- 妈米
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3 `! ]) n$ r/ F& z! z/ p+ ~把混合好的牛奶蛋液掉泡沫用勺子撇出去,再缓缓倒回玻璃碗。原先留在碗底的奶皮就会浮起来,覆盖在混合液上。
0 l3 @1 M* t' f- r4 T8 j5 B# U4 s* a( P5 q5 E, A6 R
e( q( ?, U: q. ~8 @把碗上面加盖保鲜膜放入蒸锅里蒸大约15-20分钟左右~~
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好吃的双皮奶出锅啦~~当当当~~之前打鸡蛋的时候可以根据的自己口味掌握加入糖分的多少; q: B2 |) k& J
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