两只小熊

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“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动# y' h  p! N1 W& M; |2 ?/ X: e" x) V2 A: K1 Q) F$ K
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html* c1 C; N7 f2 ~, u/ q* Z4 x/ |

" q( g8 Q: B, C& s% }7 r) t5 G对于重庆的美食，我是非常钟爱的，因为我是重庆人，重庆人很豪爽，对于吃也有自己的风格特色，辣要辣的够爽，麻要麻得的够劲，话不多说，给大家介绍我家乡的美食。重庆最出名的是啥？？？肯定是火锅噻7 g+ a  w$ t9 k/ y( z
德庄火锅，秦妈火锅，刘一手，小天鹅，猪圈火锅。。。。都是有名气的，太多了数不过来哈重庆火锅：
* x; ]6 i0 m5 |5 I% t5 S' y重庆刘一手火锅http://www.bjmama.com/thread-1060242-1-1.html
* R/ i5 ]6 Y0 z- \4 v  X根据地火锅+自制火锅http://www.bjmama.com/thread-1057347-1-1.html& W) t# Q8 e" R: c1 K- B
重庆特色火锅：千椒百味http://www.bjmama.com/thread-1064518-1-1.html5 q( b" w/ c5 ~* I" x8 L
重庆美食：
2 L; b8 Z; L( s9 \, l+ g看着就馋，香辣爬爬虾http://www.bjmama.com/thread-1057355-1-1.html
2 o& u" O! ^4 T6 X1 @( m风味独特江湖菜，重庆烧鸡公http://www.bjmama.com/thread-1060541-1-1.html0 e  G  O. ~+ r
龙液酸汤乌鱼府  http://www.bjmama.com/thread-1066668-1-1.html, p5 Q/ E2 c4 l# p
添福添寿，货真价实：福寿汤http://www.bjmama.com/thread-1065601-1-1.html
8 k- i7 M$ p& p3 E4 n香浓川渝特色快餐：乡村基http://www.bjmama.com/thread-1061506-1-1.html
' ^' O) m$ R& R3 K养胃解腻：朕之味粥店http://www.bjmama.com/thread-1061223-1-1.html
- N2 _1 h; g  q重庆美食肚子差点吃到爆http://www.bjmama.com/thread-1044814-1-1.html% `- ~$ Z' e& }' ^6 o
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还是先发图诱惑下大家：
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口水鸡，麻婆豆腐，毛血旺都是具有代表性的菜，不用多介绍了吧。  `* K9 U: E, J5 n2 p
口水鸡，大家看到不要流口水哈
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  y3 W. J& l! g7 |0 \6 l& |' ~/ _铺盖面：在揉着比较硬的面团上，通过两只手掌的夹、扯等动作，从面团上拽下巴掌大小的面片，稍微拉扯均匀后下锅煮熟即可出锅。出锅后，配以传统的麻辣牛肉汤或者鸡杂汤等，口感有肉感而不硬，下肚后浑身热乎乎的，冬天或者雨天吃上一碗铺盖面，整个人从里到外都散发的暖意。
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重庆小吃——凉粉凉面，一提起它就咽口水，想要立马吃到嘴里的冲动。从小吃到大，路边最常见的小吃。凉粉儿种类也很多，有白凉粉儿，黄凉粉儿，黑凉粉儿，凉粉凉面的调料有数十种，你说怎能不好吃？( X/ q. `- V) \) s: j1 S8 r
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( \( v5 o( }. s: o很多川菜馆都有这个，叫川北凉粉儿：. {' K5 s. y8 }0 A; g# R2 A7 [: V

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7 i0 A0 M& H1 m0 s黄凉粉儿，就很难在北京吃到了，这个是用黄豆粉做的
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凉皮) K! r, c7 ]. \' }9 ?3 P! G
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凉面
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" \/ [- g; t4 s+ Z重庆杂酱面，又叫臊子面~跟北京的杂酱面有很大区别& c- c0 i' x2 }; W2 Q, h0 I

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: j& Z$ ?, A$ w/ \6 p7 b" Q解放碑的小吃街~全都是吃货，哈哈。。' T0 F1 X7 P6 a5 Q+ O

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1 Z0 |% G7 X- j, I: J0 j  ]烤串，挡不住的诱惑，我也实在是忍不住了  y$ v. n0 g; B+ w
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5 W+ }' D0 T0 `1 \) x路边小吃，油饼两块钱一个，糯米馅儿，放了花椒粉，小葱，很香很好吃
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. r) T# n) H8 Y0 Y' y" E温热的糍粑，切成小块，裹上白糖，黄豆面儿，香甜软糯，两块钱一份儿! G  n+ p( |2 v5 e3 h/ ~; {

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重庆磁器口
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花椒辣椒店2 n2 O2 @7 a, |  Z
. L3 t5 X: |- ]9 x( K3 j, A
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. R  l8 l- N7 j0 ?  H5 J; |; C8 ^很有名气的陈麻花，天都黑了，排队的人还这么多
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$ O4 j3 f& ~" U/ n2 a老麻豆腐脑儿~看看这标题，哈哈。。
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6 `3 V: Q8 G: B* m手工现做的酸辣粉儿! p3 p. ~2 e' j/ J

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4 t+ f+ J; @( c' Y糍粑，可以买回家自己煎着吃，放点糖0 z! G& k2 ~4 s- ^, r
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胆水豆花儿( O9 n; a7 v8 e! [

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还有重庆的卤菜，猪耳朵，白切兔，卤鹅，都是很有名气的7 _* K; A; R$ }7 T( ]
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好吧，就介绍到这儿了

kexin

饿死了啊，咽着口水看完滴啊，晚上不吃饭真是个错误滴决定

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7 V! ~6 U3 a7 W7 j4 f9 ?6 W' n你晚上不吃饭啊？

DALIAIWO

我是吃货，我爱美食，我就爱看熊妈贴子！