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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-5-29 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-5-31 09:14 编辑
" `. Q: Q1 W8 `/ }. n* @
5 {8 n& _4 Q3 r+ h感谢大家的关注和支持,上首页了,嘿嘿3 a  N% K8 g7 {% l* d

0 ~$ G4 ]. H& _! v& k0 s) v谢谢大家的捧场,好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗?我想说少喝点应该没什么问题,不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃,这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的,只给啸啸喝了一点,没给他吃皮蛋,所以大家不用担心,另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法,更适合宝宝喝,可以推荐给大家,链接在这,欢迎大家捧场!
2 M8 v/ z6 I3 ]! o* O7 u( ~1 r香菇鸡肉粥9 S3 f# c, r/ H7 _) r
http://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html' _  |0 E! y+ E
鸡肝木耳燕麦粥
2 [9 m  a. Z- P2 H- d5 A% Z, Zhttp://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html
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& _, g! C- ?) o1 H- A% c, |# L4 y+ B& X; J) N
我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
3 o, s, p% P7 e
  N; G) \( ~2 B; ]; ]9 r3 o4 L    平时我不在,我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的,我妈妈已经吃腻了,不爱吃,所以我回去经常给他们做点好吃的,这次做的粥是皮蛋瘦肉粥,妈妈也很爱喝,呵呵,正好有空顺便拍了照片,来参与一下活动,呵呵
  _1 f" t% ?; \: U    边上图边说做法吧!
6 G  G/ W4 G" i8 @
: m; k" B  D- q- r0 a1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时,我因为是下午熬的,所以泡了两个多小时,呵呵,这样熬出粥来更好喝,更粘稠!7 f' |& u7 w1 J; @- {3 v9 Q
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2、切姜片把猪瘦肉煮一下,煮白了就可以了!: }3 B+ Q0 u* g+ L
8 ]$ ~/ B- W* u/ k
3、准备皮蛋,我当时拍了两个,后来觉得少,又加了一个,呵呵,因为我熬的粥多!
) W- F, [/ ~+ ^, H
0 j4 y7 M7 ]9 ~7 {5 F4、松花蛋切成小丁$ O: j1 Z+ L: J
2 p' `4 w: ~8 B
5、肉煮好之后晾凉,然后用手撕成肉丝,其实肉丝看着挺白的,但不知道为什么拍出来还是这么红?$ i& i: n7 C, W% V. ^8 a. u2 U: L
. B0 S. e4 e0 W  [3 H+ Z8 W
6、把米洗干净然后放锅里熬上,大火煮开之后小火熬着!
' C! ^; N* \4 g1 |
8 O, D! {/ w6 x6 l6 H4 k7、因为我个人不爱吃姜,所以我把姜丝切得挺大的,这样方便挑出来,呵呵
, _0 ]) n- Y, s1 G6 B5 q; L" f/ x3 C2 V; ~0 R) G& E5 q
8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下,为的是去腥并且肉质更嫩一些- Y. B: b! x" Z& l- n

6 l; U% b  `9 Z) X9、主要材料都准备好了,呵呵
1 _- Z% L) r4 \6 q. i& e
  x+ V) \, U9 f& m9 o" N/ _10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥,这样粥熬出来更粘稠更好喝!0 e* L: c+ _/ v4 H
( S# `! {4 C- F* Q
11、米粥中的米煮开花以后,把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬,根据自己的口味放盐,加鸡精,然后再不时的搅拌一下,一定要同一方向,我是习惯顺时针搅/ z2 V/ U* A! B; v% t- ^
$ e6 `' Q/ v) {2 e# _# m6 s
内容是不是很丰富啊?
: w' @9 f$ s( s: u1 F2 ^; C4 M6 W) u  b
出锅喽,加上点香葱!
4 ~3 X7 }3 M& v7 n' X8 L
; _, B' _$ j$ b( h7 |是不是看起来很好喝啊?我可以负责任的告诉你,真的很好喝!
0 U# |4 X7 z1 Q9 o' y6 y
' W8 o/ q: b3 `" A7 L/ G- }发帖完毕,谢谢观赏!
; c0 y# l2 n8 b, t. H$ ?
- D& |# ~- y* o1 a+ F3 m
+ k2 n6 b7 }% B5 E6 V5 n
" g( U# ]7 o- I# l# B
已有 2 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 200 参加美食随手拍活动奖励大米
仙蒂公主 + 50 感谢分享,帖子上首页啦

总评分: 妈米 + 250   查看全部评分

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宝宝生日
2011-12-28 
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回复 fjonlyone 的帖子7 l5 D9 o- A9 b/ }7 O( j( ?

7 F$ f- g1 [$ I# X% Z6 u3 M不错啊,看着就有食欲!
& T7 O; z3 N6 L4 g) |我也爱喝,就是熬不好,这下会了
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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回复 gcr0320 的帖子# n& l4 R8 Y4 j/ ~. i

7 k* S8 b& p/ T& o$ k/ g1 D- U" M嘿嘿,谢谢亲支持!

点评

飞翔的梦想  好有才华的妈妈 卖相什么的都很好 好馋好馋  发表于 2012-5-30 15:41

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2009-07-08 
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流口水啦!晚上回家照这样煮一锅试试。

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2010-08-18 
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学习了,美味的粥呀
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2010-12-26 
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回复 seagull2011 的帖子
3 X- l9 G* P+ ~' E+ K: }, K$ q4 X# }8 z8 ^: J
嗯嗯,谢谢亲支持啦!
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 璇耀天下 的帖子$ G1 g& Z" N7 m3 n: J+ \8 [
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嘿嘿!谢谢亲!
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黄金长老

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2011-02-07 
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你也有这手艺啊,我要学习学习
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回复 淘淘之妈咪 的帖子
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$ }& w. w0 _/ t你不是才发现吧,我发了好几个美食帖子呢
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开始是整块的肉煮吗
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我就对这个感兴趣
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回复 淘淘之妈咪 的帖子; p% [# ~8 p5 u  T- \& }& ^( g( d+ z
3 r$ _8 ?/ p2 L3 ?% _" R
恩,是,煮好之后晾凉了,用手撕成肉丝!
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有空试试去,
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宝宝生日
2010-12-26 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子7 X& t/ H  b' i- ~! U
7 }3 k. _2 M& s$ Z0 M. S  |/ l
呵呵,之前有个香菇鸡肉粥也不错,你可以给淘淘做做,很好喝,我妈和啸啸都爱喝!
啸啸妈

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恩,呵呵
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好啊,看看去
啸啸妈

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+ M# h; m; H1 @
7 B  G8 j! x# A% v9 z恩,呵呵

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2011-01-07 
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周日在家也照着试做一回
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回复 飞翔的小灰灰 的帖子8 o/ p' p" ?8 ?# t4 {
) K; [3 q6 ^8 A: a0 O
恩,做吧,挺简单的,就是撕肉丝的时候有点费时间,呵呵
阳妈 MW11602

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

这肯定好喝,哈哈
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【吃货随手拍】+啸啸妈做的皮蛋瘦肉粥,用料足实味道好! ...
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