f: ?6 w! e. P
2. 将白芸豆放入料理机搅拌成泥。' T1 I; f) u. L, ~7 A4 K/ e
3. 平底锅加少许油，放入白芸豆泥和冰糖，炒至水分蒸发大部分，比较黏稠的状态。5 D! e  A$ N- d! k+ O, [, Q- m
4. 装盘晾凉。- F0 Q4 \7 F- @
5. 红豆同样2-3步处理。
; U) S3 ^  [. H8 e% ~6. 取30g 白芸豆泥用手压成圆形，取20g红豆沙，搓成球形。
7 H9 j4 @$ P4 t) F) J* k+ l1 m3 P7. 白芸豆泥将红豆沙完全包裹住成球型。可以根据自己口味，用红豆沙做皮，白芸豆泥做馅也可。
. m- d1 Z4 p7 f6 i8. 放入50g的月饼模中，压实，抹平。, z  @' N( x: q4 p1 q4 l- D
最后，铛铛铛！爱心芸豆糕大功告成了！$ Q/ g6 \0 g6 z" m/ @6 ]
祝天下所有母亲，母亲节快乐，我们都要爱妈妈！相信来妈网的亲，绝大部分也做了母亲，祝我们也快快乐乐每一天！9 N" h9 _: ~* w9 H3 P5 Y. W
这款芸豆糕，口感甘甜软糯，即健脾胃，又祛湿气，也很适合宝宝们吃哦！
7 R5 ~2 v; i/ ?  H, q2 y+ T
6 x6 D. T+ ~& R$ j( |) D7 f
9 {: b/ F" |: ]/ a

大嘴嘴里大

哇，这个看着就想吃啊~

堕落的胖子

真想尝尝啊
( x% {6 S% n9 B; D' G- w# }3 q

有个好心情哦

最爱吃绿豆糕~5 F7 q! Y' d! X2 N

我是贝儿

楼主这个做的真好啊~
$ f* G0 N% O2 L5 U3 X

甜点妈咪

, C5 M8 C1 A. b( N
呵呵，这个学习喽，做的可真好~
9 @" z4 K8 N0 p. I8 k

syywll

馋。。。

牛宝多多妈

这个厉害呀，哈哈