小宝贝安琪儿

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( o6 _7 E, p9 q# G" [  j, q【李太太马拉糕食谱】材料：12个蛋，1.5量杯白糖，4.5杯低筋面粉，1.5杯油，2.25杯牛奶，1.5小匙小苏打粉，2.5大匙泡打粉，少许香草精。做法：1）面粉、泡打粉、小苏打过筛。2）蛋打散，与其他材料拌匀。3）搁放2小时左右，上面起小泡泡，4）放入蒸笼，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。
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' d" u7 a3 h$ ]7 D! K我是根据这个食谱制作的，不过没有做那么多，用了四分之一的料。量杯是500ml的。没有香草精就没有放。面粉就是普通的富强粉，也不知道是不是低筋面粉。也没有筛子，用了榨豆浆的那个漏勺筛的， 主要是让面粉充满空气呵呵。% G" t- r/ c- f3 `; O

- u( y( }" I$ z0 [5 N5 Z/ s! R1: 3个鸡蛋磕进大碗里，打散；
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# @  v: y: w4 \3 e2：加入白砂糖、色拉油、牛奶；7 b) M: M4 k- d) Y% B: r; I/ u# G

( F( O5 i+ D6 Q0 N# f! b3：过筛的面粉和小苏打泡打粉混合均匀；
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1 M* \4 @% k" m7 j4 c4：3的面粉加到混合鸡蛋液中混合均匀；9 K4 A; N6 d5 z9 [. N
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5：然后就放到想要蒸的容器中搁放2个小时左右，上面起小泡泡；* X' i- F3 R5 ~6 q1 l
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6：放入蒸锅，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。2 P$ B+ e# k5 h
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松软香，相当好吃哈哈，比我做的香蕉蛋糕什么的好多多了哈哈
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给大家上图片
: o/ L# s2 O; Z; ]# m6 d1 s. @3 ]1.和好的面粉! n8 F8 L( C0 {7 `

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2.发好的面粉
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+ P/ f8 l% R/ E# f( l9 E: ~: Y. d3.我在上面放了点大枣（放到下面应该会更好了）; u# ^* I5 H: S0 P6 T

* ]* e' [* Y. G% o8 g4.开始蒸了; G4 U4 Q# d: t* [1 l' Q+ q6 I8 w% A

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# t1 ~0 q; o0 M/ Q# f0 ?5.出锅了哈哈7 c+ n8 I$ H) k6 c+ {: p5 L

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! A: {0 u% y" d: W  \! x9 k倒出来嘻嘻  Z/ j; B3 S1 q0 l9 z' f

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豆豆的点儿

发的还挺大的啊

奈莎nasa

回复 小宝贝安琪儿 的帖子
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这个看着好像很大，你们家要是吃不完 记得拿到妈网里分给大伙

jewelbj

看着不错  这周末我也回去做给我儿子吃呢

5052149

挺好的，我也去试试
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大男小女

做的很不错的啊，学习了

可爱的笨笨哦

挺好的，我也去试试  U/ v/ v; W0 R) e

DALIAIWO

真不错哎，而且还不难，周末试一个！

liumtgaofq

这么大啊，我也要试试。

小豆豆/aiq

这么大的蛋糕啊

猴子献宝

看着不错呀 表面那层是什么呀？

kexin

做的真好，我收藏了，明儿也试试看

小宝贝安琪儿

回复 猴子献宝 的帖子- i; ]2 U- s9 K3 I4 z! Y
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那个是我放的大枣，新疆的那种特大的，用剪刀剪下来的肉呵呵

小宝贝安琪儿

回复 kexin@bj 的帖子
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" p9 Q1 O9 N! x4 U" e: S3 `试试吧，很好做的，也很好吃6 _- m/ H3 _0 D( v0 O  p

小宝贝安琪儿

回复 小豆豆/aiq 的帖子2 o4 A% x! ^" a. R6 F( I0 a# e: `+ T

1 ?% y+ e' H+ f可以当早点吃嘻嘻

小宝贝安琪儿

回复 liumtgaofq 的帖子! i3 |" p; v5 q5 _+ M! x$ v

# M7 k, @- w2 I: J试试吧，当早点吃很好的，要是有那种小模子装也很好
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小宝贝安琪儿

回复 DALIAIWO 的帖子/ g. |6 p, b$ W( t& R

& d. s# `8 o3 c, l4 C+ {+ \亲，试着做了吗？感觉咋样

小宝贝安琪儿

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* L* u/ e1 `$ F0 ?: q! a0 C试试吧。期待大家都做好吃的

小宝贝安琪儿

回复 jewelbj 的帖子) j; H& h1 H* `/ ^2 ?9 q

$ Q! x4 ?, J# r- N, Q4 Q6 n6 q$ }要是不太喜欢甜的可以少放点糖，我按照这个比例稍微甜点