fjonlyone

! X) e) I. o& e$ z

3 R8 Z: ?7 }  A4 h' L7 c0 e0 v感谢大家的关注和支持，上首页了，嘿嘿0 Z1 x+ _$ P& {
, {8 C7 [, W2 T7 u& Z# \
谢谢大家的捧场，好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗？我想说少喝点应该没什么问题，不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃，这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的，只给啸啸喝了一点，没给他吃皮蛋，所以大家不用担心，另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法，更适合宝宝喝，可以推荐给大家，链接在这，欢迎大家捧场！
1 Q! f, o2 m( `$ r& D- [" Q9 ~香菇鸡肉粥
$ M* @' ^+ c& ~! R$ d! hhttp://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html
) @/ Z# @; X! D. X( q/ d  s) B2 w鸡肝木耳燕麦粥
5 g0 f# _/ j# B* l0 d2 yhttp://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html& ~) O$ C  X; c  \, x

% R9 O5 h) q9 n9 p: w+ n$ W# F( [4 [, d
我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
( n* E+ w% L9 W1 o2 w! ~- j" H! p2 Q4 U( \) z0 w, g! {  T
    平时我不在，我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的，我妈妈已经吃腻了，不爱吃，所以我回去经常给他们做点好吃的，这次做的粥是皮蛋瘦肉粥，妈妈也很爱喝，呵呵，正好有空顺便拍了照片，来参与一下活动，呵呵
  [5 X: Z$ w. |5 L    边上图边说做法吧！. R" v* c" J  T' k. J; ]* U
, @2 S) S+ C2 S$ D- f. @4 c
1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时，我因为是下午熬的，所以泡了两个多小时，呵呵，这样熬出粥来更好喝，更粘稠！5 n. t+ Z' |$ ]6 X
* T. f; B% j( l" w, Y0 z
2、切姜片把猪瘦肉煮一下，煮白了就可以了！( |; \& q1 |6 V% `
- X9 Q4 s% [6 S  p/ G
3、准备皮蛋，我当时拍了两个，后来觉得少，又加了一个，呵呵，因为我熬的粥多！' Z3 r8 D+ h0 r

& e% ?# |  ?3 B+ R) K4、松花蛋切成小丁& C: b5 `6 Y: z6 u4 ?
5 n4 _7 {! W2 N5 A* y9 H
5、肉煮好之后晾凉，然后用手撕成肉丝，其实肉丝看着挺白的，但不知道为什么拍出来还是这么红？+ Z5 D8 o8 e2 j
2 D, P( P/ X( A
6、把米洗干净然后放锅里熬上，大火煮开之后小火熬着！, l0 D. c" q- W& C7 p, x4 q" e
: k, G9 ?0 F* S4 d% v" V
7、因为我个人不爱吃姜，所以我把姜丝切得挺大的，这样方便挑出来，呵呵
, Q' Y, f7 W* h: x, x7 i: J# Y9 S$ j5 Y) J) a) [% ~. l
8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下，为的是去腥并且肉质更嫩一些% V  B8 W% r" v  E

, d$ Z3 f, J8 ^6 C* ]9、主要材料都准备好了，呵呵
8 B# ?# f) ^* h1 c' q" B0 G9 }0 h9 o0 a
10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥，这样粥熬出来更粘稠更好喝！
- ?* Z2 x: s% t( Y1 _6 V1 H* M7 l) }8 W
11、米粥中的米煮开花以后，把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬，根据自己的口味放盐，加鸡精，然后再不时的搅拌一下，一定要同一方向，我是习惯顺时针搅( i  l6 e( K  D& y

9 E) g  L* U9 n- V% F内容是不是很丰富啊？
+ m6 W' R8 @2 ^: \
. A' c$ i9 }3 Y9 ~7 c$ B出锅喽，加上点香葱！
' O: c& P6 y# {. M5 E/ a% H+ f' D. o! r, p3 T/ b
是不是看起来很好喝啊？我可以负责任的告诉你，真的很好喝！
2 ?' S: S+ S8 Q" c9 p6 c  {
  C: t4 \, e( Q0 M8 \8 z发帖完毕，谢谢观赏！3 K2 y3 ?" s4 p" z* }5 }  ]

2 S' F; V: R" X2 p& s8 L) F4 k( S+ d+ `* ^7 O- q6 @1 M
5 L1 D8 j5 T* \! J, D3 ~

gcr0320

回复 fjonlyone 的帖子
# ^( r* K% f5 F9 T1 j
& n" T$ H. y4 P2 t! Q不错啊，看着就有食欲！3 m1 @$ {' ]3 [8 X! u0 x
我也爱喝，就是熬不好，这下会了

fjonlyone

回复 gcr0320 的帖子
! V+ Y- I3 y8 m) w8 t  @+ {  c$ H2 q4 E! h
嘿嘿，谢谢亲支持！

seagull2011

流口水啦！晚上回家照这样煮一锅试试。

璇耀天下

学习了，美味的粥呀

fjonlyone

回复 seagull2011 的帖子
: }, ]* b- y7 o7 K* ^! }' i( W
- Q& B+ n: D/ P. W  u4 F' w, Y% d嗯嗯，谢谢亲支持啦！

fjonlyone

回复 璇耀天下 的帖子; L5 W5 t; ]% G

' ~$ S8 K# A0 T  ^8 U( O嘿嘿！谢谢亲！

淘淘之妈咪

你也有这手艺啊，我要学习学习

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子( M3 M5 [8 w, Y5 g: M
8 C+ s0 q6 w+ N7 A
你不是才发现吧，我发了好几个美食帖子呢

淘淘之妈咪

开始是整块的肉煮吗

淘淘之妈咪

我就对这个感兴趣

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子9 t# l" J% g2 E/ E7 s

# _7 ], p6 f! {$ f2 `恩，是，煮好之后晾凉了，用手撕成肉丝！

淘淘之妈咪

有空试试去，

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子6 }( ^7 p  T) F4 Q% l& E% I9 D

/ L. Y" [7 N8 E8 }, E2 B* y- p/ z呵呵，之前有个香菇鸡肉粥也不错，你可以给淘淘做做，很好喝，我妈和啸啸都爱喝！

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
) Y/ o( _2 M2 i: K
) X2 w. t$ C' l8 K0 s5 D' B3 z% S" x恩，呵呵

淘淘之妈咪

好啊，看看去

fjonlyone

回复 淘淘之妈咪 的帖子
$ Y- [6 O; b/ K' j3 A- p8 G
/ s7 e' \8 V. w4 u6 D" `恩，呵呵

飞翔的小灰灰

周日在家也照着试做一回

fjonlyone

回复 飞翔的小灰灰 的帖子, R0 K* {- B6 u4 L. u

5 T: `* {* C6 p' N2 \# U$ m恩，做吧，挺简单的，就是撕肉丝的时候有点费时间，呵呵

xingfu214

这肯定好喝，哈哈