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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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楼主
发表于 2012-5-29 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-5-31 09:14 编辑
) u  H; |* k1 D' m) m
3 d; d1 M' i* R$ b' U# h/ z& ~感谢大家的关注和支持,上首页了,嘿嘿+ C& G8 p  I6 [- q  x, |

5 [# [2 O" v) ]) V谢谢大家的捧场,好多朋友都问我这个粥宝宝能喝吗?我想说少喝点应该没什么问题,不过皮蛋还是尽量不要给宝宝吃,这个粥我主要是做给我爸爸妈妈喝的,只给啸啸喝了一点,没给他吃皮蛋,所以大家不用担心,另外我之前还发过香菇鸡肉粥和鸡肝木耳燕麦粥的做法,更适合宝宝喝,可以推荐给大家,链接在这,欢迎大家捧场!
$ Q. z9 e8 z5 V* h/ ~香菇鸡肉粥
( g; I2 b; ?6 o6 X# ]http://www.bjmama.com/thread-1133860-1-1.html
& |  m* q7 F+ f' W. }6 Y鸡肝木耳燕麦粥
- m1 i# O( j; `/ m; dhttp://www.bjmama.com/thread-1107343-1-1.html8 `( {1 ^; I% O. g( Q- W$ m0 ?
, m+ w8 a& t+ v! s- d$ i
5 C# V7 ^2 j2 S2 v( |# s" g
我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
& W0 Z+ L3 g7 P: C% i! i% N6 X
4 O. h8 V2 U% S8 ~* M    平时我不在,我爸妈整天吃的比较多的就是面条饺子馄饨的,我妈妈已经吃腻了,不爱吃,所以我回去经常给他们做点好吃的,这次做的粥是皮蛋瘦肉粥,妈妈也很爱喝,呵呵,正好有空顺便拍了照片,来参与一下活动,呵呵( C! }  n6 C6 q, d6 M; ~
    边上图边说做法吧!3 y# E6 y" l! z; k5 v- d9 G- K

6 Q3 O( N, q4 J# u0 ]1、先拿清水加一点点食用油把米泡一两个小时,我因为是下午熬的,所以泡了两个多小时,呵呵,这样熬出粥来更好喝,更粘稠!
/ |, Z6 W8 v% ~$ ^$ I( s
3 w+ |. p& l3 s2、切姜片把猪瘦肉煮一下,煮白了就可以了!
* m, @- ?; N5 N2 s% P# X% n& q7 Z; O4 [9 L( T
3、准备皮蛋,我当时拍了两个,后来觉得少,又加了一个,呵呵,因为我熬的粥多!
4 [! B) ?- n! V
* p0 x( U. t$ |8 u+ q/ Q2 M) v4、松花蛋切成小丁
  s6 M% o! u" v4 v6 g9 _. a3 ~9 q' k* {! \2 c+ f
5、肉煮好之后晾凉,然后用手撕成肉丝,其实肉丝看着挺白的,但不知道为什么拍出来还是这么红?" D6 K! I' x/ F" D  }
: ]8 q/ U# c! ]5 s0 g
6、把米洗干净然后放锅里熬上,大火煮开之后小火熬着!9 Z' e6 N: h' m8 W  ?/ L
: T: A( D) j/ L/ R+ Z
7、因为我个人不爱吃姜,所以我把姜丝切得挺大的,这样方便挑出来,呵呵: N& ^, X8 J8 O: U/ @

& O: K, b6 X( m8、肉丝放一点生抽、料酒和淀粉拌一下,为的是去腥并且肉质更嫩一些
) B- Z8 m7 e. W* b& z# r! p- e+ _% [3 X/ L+ k& x+ @* ]
9、主要材料都准备好了,呵呵
7 L$ }& I; q  B
$ @" U+ s" R2 i" `10、隔个几分钟我就会顺时针搅搅粥,这样粥熬出来更粘稠更好喝!! J; w( q; \1 k/ ~3 k+ A* o

3 p! @9 g3 u/ a, Y! ^( W- \$ Q11、米粥中的米煮开花以后,把肉丝、皮蛋丁和姜丝都放锅里一起熬,根据自己的口味放盐,加鸡精,然后再不时的搅拌一下,一定要同一方向,我是习惯顺时针搅* s6 z9 c# Y; e% Z9 s5 J

0 \4 e% q; Y% l; h  I5 h7 {内容是不是很丰富啊?. O6 T5 e: N5 L& A& J; J& y! u

- j& \% _/ J$ ^1 C0 w4 i  }出锅喽,加上点香葱!  d' R6 J& k( s: f/ @
7 `7 \6 Y8 J! s6 x6 c+ m
是不是看起来很好喝啊?我可以负责任的告诉你,真的很好喝!
( F, a. W7 t# z( h; n" S& @$ G6 Q9 H1 X
发帖完毕,谢谢观赏!
: y! V! x. j0 v/ t  @3 C; m/ g$ a# P2 N
! \; E1 }) `+ M

% o! ?9 ]" w. A. z
已有 2 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 200 参加美食随手拍活动奖励大米
仙蒂公主 + 50 感谢分享,帖子上首页啦

总评分: 妈米 + 250   查看全部评分

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宝宝生日
2011-12-28 
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回复 fjonlyone 的帖子: l3 m* v" n! @8 c% i8 o6 Q* R' y

/ G0 p) M3 O  [5 o4 X: q不错啊,看着就有食欲!4 S5 C0 N/ W' i& ^! @
我也爱喝,就是熬不好,这下会了
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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7 D6 s, K9 g- ?' i# e
4 k7 ?3 Y/ x* V4 L6 r- @9 I% f嘿嘿,谢谢亲支持!

点评

飞翔的梦想  好有才华的妈妈 卖相什么的都很好 好馋好馋  发表于 2012-5-30 15:41

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流口水啦!晚上回家照这样煮一锅试试。

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学习了,美味的粥呀
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回复 seagull2011 的帖子
4 ^! n" X; L) O, [" ^; A+ f) W
! b. Q# X0 k' Z/ V" _2 F+ F+ i) Y嗯嗯,谢谢亲支持啦!
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回复 璇耀天下 的帖子: H6 K. ^+ o; M2 B

& U6 c( v$ D) N( p$ \, O嘿嘿!谢谢亲!
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2011-02-07 
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你也有这手艺啊,我要学习学习
啸啸妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子7 N# K2 |3 t1 b4 |5 R! R

7 }7 y" n2 d' X& M你不是才发现吧,我发了好几个美食帖子呢
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开始是整块的肉煮吗
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2011-02-07 
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我就对这个感兴趣
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$ E! R8 {2 U# R  \
1 ^* j4 h0 ^" Y2 Z4 ]4 \" }恩,是,煮好之后晾凉了,用手撕成肉丝!
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有空试试去,
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宝宝生日
2010-12-26 
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回复 淘淘之妈咪 的帖子8 e9 P6 F5 W; I- G, p+ {
( ~0 S1 c) H, @$ R7 R& f& T
呵呵,之前有个香菇鸡肉粥也不错,你可以给淘淘做做,很好喝,我妈和啸啸都爱喝!
啸啸妈

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$ I) U) K5 j& b6 k: y. V+ \6 I8 r; `2 \4 g8 }1 N
恩,呵呵
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宝宝生日
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好啊,看看去
啸啸妈

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回复 淘淘之妈咪 的帖子
3 `8 l2 [  E% }* i9 G( q5 Z- S0 o& q
恩,呵呵

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宝宝生日
2011-01-07 
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周日在家也照着试做一回
啸啸妈

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回复 飞翔的小灰灰 的帖子
( |1 Q6 p3 C: q7 X) d/ H4 Z' d8 C/ _
恩,做吧,挺简单的,就是撕肉丝的时候有点费时间,呵呵
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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

这肯定好喝,哈哈
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【吃货随手拍】+啸啸妈做的皮蛋瘦肉粥,用料足实味道好! ...
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