小宝贝安琪儿

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【李太太马拉糕食谱】材料：12个蛋，1.5量杯白糖，4.5杯低筋面粉，1.5杯油，2.25杯牛奶，1.5小匙小苏打粉，2.5大匙泡打粉，少许香草精。做法：1）面粉、泡打粉、小苏打过筛。2）蛋打散，与其他材料拌匀。3）搁放2小时左右，上面起小泡泡，4）放入蒸笼，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。3 m' n* \5 K3 ?7 c/ Q& e

$ t# k) Y# @: t7 _我是根据这个食谱制作的，不过没有做那么多，用了四分之一的料。量杯是500ml的。没有香草精就没有放。面粉就是普通的富强粉，也不知道是不是低筋面粉。也没有筛子，用了榨豆浆的那个漏勺筛的， 主要是让面粉充满空气呵呵。6 }1 \; {. U- p3 b' J+ |

# i) R4 |# g9 O* t6 E2 G1: 3个鸡蛋磕进大碗里，打散；
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2：加入白砂糖、色拉油、牛奶；
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, g4 f6 v  W1 y) T3：过筛的面粉和小苏打泡打粉混合均匀；
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" A5 r% V2 Q6 [* s% l4：3的面粉加到混合鸡蛋液中混合均匀；
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5：然后就放到想要蒸的容器中搁放2个小时左右，上面起小泡泡；# s) F* G' p; C1 H& x
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6：放入蒸锅，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。4 ?" }* V0 ~+ e( W. N# T( i
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松软香，相当好吃哈哈，比我做的香蕉蛋糕什么的好多多了哈哈
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, W7 d+ ~, Z: K1 m$ _  t给大家上图片   D$ \. E5 o4 ?. q
1.和好的面粉' d+ x, Q9 ], p

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: g. T- \0 E! e* U2 D2 e5 D2.发好的面粉
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9 t1 \5 q$ Z- {, b: b' G5 S3.我在上面放了点大枣（放到下面应该会更好了）5 P6 \6 b0 `' Z/ I& R. l2 c

8 N" X! s. t! f4.开始蒸了$ |) ~7 y( E1 x" j' F4 y

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* [6 r' a6 K& Y, n! s5.出锅了哈哈
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倒出来嘻嘻
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豆豆的点儿

发的还挺大的啊

奈莎nasa

回复 小宝贝安琪儿 的帖子
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$ a! |4 C0 K: o! u& K# Y这个看着好像很大，你们家要是吃不完 记得拿到妈网里分给大伙

jewelbj

看着不错  这周末我也回去做给我儿子吃呢

5052149

挺好的，我也去试试- v3 x5 y1 _  E/ Y" }

大男小女

做的很不错的啊，学习了

可爱的笨笨哦

挺好的，我也去试试
/ M! x/ v0 K- Y: Q* ~) Z  ^

DALIAIWO

真不错哎，而且还不难，周末试一个！

liumtgaofq

这么大啊，我也要试试。

小豆豆/aiq

这么大的蛋糕啊

猴子献宝

看着不错呀 表面那层是什么呀？

kexin

做的真好，我收藏了，明儿也试试看

小宝贝安琪儿

回复 猴子献宝 的帖子; W$ a: N' B8 R5 i" a, Q

1 q6 Z) [/ [% C+ Y+ W3 {2 N; y那个是我放的大枣，新疆的那种特大的，用剪刀剪下来的肉呵呵

小宝贝安琪儿

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试试吧，很好做的，也很好吃
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小宝贝安琪儿

回复 小豆豆/aiq 的帖子
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可以当早点吃嘻嘻

小宝贝安琪儿

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试试吧，当早点吃很好的，要是有那种小模子装也很好  G0 \+ T6 d% G' l4 Z7 ~- D) J

小宝贝安琪儿

回复 DALIAIWO 的帖子* \! R1 W3 g, i0 @# m1 s& n1 K
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亲，试着做了吗？感觉咋样

小宝贝安琪儿

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试试吧。期待大家都做好吃的

小宝贝安琪儿

回复 jewelbj 的帖子" B$ Q5 X2 {5 D" {- g
& `% G. W. ?# U, @9 Q
要是不太喜欢甜的可以少放点糖，我按照这个比例稍微甜点