小宝贝安琪儿

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3 U* r  T7 D( F( g/ Z【李太太马拉糕食谱】材料：12个蛋，1.5量杯白糖，4.5杯低筋面粉，1.5杯油，2.25杯牛奶，1.5小匙小苏打粉，2.5大匙泡打粉，少许香草精。做法：1）面粉、泡打粉、小苏打过筛。2）蛋打散，与其他材料拌匀。3）搁放2小时左右，上面起小泡泡，4）放入蒸笼，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。
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我是根据这个食谱制作的，不过没有做那么多，用了四分之一的料。量杯是500ml的。没有香草精就没有放。面粉就是普通的富强粉，也不知道是不是低筋面粉。也没有筛子，用了榨豆浆的那个漏勺筛的， 主要是让面粉充满空气呵呵。
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1: 3个鸡蛋磕进大碗里，打散；
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2：加入白砂糖、色拉油、牛奶；
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3：过筛的面粉和小苏打泡打粉混合均匀；/ Z  V" x# L% `. G& t0 D+ F) W6 b) W

$ V1 b0 \: ~) k: X$ [3 I( ~4：3的面粉加到混合鸡蛋液中混合均匀；
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5：然后就放到想要蒸的容器中搁放2个小时左右，上面起小泡泡；
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. Z$ ~+ K& a1 k# l& E% G5 w6：放入蒸锅，先以中大火蒸约15分钟，再转小火蒸30分钟即可。
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松软香，相当好吃哈哈，比我做的香蕉蛋糕什么的好多多了哈哈
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给大家上图片 & `1 v, M" ^( H) @* w
1.和好的面粉
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: t* [0 q3 H; Q! y: n7 i7 e0 E7 ^2.发好的面粉
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3.我在上面放了点大枣（放到下面应该会更好了）2 S* a: E; O, z1 L) i  d9 e. l! s

0 E; |. \3 n, n6 i4.开始蒸了
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* T# Y; Q" a% g7 }* d3 {5.出锅了哈哈& t: U7 I3 W6 w' a
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倒出来嘻嘻" M; V. w9 T/ t7 S" s
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豆豆的点儿

发的还挺大的啊

奈莎nasa

回复 小宝贝安琪儿 的帖子, F" i2 D6 j+ T; k+ w
0 @3 w) o' L  }( y* L) `
这个看着好像很大，你们家要是吃不完 记得拿到妈网里分给大伙

jewelbj

看着不错  这周末我也回去做给我儿子吃呢

5052149

挺好的，我也去试试0 ^: ]4 K: l& O, D; A

大男小女

做的很不错的啊，学习了

可爱的笨笨哦

挺好的，我也去试试
2 M, N8 s1 d: }- L/ e/ {

DALIAIWO

真不错哎，而且还不难，周末试一个！

liumtgaofq

这么大啊，我也要试试。

小豆豆/aiq

这么大的蛋糕啊

猴子献宝

看着不错呀 表面那层是什么呀？

kexin

做的真好，我收藏了，明儿也试试看

小宝贝安琪儿

回复 猴子献宝 的帖子) J' D, s7 ~3 g4 x; V
1 m5 N  o, m* R& E! D6 s- p
那个是我放的大枣，新疆的那种特大的，用剪刀剪下来的肉呵呵

小宝贝安琪儿

回复 kexin@bj 的帖子$ A: p( ?. V6 N! U+ B6 p. C

: J4 T9 x$ D9 _0 Z2 K( P& `1 _' g试试吧，很好做的，也很好吃
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小宝贝安琪儿

回复 小豆豆/aiq 的帖子6 J, M( _7 f" M) o& I% @* ?8 ~9 E

$ A; d; N0 _  t% R1 u2 _1 m0 D1 }( c0 o可以当早点吃嘻嘻

小宝贝安琪儿

回复 liumtgaofq 的帖子. p2 f- p- r9 x5 X5 \
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试试吧，当早点吃很好的，要是有那种小模子装也很好) J7 F' R* {" o2 e% i. A- Y  u

小宝贝安琪儿

回复 DALIAIWO 的帖子
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7 i  ^& N" O. g) ^& H) Y0 T亲，试着做了吗？感觉咋样

小宝贝安琪儿

回复 可爱的笨笨哦 的帖子6 {. O% N) `3 J' a( `9 r" H; X
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试试吧。期待大家都做好吃的

小宝贝安琪儿

回复 jewelbj 的帖子
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要是不太喜欢甜的可以少放点糖，我按照这个比例稍微甜点