小宝贝安琪儿

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' W" I' \" f7 c7 {- m# n【李太太马拉糕食谱】材料：12个蛋，1.5量杯白糖，4.5杯低筋面粉，1.5杯油，2.25杯牛奶，1.5小匙小苏打粉，2.5大匙泡打粉，少许香草精。做法：1）面粉、泡打粉、小苏打过筛。2）蛋打散，与其他材料拌匀。3）搁放2小时左右，上面起小泡泡，4）放入蒸笼，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。
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# `8 G0 R/ |( X3 x7 S我是根据这个食谱制作的，不过没有做那么多，用了四分之一的料。量杯是500ml的。没有香草精就没有放。面粉就是普通的富强粉，也不知道是不是低筋面粉。也没有筛子，用了榨豆浆的那个漏勺筛的， 主要是让面粉充满空气呵呵。
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1: 3个鸡蛋磕进大碗里，打散；% s, z1 C. g7 W) L  ]1 _+ x
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2：加入白砂糖、色拉油、牛奶；/ e# Y3 m$ ]; f& i

7 M' ?" n  `% w4 }3：过筛的面粉和小苏打泡打粉混合均匀；
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' ^- S4 @; `1 P6 p6 R4：3的面粉加到混合鸡蛋液中混合均匀；
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5：然后就放到想要蒸的容器中搁放2个小时左右，上面起小泡泡；
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6：放入蒸锅，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。  H* W3 p" E- ]- K/ u, U# B

: N: J* o: {! p松软香，相当好吃哈哈，比我做的香蕉蛋糕什么的好多多了哈哈6 @) l+ i# w' s( H
+ X9 d. Z: j8 m/ p; V; [
给大家上图片
& u1 S; T1 v3 }# q- p; [1.和好的面粉
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( Y+ z2 U7 ?. h. N# T; A. {2.发好的面粉: {0 w2 r; C$ P+ Q
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3 ^: A/ C+ |& p8 f; e' H: F! y* }) n
3.我在上面放了点大枣（放到下面应该会更好了）& {5 n% H! l  r& r1 u

! f2 [; {" W$ C: k9 S3 l4.开始蒸了, j+ K* e2 F" b, U( m( W
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5.出锅了哈哈
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. ~! k5 g4 {  F1 E倒出来嘻嘻$ P7 k! [  U5 [: R- e5 P/ g5 X

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豆豆的点儿

发的还挺大的啊

奈莎nasa

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: C" Q. n/ h; U$ ]9 k; }/ c; x
. g; s5 ?4 B. w/ J6 B$ D: f5 i这个看着好像很大，你们家要是吃不完 记得拿到妈网里分给大伙

jewelbj

看着不错  这周末我也回去做给我儿子吃呢

5052149

挺好的，我也去试试( t) w/ K: m* {# f# _

大男小女

做的很不错的啊，学习了

可爱的笨笨哦

挺好的，我也去试试
8 V; l3 b# V/ b0 j' A: `$ y% ]7 e

DALIAIWO

真不错哎，而且还不难，周末试一个！

liumtgaofq

这么大啊，我也要试试。

小豆豆/aiq

这么大的蛋糕啊

猴子献宝

看着不错呀 表面那层是什么呀？

kexin

做的真好，我收藏了，明儿也试试看

小宝贝安琪儿

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那个是我放的大枣，新疆的那种特大的，用剪刀剪下来的肉呵呵

小宝贝安琪儿

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$ S+ {% v! K5 F" _4 a试试吧，很好做的，也很好吃* V, `8 D& K  V) L9 I

小宝贝安琪儿

回复 小豆豆/aiq 的帖子5 m3 F: Y: \9 K' J
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可以当早点吃嘻嘻

小宝贝安琪儿

回复 liumtgaofq 的帖子
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5 `7 T% i) Q9 q# i; }* _+ s0 d试试吧，当早点吃很好的，要是有那种小模子装也很好, Y# {: t* Z+ I/ E9 T3 Y

小宝贝安琪儿

回复 DALIAIWO 的帖子
7 d1 l' M- q4 E1 M$ j$ ~' i- E  l: N8 k
亲，试着做了吗？感觉咋样

小宝贝安琪儿

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: g  Z/ L8 z: \$ u1 [试试吧。期待大家都做好吃的

小宝贝安琪儿

回复 jewelbj 的帖子
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要是不太喜欢甜的可以少放点糖，我按照这个比例稍微甜点